- Address: 26 34 St - Dubai - Emirati Arabi Uniti
- Tel. +971 56 622 2982
- Situazione: mabteatrading.com
Ci era questu tempu quandu i spezii ci costanu più di l'oru. Sicura chì questu tuttu hè in u distante passatu, ma oghji avemu apprufunnutu di sti prudutti fragranti chì facenu u nostru alimentatu più nutizie è più intensu.
Infurmazioni ghjugna
In a metropole muderna di Dubai , ci hè un vechju è assai culuritu di spezia, induve pudete cumprà ogni spezia è, in più, assai prudutti arabi. U marcatu hà trovu u so postu trà superiore è gezeve in a parte antica di a cità di Deira . Hè assai diffirenti di i tecnulugimi ultra-muderni, è cunsiste parechji numerosi venditi. Curiosamente, ancu i famosi centros di a cità di Dubai ùn ponu vaghjimu di a diversità è a qualità di merchenzie cum'è u spice market in Dubai. U mercatu stessu hè circundatu di parechji buttoni è superiore, in u quale stà parechje una relicea antica di a cità.
Qual'è interessante?
Puderete trasfurmà à u mondu fragranti di a cucina orientali è per apre studià tutti i so sfarenzi è sapori hè pussibile solu in u spice market in Dubai. L'atmosfera di u vechju mercatu rimistrà a fata talenti orientali, induve entre e cummerciu pudete vede vende in i costumi nazionale, è l'aromi delici turnenu i so capi. Ancu s'ellu ùn pensa micca di cumprà nunda, visita u mercatu di spezia in Dubai è avete assai impresioni:
- U mercatu hè custituitu di petite strade cù un grande numedu di venditi, sàziu di sacchetti di spezia è di slides d'agrumi. Cumplighendu quì, pudete chjamà u vinditore qualsiasi piacè, è ellu prepararà un mumentu adattatu per ellu.
- I vanzini spicesi cchiù famusi hè u clavu, cumin, cardamom, cinnamon, pepite. In più di spices e condimenti, pudete cumprà nutizie, erbe, frutti secchi, fagioli, dati, aranci è rose d'acqua, souvenirsi tradizziunali arabi.
- Barbaris vi offre à tutti in ogni buttone. Questi arricci secchi cù gustu aggrottu hè aggradèvule predilettu per a pupulazione lucali. U barberry seccu si trova in quasi tutti i restaurants in Dubai, particularmente in plov. Per esempiu, "Arròe cù giovedì" hè una ricetta persa dilettante per pilaf, chì alsoe include albicocchi secchi, pistacchi, acqua aranci è amanduli. Hè ancu fatta da u sughjettu sò cervezi calzoni, cum'è "sahlep". Tutte e ricette serà spartutu cù voi in u spice market in Dubai.
- U saffron hè u rè di i pecuri in tutte e mondu. Venditori in u spice market in Dubai sustènenu chì i petali d'urdini urigginali chì vende in i supermercati ùn sò micca u ziferanu, ma u cicittu, u ziferanu à u zafranu per u poviru. Da u bottiglia à ghjustu caramelu è di u culore di culore. U veru, bonu a ziferanu hè vendutu in Dubai in beddi bouquet. Ammai sti longhi stamensi longu in caseddi trasparenti, altri nun perderà u lumi di u culore è l'aroma. In i paesi arabi cù u zappuru, i pasturi, u cassini di lattice è i granuli sò disposti - un pudding rossu ricevutu, un pezzu tradiziunale chì si sirva solu à casamenti. In più di e qualità aromatizzanti, u ziferanu hè un afrodisiavisu, hè bonu per rinfriserà a temperatura è persequiteghja a malincunia. Legends dì chì hè stata grazia à u ziferanu chì Cleopatra manteneu a so cumpatissa radiante.
- Spezii insinti. In più di i cundimi chì ci hè familiar à noi in u mercatu, pudemu ancu cumprà l'exotique:
- U limone nero hè adupratu in i platti di pisci è aghjunghje à u pollulu. Somalo, limoni nìuli sò agghiunciuti à a suppa, è ùn hè micca difficiu per truvà nantu à u mercatu, tutti i limoni secchi nantu à e case di e muntagne;
- lime secca sia di Iran, cun quali stufa carne è fà u tè;
- I radichi di l'orchidi sò usati in postres in lignu di gelatina;
- sacchetti enormi di capulani, di i quali facenu acqua rossa, sò venduti in ogni buttrega.
Regoli di cumprà indumi nantu à u mercatu di Dubai
In u mercatu, assicuratevi di bargain, u prezzu ùn hè micca u prezzu finali. I vitturi sò assai amici, cumpetenzia è cun gran piaciri vi diceranu tuttu ciò chì tocca à i spezii, u so urìgine, e reguli d'utilizazione è di almacenamiento. Dopu avè parlatu cù u vinditore è avè esse intesu, pudete cumprà tuttu u 2-3 volte più prezzu. Ma à u stessu tempu, ludà u so pruduttu è u soru, quì hè estimatu è apprezzatu. Un bon negozio aghjunghje è quandu compru un gran quantità di spezii in una tenda.
È un puntu più impurtante: u Mercatu di spezia in Dubai hè megliu per andà à a fine di u viaghju. Molte spezii sò venduti freschi, perchè deve esse secarate in una casella di cartuni è poi trasfiriti a cuntenuti issi hermettichi.
Funzioni di visita
U spice market in Dubai si trova vicinu à u mercatu di perfume è u Mercatu di Gold . U travagliu tutti i ghjorni di a settimana da 10:00 a 22:00, venerdi da 16:00 a 22:00.
Cumu avvicinà u spice market in Dubai?
Stu basatu orientale hè assai locu convenientemente, per questu ùn sarà micca difficiule da vene. Ci hè parechje modi per questa:
- Metro - in un ramu veru, duvete andà à l'stazione più cercana da u Mercatu Sta Station di Al Ras è l'avvena, "Baniyas Station";
- abra - nàutru à l'Arabian abra sarà adattatu per quelli chì viaghjanu in vicinu à u Dubai Creek Bay, questu hè un modu assai populari per i locaire è i turisti;
- taxi - un viaghju da l'altru oppostu di a cità ti costarà finu à 10 $.