Prunelli Notturni - delicious and beautiful decor for coffee , tarts and various confectionery. Per uttene una crema such, un dispositivu speciale hè utilatu, chì hè chjamatu sifunamentu, dispenser o crema. Sò diversi - alcuni centrifugati nantu à l'usu di casa, l'altri sò pensati per usu prufessiunale è semi-prufessiunale. Cumpiate una strada à circà una spezie.
Sifone per una crema batti - funzioni di scelta
U criticu principale per ellu entre i mudelli crema - un sifunità per a crema - hè a so propiu. Questa basa distingue varietà di such:
- Sifonte per l'usi casa, cuncepimentu per a zuttata e mousses. Sò carattirizzati per un prezzu abbastanza bellu. A funziunalità di questu sifalu hè chjuchjaru - cun ellu puderebbenu a crema, coccia una mousse simile o espuma. Certi mudelli permettenu di gasificà l'acqua - per questu fiancu, in più di un sifanu chì sdruce nave, necessariu un cartugno di CO2. In ogni casu, u crema di casa ùn hè micca bè trattatu per cogliu platti caliu di a culinaria moluccula, cum'è per l'usu frekwenti. U bastimentu è capu di such siphons sò generalmente di plastica o d'aluminiu. I mudelli più famusi sò 0.5 litru.
- Sifonte per u mudellu semi semi-prufessiunale hè stesu funzioni, ma hè più durable cù l'usu regula. U so corpu hè fattu di l'acciaio inox, è a capitale è a vàlvula di escape, per regula, sò aluminiu. Da i minusni di i sifunni di sicuru, avemu nutatu l'impussibilità di coccia prodotti caliani, simili à mudelli di casa.
- In sifoni prufessiunale, tutti i cumpunenti sò fatta di acciaio inox, inclusa a palanca nutrizzioni, cartuni di cappuccuni protettivi e di cartuccia. Tali creme sò adattati per a preparazione di varii platti di culinette mollecula grazzi à capi di gomma e gaskets fatti di silicone resistente à calor. I dimònii di u sifanu prufissiunali sò chjuchi cù un pesu relativamente grande, è u prezzu hè significativu più altu chì i dui tipi prelimiunale. Prufessiunale, in regula, utilizanu sifunati cù una capacità di 1-2 litri.
I più populari cumprati sò i sifuni di ei marchi cum'è "O! Range", "MOSA", "Gourmet", "Kayser" è altri.