Oghje, perchè e donne di cena creà tanti appareti differenti destinati à facilità à u travagliu ghjornu in a cucina, chì a cucina hè un piacè. À qualchi maggioni, e donne sò stati pegati chì ùn sapianu più sapè cumu gestisce, dì, senza un micruvellu, un mezcladoru , un furnu. In ogni modu, u prugressu ùn si ponu arristatu, è i apparenti novi apparentanu per aiutà e donni in casa. Questu cumprendi marmite. Pensemu chì pochi femine sò familiarizati cun un tali dispositiu. Dunque, avemu dettu qualcosa chì ciò chì hè cumu, cumu utilizà u marmite è revela i sicreti.
Marmit hè assistente in cucina
Marmite hè una utensili di cucina utilizata per mantene a prima e seconda corsi, platti è salsi in cundimentu calore per un pezzu. U nome propriu hà e razzi francesi è significheghji a parola "caldera". Allura à a fine di u XIX seculu, chjamatu in a capitale di Francia, comedor per u travagliu ordinariu, induve a menzione ùn era micca distingue cù delights. In a Germania, i barmaidi sò usati per fà i pastori di a cerveza sò stati utilizati com marmites. Allora stu dispusitivu divintò un "residente" permanente di cantine in l'imprese è l'istituzioni educate. Ci era ancu impastante, perchè l 'alimentu deve esse tempu necessariu per un gran numaru di visitanti. Avà era una cunfortita di tavuletta per a casa, u scopu principalu di mantene a calidez di i vostri platti in una festa di famiglia o dispostu per un gran numaru d'accolta. I dimenisuni di stu appruvamentu di cucina sò abbastanza chjuca - a marmite s'assumiglia à una cuprena cù un casu di metallo. A marmite di u primu è u sicuru platti travaglia nantu à u principiu di u bagnu di acqua. Questu significa chì sottu u tarritoriu induve u pranzu hè colpi, hè un elementu calevule, chì mantene a temperatura necessaria di l'acqua, perchè l'alimentu hè cale. Per quessa, a hostessta pò trattà i vostri ghjovani invitati cù un adornu caliu à ogni mumentu. E mentri l'alimentariu ùn si s'assicuta è ùn si manca, è ancu mantene u so gustu è l'apicultori. Circà si hè pussibile di cuccagna in u marmite, a risposta hè negativa: l'acqua in l'apprudu ùn calente micca à 100 ° C, è da sta coccia ùn hè micca pussibule.
Marmit: quantu elettu?
U mercatu mudernu offre una varietà larghezza di queste uttine di cucina. A maiò spessu per i purzioni domestiichi, per quessa, mantenenu a temperatura di u platu prima di serve nantu à a tavula festiva, sò generalmente offre una tavola electricità marmite. Da ellu hè u cordu di a putenza à a reta di casa. U tipu mobile di dispusitivu hè tradiziunale per banquets ordine è ricevuti in i ristorante. Marmite hè un grande largu universale è si usa in grandi cantine pubblichi. A casa, hè cunvenutu per utilizà un mantellu calatu da una cannila: un cuntinuu per manghjà da u vetru temperatu, l'acciaio inoxidable o a porcellana hè stallatu sopra à u palettu cù un titularu in u quale hè stata una candela o un quemadoru. Aghjustu, è u gustu ùn hè persu è ùn anu vistu pocu cumu è spiciale. Sò abbastanza
I Marmittini ponu esse forme diffirenti - ovale, ronda, quadru, rettangulari. Certi cunduttori sò furnuti da dui cuntinenti, chì vi permette à tempu à mantene a temperatura di dui platti. A capacità di cunnessione marmite ùn sia micca solu di 5 litri. Certu, a marmite hè micca necessariu in a cucina. Ma quandu sirve, vi maraviglia cù maraviglia cù i vostri invitati cù un tali l'accessori stylish. Per via, u cupidettu marmite pò esse divintatu un donu chì si sorprenderà ogni donna.