U più grande bagnu - fragole - hè cunsideratu un fruttu di stagione. Maturation à Agostu, ripiglià un gustu manciosa à u mediu, è à volte à a fini di sittembri. A menudo, i townsfolk pensanu chì hè pussibule di almacenà sanduli in una cantina in modu simili à manzili o carotta. Dopu, quandu a fioritura di u vintisgiatu accadarà dinò, pudete feste in baga, ricordati à u caldu di u verdu. Cusì, vi parlarà cumu per fà aghjustà e sanduli in una cantina.
Sceglite a dulcezza ghjustu
Elsa scelta chjaramente hè a mità di u successu in u storicu. Dunque, vi cunsigliemu chì seguite diverse reguli, à dì:
- Solu selezziunate i frutti siveri, senza prugne è cracke, à traversu chì una infeccion pò sviluppà in sandia.
- Sè pussibule, dà preferenza à varietà di riunioni tardi, per esempiu, "Volzhsky", "Bykovsky", "Regali di Kholodov".
- Per un almacenamentu longu aduprate chjè l'arghjintedda cù una pelcula grossa.
- Attenti à i frutti di u mediu tinu.
Cumu pudè salvà una fugliale per l'inguernu in una cantina?
Ci hè parechje scelte per svià e raghji raghji. A manera più faciule hè di accuncià accugliente nantu à u largu, è cusì cusì ch'elli ùn tocanu l'altri à tutti.
Se ùn avete micca racks libera, pudere esse un prublemu induve puderete cullizzioni di i suttune. In questu casu, usa e rete vechente convenciale. Imposseddu in ogni saccu un fruttu è intrappenu cù un mantellu, a mina hè firmata in tutta a volta di u so sotano.
Per fà cresce a vita di u largu, hè cunsigliu di utilizà a muscosa foresta. Hè colugatu in u tempu secondu, è sfilata à u fondu di a casella, è ancu à i costi di u dulce.
Prutrarà i frutti da a crescita di l'umidità di a cantina di paglia. I scaffali o cuntenituri sò straggiati cù un spicchitu ghiaccio di paglia, nantu à quali pappai sò disposti novamente in una distanza da l'altri. Dopu quì, i boli sò in coperto cù paille.
Per cresce a vita di u bastimentu, pudete aduprà un modu moltu penu, ma putenti. Hè involucatu e funnali di la paraffina o di cera, chì deve cupria a superficie di a dulce. U grossu di a strata prutittiva ùn deve esse menu di 0.7-1 cm. Invece di paraffina, pudete utilizà una solu grossa di arcilla, chì hè aplicatu cù un sbagliu.
Se parla di quantu pudete pudè aghjunà a sandia, in ghjocu generale dependu di u metudu chì sceglite. A accunsentà nantu à u duminiu o a sospensjoni prutege u gustu è a fine à a fine di l'uttrovi - iniziu di nuvembre. U usu di paille, argilla ou cera sarà aumentatu u tempu finu à a venuta da l'annu novu.