Sì avete bisognu di un oreggio è di calda di pranzu, invece a vostra attenzione nantu à i casserole di patata . Vi offrechji ricette di cod baked in u fornu cù patate in crema agria.
Codice cù patate in crema agria
Ingredients:
- cod - 300 g;
- mushrooms - 150 g;
- cipolla - 50 g;
- crema - 150 ml;
- crema agria - 100 ml;
- Taglioli secca, basilica - 1/2 cucumberla;
- oghje - 2 pezzi;
- patate - 2 tuberi;
- furmagliu rossu - 3 manati;
- butta - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Riuzzu u pezu cù u zadellu di limonu è ghjinirosamente spertu, lasciate à marinaru durante 20 minuti. Intantu, frittile i fette di mushrooms cù cipudioni è portanu a temperatura di u fornu à 180 °.
Quandu un "pour" per a nostra cassola faci una mezora di crema, crema agria, ghagliu d'oli, farina secca è sali. Beat all the ingredients listed until smooth.
U pezzu ghjuchju in a farina è frittura in manteddu sinu biancu, ma micca solu, perchè u coddu hè sempre bisognu à u fornu.
In a forma prisenta un pillow di funghi è cipudine, è in cima di u coddu frittu. Coperta u pesciu cù tagliati finti di patate cù i rossi di cuttuni di cipolla. Pour the dish cun una mezcolud cremosia è sprinkle cù u furmagliu. U coddu cù patate in a crema agria hè pronta dopu à a meza ora.
I bacchi di bacchus cù patate è a crema agria in u fornu
Ingredients:
- codice fillet - 800 g;
- patate - 800 g;
- butiru - 50 g;
- crema agria - 50 g;
- mustarda - 1 cullera;
- bulb;
- un pagliaru di tagliola;
- pani friscu - 40 g;
- furmagliu - 60 g.
Preparazione
Emeremu patate è aghjustemu una bundanza di mantra. Passer a cipolla è frittu fritterà u pesciu finu à mità. Imberate a crema agria con mustarda è ete.
À u fondu di a forma, aghjunghjemu nantu à a cipolla, u pesciu nantu à questu, è a patata macchina cum'è a strata finali. Lubricate tuttu with sour cream, sprinkle with cheese and breadcrumbs, è poi ponu in u fornu à 200 gradi. 25 minuti è u coddu in u fornu cù crema agrume è patate hè prestu!