Lipu hè bellu chjamatu a reina di tutti i pianti di u melone. A miele d'un caprettu hà u gustu è l'aromugenu originali è unicu, per quessa ùn hè micca impositu cunfundassi cù l'altri.
I prugetti di u melinu di tigna
A cuncertazione di sustanzi minerali chì componi u caldu pruduttu cunceta cun i so cuncentrazzioni in u sangue umanu. Per quessa, se di modu di modu rigulari u melore tìmulu, u metabolismu hè normalizatu, u prucessu di a digestioni è l'attività hormone di l'organiziu sò riabilitati.
Meli di linden blossoms hè digià digeritu, è per quessa sta ricetta naturali hè cunsigliata per manghjà inveci di zuccheru.
Cume a cocelle di linden?
I recipesi di fà fà u meli di tumbà uni pochi, è quì sò quelli di elli.
Ricetta # 1
Ingredients:
- linden flowers - 1 kg;
- acqua tibarila fina - 1 litru;
- zuccaru - 1 kg.
Preparazione
I fiori di Calce sò colpi in una paleta di l'esmalte è spedinu cù acqua chicca furiosa in quantità limitati. Copercia l'accampata è si lasciate durante una meza ora. Pigliate l'acqua. Appena staggeremu stu zucchero: pour sucre in acqua calda è porte à foglie. Fate u sciroppu cù lime fiori, aghjustate per 6 ore. Allora aghjunghjemu a pignata nantu à u focu dilicatu è coccia à finu è grossu, è prumessu cun una cuchja di legno. A fine, avemu filtratu u meli di u circondu è u vintu à vetru di vetru.
Ci hè una altra ricetta simplica per cumu fà fà a melon artificiele da limo in casa.
Ricetta # 2
Ingredients:
- lime - 1 kg;
- acqua fridda durata - 1 litru;
- zuccaru - 1 kg;
- a mezza limone (o una cullizzioni di l'acidu citrico).
Preparazione
I parcorsi di calce cullucati senza folli sò spressi l'acqua fridda, portanu à foglia, perchè perchè u focu è languide durante 20 minuti. Eliminate da u calore è l'fate fragole per altri 20 minuti. Sguassate quessi i inflorescenzi è espressioni. In u caldu risultati, chì saranu viscusi, pour sucre. Coglie u focu bellu durante 40 minuti. Dopu quessa, aghjunghjite un moliere affettato di carne mitata. (Invece di limonu, pudete aghjunse una cullizzioni di l'acidu citrico). Trasfurmammu tuttu è torna da aghjunghje à fracete, stinzendu a cumpusizioni. Aprireze u focu; falla, è fréale nantu à e latte. Questu hè assai fruttu è savuroso u linden honey.
Ricetta # 3
Ingredients:
- linden flowers - un cane di tres litri;
- acqua tibia bagnata - 1,5 litri;
- zuccaru - un cane di tres litri;
- a mezza limone (o una cullizzioni di l'acidu citrico).
Preparazione
Prima di fà u melatu da una tigna, tagliate tutti i foglie è per chì solu e mancante fiori sianu. Densely compigliu inchjassi in un jar. U numaru resultanti di colori sò trasfiriti a un pane, chinu d'acqua è cuparti cun una tapa. Fate ferite è fremendu da almenu 20 minuti. Eliminate da u focu, insista à un pocu è filtre - fate una massa cum'è kissel-like. Aggiungi u zuccheru, piglialu durante una ora è mità, è muzzica di qualchì volta. Vulete sguassà a scuma per fà a melia transparente. Allora aghjunghje una mezza limone (o acidu citricu) è fate a coccia di 15-20 minuti. Cullonu tombu di limonu o filtrà a cumpusizioni. Scorri à u ghjattu nantu à i latte. Questu meli diliziosu pò aghjunghje à tè o simpaticamenti manghjate cun una cullette.