A ricetta per sorbetta bacca
Ingredients:
- latte - 300 ml;
- i cireri congelati - 300 g;
- currant frozen - 300 g;
- freschi sicchi - 300 g;
- terra da canna à u gustu;
- zuccaru - 100 g.
Preparazione
Avà ti dicu cumu per preparà un sorbete bagnu. Frutta fresca: ciliegie, pasti è frutte cuncisione ordenati è lavati. Pùa a siccà, rinfriscà iustorii l'ossi è molisse cù un licenzeru finu à a purplora lisa. Dopu quì, pour u zuccheru à gustu, pusonu a cannella è diluce cun u latti.
Doppu, battiu tuttu u blender, mette in un contu addevu è copre cù un tinte. Vulìammu a delicata per parechjate ghjorni in u locu, è quandu u sorbet si falla in u locu, l'avemu sprezzatu nantu à u kremanki è decoranu cù parechje biscotti è un pappacate à u fioru.
Frutta sorbet «Berry cocktail»
Ingredients:
- zuccherinu - 100 ml;
- ghiaccio - 100 g;
- frutta fresca assicuta - 150 g;
- zucchero - 30 ml.
Preparazione
Bovini sfrissate sò colpi in un colti di licenzie, aghjunghjenu zucchero, un pocu ghjuvatu è intricatu tutti i ingredienti à una cunsistenza uniforme è grossa. Poi pour u mischju resultante in un bellu videmu è sguassà quandu parechje ghjorni in u locu per freeze.
Sorbettu di Berry cù fruttu
Ingredients:
- aranciu - 2 piezzu;
- cherry frozen - 3 articules;
- meli - à tastallu.
Preparazione
L'aranci sò limpiati, divisu in fette, mischju cù cilieghjani è sfruttati à una massa cumula. Aghjunghje u endemisore à u gustu, fate un colu, trasversalà in cups dispunibuli è u mandliò per 4 ori à u locu.
Berrettu Berbettu cù prugna
Ingredients:
- acqua 250 ml;
- zuccaru - 250 g;
- Foglie, prugna, albercelli - 7 pezzi.
Preparazione
Allora, prima coguanu u ghjiru à zuccheru: pour u zuccheru in l'acqua, fate fassi 3 minuti finu à moltu livaramente è fughje. Questu ora, avemu chjapputu i boli in una cunghjunta, lavbe a massa à un tamarzu è combina cù l'ova. Pour a mixture à u moffa è agitu per un paru di ora in u locu. Dopu a solidificazione, pigliammu u sorbet è mette in bocca a massa di fruttu cù una furcedda, rumpia l'acqua fridda è saturendu a basa cù l'ossigenu. Dopu à tutte e manipulazioni, avemu un trattamentu delightfully delicious.