Cù un pasticceria tradiziunale, u regiu hà una pocu quantità di similitudes: solu per u furmagliu di furmagliu, ùn sò più partiti da quì. U furmagliu hè chjusu sestu, è invece di un bunu cù un centru di curdane vene un gran pastu cù una presenza grossa di mantra è migghiori di farina.
U casgiu riali hè un modu excelente per cambià l'attitudine negativa à u furmagliu cottage, in particulare in toddlers. A cunghjunzione di un pasticceria curtida è un mumentu delicatu ùn devi micca nuddu indiferente. Inoltre, a ricetta basta pò esse cambiata, cumplementa cù baga, frutti secchi o frutti cunfitti . Per fà u caccie un casgiu riali hè un piacè, per quandu tutti allughjiti necessanu avè una ricetta.
Cheesecake reale cù miglii - alchimie ricetta
Ingredients:
Per a prova:
- farina di alta calidad - 315 g;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- margarina-215 g;
- zuccaru biancu (petite) - 35 g;
Per u riposu:
- cottage cheese - 545 g;
- Olii scelti - 3 pedichi;
- zucchero biancu (scarmu) - 215 g;
- Zuccaru di veli - una sachet.
Preparazione
A margarina cunfiuta frotta nantu à un grossneru gruzzo o ammai in miglii cù a farina, u zucchero è di u puddù. Dopu avemu spassu dui terri di a massa secca ottenevule à u vasettu di furmazioni, formanti lati minimi. U furmagliu cottage combina cù u zuccheru, a vaniera è l'ova, misuranu bè è vintu à u moltu, incù a basa di a massa. Cunsigli cù tuttu u foglie di a margarina è a farina chì seguitanu in un incosciatu à u 195 ° furdu for 40 minuti. U tippu finitu hè permessu di freshenie, cut and served for tea o cacao.
Magnificente castaña real con castaña in u fornu - ricetta
Ingredients:
Per miglii:
- zucchero biancu (fine) - 70 g;
- mantova "Peasant" - 120 g;
- farina di u livellu più altu - 180 g.
Per a prova:
- butiru - 80 g;
- U zuccaru hè chjuchjaru - 120 g;
- Ovi selezziunate - 2 pc .;
- limone - 1 tbsp. cucchiaio;
- crema agria - 175 ml;
- farina di u livellu più altu - 170 g;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Per imposte:
- cottage cheese - 240 g;
- U ovu (grande) - 1 pezzu;
- zuccaru biancu - 40 g.
Preparazione
Prima, avemu da coccu una pepite, perchè ella hè precisu esce in a fria. Rubanu l'oliu è u zuccherinu cù a farina, cullettate in un pagllaggiu, aghjunate cù una film è surtite in a frigorifia per intarezzione di i cumpunenti.
Avemu sempre à i principii. Per fà questu, trasfurmassi in una crema di mantellu duce è di zuccheru, aghjunghje ose, zoccu è a crema agria. Pettilate cunnessione u cumpunente restante. Mettite l'ingredienti secondu cù crema di mela, finu à chì a pasta torna serata. Oghje a distribuzione cumu a capacità per fugliale.
I ingridienti per u riposu sò inturniatu cù una minga ghjusta è spedinu nantu à a strata di massa. In sopra sprinkle tuttu cù u mulinu di u zuccheru è lasciate u pane pasticcatu à 185 ° 55 minuti.
Una ricetta classica per fà una castaña real in un multivariate
A ricetta classica ùn pare micca avvirtutu suggerisce chì variemu a cumpusizioni di a prova cù parechji additivi.
Ingredients:
Per a prova:
- mantova "Peasant" - 230 g;
- zuccherinu biancu, chjuchissima - 150 g;
- uovo di pollo (grande) - 2 piezzu;
- a farina alta qualità hè di 240 g;
- Po pulita - 2 Tsp;
- cacao calidad - 5 g;
- crema agria - 60 ml.
Per imposte:
- cottage cheese (non fatty) - 515 g;
- oghje - 2 pezzi;
- U zuccaru hè chjuchjaru - 140 g;
- limone - 1 tbsp. cucchiaio;
- Vaniglia - nantu à a punta di u cuteddu.
Preparazione
Prima guverna a preparazione di a basa, questu quì si da pocu tempu. Zuccaru di zuccaru è a mantra cù l'ova, aghjunghje l'u cacao è a crema agria, è pozzu trasfurmà a farina incù pane di pezzu è a vaniglia. Lasciate a pasta in u fretu per 35 minuti, dopu distribuite 2/3 di a capacità multivaru, formantie i costi. Trascendu u primu riposo di curda, chì hè stata cuncessa da u zuccherinu, a griglia è l'ingredienti secchi. Scuzzulà a diperta cù a pasta restante, chì era struitu prima. Avemu l'attrazzu nantu à u "Baking" mode per una ora.