In u tempu di vaghjimu, per ogni mistress, a quistione di fà more pezzi per l'inguernu hè urgente. Unu di i pezzi favoriti hè choura . Per pudè nutari, ci vole finite finamente. Questu hè un prucessu assai labore, in quale un dispositivu, cum'è un foglia di colti ghjucà un rolu assai impurtante.
Mètode di cutting cabbage
Se utilizate un cuteddu ordinariu per taglià colti, pudete recommandà i metudi siguenti:
- Aduprate com'è uttene un schiacciu finitu è un tablero di corta di lignu. U puntu principal à fighjà prestu hè di assicurà chì a punta di u cuteddu ùn hè micca ghjustu fora di u tribunale. Cù l'aiutu di simplicimenti movimenti di u cuteddu avanti è da ritornu, a col pudete esse cutata boni efficace. À u stessu tempu, avete sentutu u cuteddu cum'è se fussi una cuntinua di a vostra manu.
- Un'altra manera hè di scurzà a colina "da mè". Questu implicava l'implementazione di i movimenti cuntinui di u cuteddu avanti è davanti, è dopu à a pusizione di partenza.
- Hè ancu possibbili di cutà. In questu casu, u muvimentu di l'utile hè fatta à sè stessu è di falà. Riturnà à a pusizione iniziale, facendu u muvimentu avanti è sopra.
Per assicurà chì u prucessu di cutting cabbage passava facilmente, hè cunsigliatu di mantene a cutiddia in modu specialu. Aghjustate in a manu chì deve avè bisognu di manera: à longu u manicu per piazzate u polu, è sopra à cumprà cù u dettu indice. Tutti l'altri ddi serebbe aduprà a funzione di piglià u manicu à u palmu di a manu. Questu modu per guardà u cuteddu quandu u cuteddu hè cunsideratu u più ottimu.
Cabbage Sowing Knife
A maiò parte di e donne di casu sò abituati à fà un scructore manuale per a col è da un cuteddu ordinariu. Ma u prugressu ùn si pò esse fermu, è hè statu inventatu un attrazzu speziale chì faciliteghja assai u travagliu attaccatu cù u cutà è cugliera sta verdura. Sò un cutidianu spiciale di col.
Hè assai vittime è faciule d'utilizate. Cù crescente, u cultellu pare cusì un capigliu di acciaiu, accunciatu cù un manicu di plastica. A basa di l'utillità hè assuciatu un pocu pezzi d'acciaio forti sgualmente situati à un certu angolo. Stu disignu minimizeghja u risicu di i ferimenti in a cucina è facenu u prublemu di u culdu di tagliu di colinu.
L'operazione di stu strumentu hè cusì. A culomba hè chjosa in dui parti, è dopu u trituradore di col cumpunisce movimenti recicanti, facennu crescere è avanti. Dopu quì, ritornu à a pusizione originale.
U benefiziu di l'utile hè chì cù u so aiutu, pudete tagliate a col è finamente. U gruixu di u cutju currisponde à a distanza entre i taglioli di corta di u cuteddu.
Quelli chì sò digià travagliatu cù sta strumentu sò cunsigliati per utilizà st'ochja di riccardo quandu travaglia cun ella. U Col puderà tagliate nantu à e fibres. Questu hà da cuntribuiscenu à u fattu chì u zucchinu, cusì necessariu per acevolmente, si mantene a più longu.
U cultellu di ghjuvellu hè adattatu per spicchalli no solamente culti, ma ancu altri legumi. Dunque, vi darà benefiziunali tangibuli à a splutazioni, cumu pò esse usatu per preparà assai platti.
Una alternativa à un cuteddu per u cavduce di colti pò fà alcuni uttimi electrici. Comu esempiu, pudete furnisce un macinatu di carne electrice o un furasteru di l'alimentariu cù cutidianu spiciale per legumi. Ma sò una scelta caru, chì ùn hè micca dispunibile per ogni ostelli. In ogni casu, u cuteddu di rasificazione per a colti ùn hè micca inferitu per elli com'è un corta è custruisce una quantità senza nimu di soldi.
A compra di un cutidianu spiciale di col è facilità à u vostru travagliu in a cucina. Hà aiutavamu micca solu ripiglià u verbu favuritu per l'inguernu, ma ancu permettenu di chop toggite à altri leghili, mentri cocchi una varietà di platti.
| | | |
| | | |
