Kashi hà longu statu populari in u nostru paese, perchè ùn sò micca solu sapienti è utuli, ma ancu solu boni, è ancu simple in a cucina. Maize porridge, per esempiu, ùn hè micca solu riccu in vitamini è aminòcids, ma hè ancu famosa per i so capacità purificanti. E excellente excrete tossini da u corpu è migliurà a digestioni, è l'ingesta normale reduce u risicu di malatie cardiovascular.
Pudete aduprà stu cereale cù qualsiasi altre pruduttu - carne, legumi è varietà salsa, spissu face pruduce un platu populari cum'è un'inchinu, ma una di e più simplicità è più utili pè a coccia hè latte di granola cun u latti. In questa varianti, à tutti l'avvanzi di u paniu, i pruprietà ùtule di u latte sò ancu anche anch'ellu, perchè un pianu pò esse un excellent breakfast.
Corn porridge on milk - ricetta
Ingredients:
- corn croup - 1 item;
- acqua - 2 articuli;
- latte - 1 item;
- u sali à u gustu.
Preparazione
Pour u granu in a panetta, l'impiaraghju cù l'acqua neve è mette nantu à u focu. Portonu a vucciatura à foglie, fate u calore è seguite a coccia, trascendu tuttu u tempu, cum'è chì u croup oghje veloci è si cumencia à "sparisce". Solim foder à gustu, è finu à chì assume por completo l'acqua, apiculte u focu.
Poi pour u latru à a farinata, torna a pusà nantu à un focu lento è coccia di 2-3 minuti. Turnate à u focu, trasfurmà a panella cù a vucciatura in una sicugna è dà un pocu per esce. Dopu quì, pudete spuntà u pisci in pranzi, siddu vulete, aghjunghjenu l'oliu, u zùccheru o u meli è manghja.
Corn Milk porridge - ricetta
Ddu granciu di latti di granu viaghjava da esse dulce è più appetizing per i zitelli, pò esse cottu cù l'aghjunghjione di u zucchero di vellucciu, è à adupratu u fruttu seccu.
Ingredients:
- corn croup - 1 item;
- acqua - 3 articuli;
- latte - 2 pezzi;
- zucchero di vellerie - mezza sachetta;
- zuccaru - 2-3 spiaggia. spese (pudete è più);
- u salinu à u gustu;
- butiru - 50 g;
- frutti secchi.
Preparazione
Rinfria u corn cù l'acqua, mette in una puchina, pour l'acqua è pute à focu. Quandu i fogghi d'acqua, scacciò u focu è cottu i farinate finu à chì tuttu l'acqua hè assurdu da a croup. Dopu quì, pour à una piacè di salitu, aghjunghje u zuccherinu è a vinnula. Coglie i mingalate nantu à u focu finu à u focu.
À a fine di a coccia, aghjunghje tutte u mantellu, è i vostri frutte secchi preziosi sò pasi, secco, albicans, frutti o frutti. Vulendu a vostra attenzioni à u fattu chì u latte latte hè cocinatu no solu da i cereali di granu, ma ancu da a farina di granola, chì possa l'utuli propietati utili.
Dairy Corn Piglacciu
Sì dite una mamma è preferite alimentà u vostru zitellu cù pagliaghjavi casani, avemu dettu qualcume per cocchi un panzicu di latti granu, chì u vostru zitellu apprezzà è manghja cù piacè. Per migliurà u gustu di stu platu, una banana hè aghjuntu.
Ingredients:
- granate di granola o farina - 3 tbsp. spese;
- acqua 100 ml;
- latte - 100 ml;
- butiru - 5 g;
- banana - 1 pc.
Preparazione
Rinfria u macchi di granate in acqua frio è a puscia in una taverna o tazze. Rite cù l'acqua neve, fate un bagnu, è po aparenta culmu di un caldu linu finu à coccume. Quandu u so farinaghju si hè cucinatu, fate mette cù un tamarazzu o un pezzu in un licore. Pozzu novu in una piacè, fremenu u latti caliu, fiace bè, torna torna à foglie è fala. In la farina finita aghjunghje un pezzu di mantra. Una buccia di banana, purée à una forchetta in patati purciuti è mandà à un pane. Distruisce tuttu è trattatu u to baveru.