Per esse a carne hè affordabbli è dispunibule, a tassa hè trova in u nostru menu incrementamente spessu, ma a varietà di quelli piaceti chì cogliu da ellu ferma assai per esse chjapputu. In questu materiale, vulemu intruducerete à e ricette novi per i platti di vignaghjoli, chì ponu esse rapidamente e deliciosu.
Meatballs in dolce è sour glaze
Tutti amu manichi purpetti è spessu coccianu, ma chì si semi rimpiazzate a temperatura di u tombarru è a crema agria di bollini di carne cù u glaze dulce è sugliu? Ci hè un pratendu interessante, adattatu per u gustu di i cereali.
Ingredients:
- vignaghjoli - 450 g;
- uovo - 1 pezzu;
- latte - 65 ml;
- pani friscu - 40 g;
- cipolla - 35 g;
- Salsa di Worcestershire - 5 ml;
- ketchup - 45 ml;
- zucchero - 15 g;
- salsa di soia - 15 ml;
- rillatura ghignate - 1 tbsp. cucchiaio;
- fèminu - 10 g;
- panceta dolce - 115 g;
- ananas in cani - 210 g.
Preparazione
Preparate una basa standarde di purpetti cumminciata di vacca moltuera cù latte, ovu, cipolle picatu è breadcrumbs. Aggiuncinu un pezzu generoso di salinu è pimentaru novu, poi splash the wo and mix. Da a mutazione resultante, formate a purpuglia di u tagliu chjamatu è a puscia in u fornu durante 15 minuti à 210 gradi. Unisce u ketchup cù u zuccheru, a soia, u ghjettu è u fucile diluitu in 115 ml d'acqua. Pone a mezcla nantu à u focu è aspittà d'avè l'ebbulenza. Pozzu cullucchera di pepite è ananas in una salsa fogera, è dopu à un ghjornu di minuti aghjunghjenu i purpetti moiti. Fast è diliziosu a calda di ciuscia hè prestu, serve mandu d'alchimia nantu à varietà di risu o vegetale.
U sicondu pezzu di vacca hè rapida è savurosa
Ingredients:
- cipolla - 135 g;
- agliu - 2 denti;
- filettatu di carne - 430 g;
- terra cumin, paprika - 1 tsp;
- pasta di tomate - 15 g;
- tomate (in latu) - 430 g;
- rice - 1 item;
- fasgioli cunservati - 310 g;
- granu di conserve - 75 g;
- furmagliu - 95 g.
Preparazione
Finamente chop or twist the beef fillet. Ricuglie a fette di cipolla cù carne, aghjunghje l'agliu è spices. Aggiuncinu agghiuncinu di pumchjate è valdi in i pumati Cumplementu 400 ml d'acqua è aghjunghje u risu lavatu. Coperta tuttu cù una tapa è abbandunà per languidà nantu à u caldu bellu, perchè u rossu assume l'umidità. In a finale, aghjunghje i fasgioli è l'aspiccianu u platu cù u furmagliu.
Fast and delicious beef soup
Ingredients:
- carne di vacca moltu - 440 g;
- agliu - 4 denti;
- cipolla - 115 g;
- Orgeri seccu è basilica - 1/2 cucurrucucu;
- Calchina - 720 ml;
- u brou di carne - 520 ml;
- tomate (in latu) - 320 g;
- furmagliu - 115 g;
- lamini per lasagna - 8 pezzi.
Preparazione
Ricchite carne piccata cù cipudine, aghjunghje l'alli, i pumati è aspettate finu à sparà in purcicelli. Pudava a salsa di tomate cun i dui corsi di caldu, aghjunghje l'erbe, aghjustate u foglie è fate taglioli rotuladue per lasagna. Quandu i foglie di pasta sò pronti, pour a sopa è sprinkle cun u furmagliu.