Comu sceglie un pate di frittura - cunsiglii utili per una hostessa pratica

Per fà preparà assai platti, ci hè necessariu una padedda, chì deve esse d'alta qualità è cumpleta una quantità di richieste. In compra, vi cunsiglià cunsiglii per elli sceglie a padedda, riguardanti i paràmetri basi di questi prudutti. U mercatu vi prupone una larga varietà di numerosi marchi di diversi materiali.

Hè a padedda di u quale hè megliu?

In i buttreghi pudete truvà una gran varietà di taglioli, chì ùn sò micca solu in l'apparenza ma ancu in i so carattaristichi fundamentali. Fate dinò quale chì a padedda hè megliu per elettu, hè necessariu di prima stabilisce u materiale. Ci sò parechje opciones di u fundatu di ferro, ceramica, l'acciaio è altri. Ogni annu avemu i so vantaghji è i disadvanesses, a cumparazione di quale avarà aiutu à determinà.

Ceramic frying pan

Ricertamenti, i prudutti ceramiche sò diventà più frequenti perchè sò eco-friendly, lightweight è attrattivi. Per capiscerà a manera di scelta una padedda, i vantaghji è i disvantages di ogni sceltu deve esse pigliatu. I vantaghji di certi pani :

  1. Per a produzzione di materii eccellenti (acqua, sabbia è argilla) sò utilizati. In una padedda cù u rete non-stick si pò cocilu senza l'oliu d'oliu è ùn sò micca a paura chì quarchi cosa si stà.
  2. Dopu l'alta forza, l'usu serà bellu, perchè e ceramica sò sbalurti contra scunvi è patatine.
  3. Sceglite un pruduttu da a ceramica hè ancu deguttu per u fattu chì stu materialu soporta temperaturi elevati.

A padedda di frasi non-stick ceramica hè parechji distaczioni, chì anu da esse cunsideratu:

  1. L'altu prezzu in compazione cù l'altri opzioni, ma a lista di vantaghji hè bella.
  2. Negativamente, a tampiratura cambia in a ceramica, per esse, se u panchju crescente hè battizatu in l'acqua fridda, in seguita, i microcracchi appareceranu nantu à a padedda, chì reduciu significativamenti a vita di serviziu. Ùn cunsigliate micca impuzzisate una padedda per un pezzu.
  3. Quandu facenu a scelta, nota chì un pezzu ceramicu ùn hè micca adattatu per l'alimentariu di induzione.

Acciottu a padedda

I prudutti di acce inox, sò in cucina in cucina, ma assai amasci di casanu, sceglia i cose per a culinaria in casa. Se interessate interessatu in quale pianu hè u megliu, suggerenu à cunsiderà i vantaghji principali è i disvantages di sta scelta. I vantaghji di i toli d'acciaiu inox include:

  1. L'aspirazione attraenti, cusì a padedda hè una bjertezza brillantissima uncharacteristic for other options.
  2. Tire di acciaio inox hè un pocu pisu.
  3. A qualità di u materiale ùn hè micca affettatu di nisuna manera da u sfurbatu, di l'alimentariu è di u danu mekkanicu.
  4. Un panisteru di freti si pò esse usatu nantu à i forniti d'induccionu, ma hè ancu adattatu per altri furnari.
  5. L'azzaru ùn manichegisce u tempu è ùn hè micca oxidatu.

Turnate in e incontestable di azzaru inoxidable:

  1. Quandu u focu hè sparatu senza alimenta, spots di verde è urdinu aparene nantu à u fondu. A qualità questu ùn hè micca affettatu è a culpa hè solu visuale.
  2. Hè difficiule per lavà l'oliu è pezzi di alimentu isciutu da l'esternu. L'azzione si scanta da i pappi abrasivi, chì ponu svolgiri l'aspettu.

Comu sceglie un panellu di fridditu?

I prudutti di stu materiu anu vistutu l'immensità pupulari per decennii. I pezzi più maiò chì fritte è fugliale sò adattati per frittura di pancetti è pranzi, chì significanu fretting longu. Hè nutate chì stu metale si cale lentamente, accumula perfettamenti è distribuzione ancu u calore. Se vi interessate à selezziunà una bona padedda, hè cunsigliata per cunfirmà i prosa è cune di u fundatu. Per e vantaghji fundamintali includenu i seguenti fatti:

  1. Havi una bona cresia di calori, perchè si cale nantu à un pezzu u tempu friquinticamenti. Sti caratteristiche sò ideali per preparà una quantità di platti.
  2. Parechje persone piacenu i prudutti di ferro fundatu in quantu sò faciuli faciuli.
  3. U burdinale hè una inertzia di pocu chìccu, perchè ùn ùn interaccate cù l'alimentariu è ùn hè micca debitu.

A continuazione per scopra à scopre una bona padedda, vi prumetti d'attenti à i disadvantaggi:

  1. Ùn piaci micca i prudutti di ferro fundatu per u so gran pesu, chì cumpone i processu di coccia.
  2. U ferru castatu hè un material rusticu, per quessa ùn tolera e catene è altre danu.
  3. Ùn hè micca cunsigliatu per lavà l'arburatura è hè megliu per limpirelà a superficia cun una napkin, cusì pancake a pancake è u pezzu in una sola panice hè micca cunsigliatu.

Quale chì u preziunamentu per a padedda hè u megliu?

I pruduttori utilizanu sfarenti modi di preziosi, per regurgitandu i so qualità. À a punta di a pupulità hè una padedda cù u rete non-stick, ma ci sò altre opzione cù i so vulgarisi è minus. Inoltre, ognunu hà e so peculiarità propiu ligatu à a cura di elli è l'abilità di cocchji in altitudine temperature. Tuttu questu hè impurtante per cunzidiremu per selezziunà un paninaghju chì ùn mancà micca difinite dopu à u primu usu.

Panificante cu Teflon coating

Stu tipu di padedda hè a più famosa, ma si deve dì chì in i Paesi Europei Teflon hè digià cunsideratu una relazione di u passatu. Se interessate nantu à a scelta di una casgiu cù u rete non-stick, deve esse cunsideratu chì u Teflon hè reificata cù prudutti di l'altru è l'aluminiu. Puderanu un fondu sfondate o in baddi. Quandu fà una scelta, vi cunzidira l'appressu l'infurmazioni:

  1. Grazie à l'usu di u Teflon, ùn avete bisognu à vultà l'oliu, cum'è l'alimentariu micca stuck. L'alimentazione ùn vulete micca brusgiate è ùn sia micca in cucina.
  2. Per utilizà a panificazione per un pezzu tantu, hè necessariu di furnisce una cura particulari. Aduprate solu l'accessori di lignu in a coccia Olivi ùn deve esse espunutu à e altitudine temperature.
  3. Hè megliu di sceglie un tazzulatu di teflon pesce chì durà longu tempu.

Panificante, cun, granitiche

Questa opción hè dinò chjamata pedra o marmura, è hè solu à u principiu di a so diffusione. Molti sperte sò sicura chì prontu i pratiche fatta di granitu diventeranu i più populari. Pudete sceglie un pane chì si trovanu cù un capricci di pietre per esse vantaghji: per a pruduzzione s'utilice a materia prima prima di l'ambiente, i prudutti sò assai capaci di cura è anu longu a vita di serviziu. Per capiscerà cumu sceltu una bona padedda, hè bisognu di piglià in contu di e vede disubbidienti:

  1. A tela marittima hè sensibilita à i danni, per quessa, durante a coccia ùn hè micca cunsigliatu per aduprà paleti di ferru, è poi paniate cù palla lavura. Ci si deve esse nutatu chì hè assai più difficiuli di dannà a versione presentata da Teflon.
  2. I disvantages sò l'aumentu di prezzu in compazione cù l'altri opzioni.
  3. I prudutti di e famiglii famosi sò spessu falsificati, perchè ci hè altru risicu di sceglie un falsificatu chì ùn hà micca avè l'avvanzi di i prudutti di u granitariu.

Panificante, cun, titanium, coating

Per fà una basa di piscia, i pruduttori utilizanu ceramica cù l'aghjuntu di una gran quantitata di l'oxidu di titaniu, chì prumove u revestimentu non-stick. U prezzu di sti prudutti sò altosu, chì par parechji hè un mudificà impurtante. Inoltre, certe volte in a cumulazione sò truvati l'addizzioni di materie prima prima, chì pò influene nant'à a qualità di l'alimentariu coccu. In casu di dubbitu, chì pate una freccia nantu à sceglie, vi cunzidira l'avanti di l'opzione presentata:

  1. Per a produzzione, sò utilizati materii eccellenti, chì calduce rapidamente e rete u calore per un bellu tempu.
  2. U coating hè stabile è ùn ha micca teme l'influenze meccanica.
  3. In una padedda di titaniu, ùn pudere micca solu fruttu, ma ancu cocilu paschili.
  4. Durante a cucina, ùn pudete micca usà l'oliu, perchè l'alimentariu ùn manca brusgià.

Sartina - dimensioni

In a maiò parte di i casi, i tagliati di such diametri sò stati n venditi: 18, 20, 22, 24, 26 è 28 cm. U grandezza di u pruduttu seleccionatu pò esse vistu nantu à u pacchettu è apre a u diametru di ughjunicu, chì hè impurtante per selezzione una tappa apposta. In i struzzioni nantu à ellu sceglie u pan puderamente, hè indicatu chì avete bisognu di ciò chì hè prughjettatu di cocilu, perchè per fritto frittate hè abbastanza per 15-16 cm, è per fuglià i patate cù carne, hè bisognu di un diametru più grande. In più, tutta dipende di u numaru di persone per esse cotti.

Scrivite e regule di cume elettu una tile, vale di dì chì hè cunsigliatu per cunziddi l'impresa di i burners nantu à a stufa. Hè impurtante chì u pruduttu ùn hè micca troppu grande, perchè u centru di a padedda l'alimentazione hà da asciuvà, è stà siccità à i fili. In quantu à l'altezza di i costi, u valore optimu hè 3 cm. Per pancakes affumicate, sceglite un panu cù pane 1 cm in altu.

A padedda, chì ferma hè megliu?

Per fà a scelta bona, hè cunsigliata per piglià a marca di a marca, perchè veni assai. Fighjendu quale firmava u più cudificadore, site di pruvucà a vostra attenzione nantu à quelli manifatturi:

  1. Tefal . I lideri in a pruduzzioni di fritterie. A cumpagnia francese li prupone prudutti d'alta qualità in una larga varietà. Pani tene un indicatore speciali chì indica un caldu caliu.
  2. «Rondell» . Se interessate nantu à selezziunà una panificazione di qualità, fatevi attirà à l'assortiment di sta marca. Utilizeghja materiali ambienza cù un mantellu stabile. U fabricatore dà una bona guarantia nantu à e so pane.
  3. "Kukmara" . Questa marca di Tatarstan utilizeghja i pruduttivi suvietichi in a pruduzione. U fabricatore posa una gran varietà di prudutti chì anu allughjatu u latu è culore. Sò sicuru, d'alta qualità è assequible.