Parechji di noi ci piace à pruvà goffre - postre croccante, chì, cumminatli cù parechje raghji, ponu incridibile piacè. Avà in parechje cafeti vi offre à a viennese o belga à tostate cù cuntenutu dolci o piccanti - per ogni gustu. Ma una cosa cose, cumprata in una tenda o in un bistro, hè una altra manera - per cocchi sta deliciosa postre cun e vostre propriu manu. In ogni casu, per questu scopu hè necessariu acquistà un novu assistentu di cucina - u filu di gaddina per vitturi Viennelli. Sì, per una furmazione di cusì, avete bisognu di un "attellu" speciale, chì vi permettenu trattà i vostri parenti è i clienti cù un pezu originale. Inoltre, quì ci sò parechji sapugghiati, perchè scegliendu una oblea d'acqua per a waflietini vienni, ùn avete micca cumprà u primu, ma u bonu. Intendi a aiutà in a sceglie!
Chì hè u ferru di Waffle viennese?
I mannelle di Waffle sò l'uttimi previsti per oblee di panera, in casa è in catering (cafés, snack bars, kioschi). U apparatu custituitu da dui superfici di freccia metallichi, chì furnisce simbuli è uniformi di frittura di i wafers da sopra e di sopra. Trà a varietà di tipi di pruduttori electricmente da ghiacciera, ci sò principarmenti apparecchi per a preparazione d'obleas, waffle-makers e castières d'averebbe per ostelli spissivi. L'ultimi si deve esse acquistatu sè vo vulete sorpresa i vostri amori cun quellu platu - Waffles viennese. A diversità di l'oghji Stati Uniti, o magre, oghje, chì ponu esse ghiacciati à un tubu è di imbottitatu, i waffles vieneses sò pruprietà sputichi sputichi è grossità. Per quessa, u dispusitivu stessu per a so preparazione hè distinchutu da bassini più grande è cù i celi in fondu nantu à a superficia. In modu, u ferru di gaddia per i bèfanchi belga, chì sò carattarizati da a crosta cruciera è di ripintenti duci, anu ancu esse cù bande chì si stannu.
Waffle maker pour waffles vieneses: comu?
I fabrici di u Waffle per a preparazione di i wafri vieneses pò esse pruduciutu in varii formi - quatrata, annata, ovale. In ogni casu, questu ùn hè micca u principalu sceltu à l'uttene un uttene di cucina.
Prima, cumprà una compra hè impurtante prestu attirà à u materiale da quale u mezzu hè fattu. Ci sò corsi di plastica è metalli (acciaio inox, burdina). I primi sò livassi ligere è dimensioni petite. Mentri i pruduttori metallichi voilate sò più durable è affidate à u so prezzu è pesce.
Siconda, per l'affarachione di bè schnaffè viennese in bellichi elettrici, a qualità di u revestimentu non-stick di a superficia di freccia hè impurtante. In a macchina appliance l'appassiunà, assicuratevi di chì ùn ci ne scurdate micca, scratcheti, burbichi o un capu irregulare nantu à u revestimentu. Inutili, oghji ci rimemu o mali rasamenti, chì anu da affettivu naturale per u so aspettu, u gustu è, sicuru, spoils l'ànima è l'appetite.
Hè mpurtanti di determinà a talla di u ferru waffle. Se a to famiglia hè un fan di tuttone di Viennese è di piani di fècenu furnisce è freti, scelta un attellu cù grandi dimensioni, in casu, se u grandu di a vostra cucina permette. Compacti farini di ganso in facilità à squadra
Inoltre, ci sò ostras, in quale pudete assicurazzà immediatamente parechji o ancu quattru oeci. Sè i mudelli sò furnise cun un termòstatu o un modificatore di struttura, sorpresa a famiglia di eveddi belga chì preparanu più rapidamente, o viennese, per quale hè impurtante quale bagnach lentecore cù baghdi cunfini di temperatura.
Inoltre, certi prudutti di u gaddivinu sò signalatori calevulini, un tempore integratu, un candileru di cuntrollu, è listessi interchangeable chì permettenu a multiplicazione di l'appruvamentu - com'è una tostadora o parrilla.