Oghje vi cunsigliarvi cumu preparalli bè ravioli cusì dilettante, chì utilizanu per questu fiancu una padedda tradiziunale o un furnu, o un multibaru. In ogni casu, sarà fragranza, appetizing e insanely delicious. A più chjucu hè solu per aderivà cù certu sapugni è recomandamenti chjode in i ricetti sottu.
Cume fugliale bunbate cù un casgiu cotte in una padedda?
Ingredients:
- casgiu rossu brutturi, ma secondu - 420 g;
- croup di semolina - 110 g;
- farina di granu - 130 g;
- uovo di polla scelta - 2 pezzi;
- granulu di zuccaru - 110 g;
- Vanilla - per tastalli;
- Salitu di roccia - 1 petit pinch;
- Riffinante di girasole o oliu d'oliva per frittura - 65 ml.
Preparazione
In prima, preparamu u compenente chjaru di stu piacè - casgiu in casgiu. Se a so struttura hè granulosa, hè megliu esse aduprà u pruduttu per un filtru o per perfusitallu cù un licenzeru finu à chì hè uniformu. Por suave curva suficiente para remover con una tenedor junto con los huevos, el pollo, el sal, el azúcar y la vainilla, e agregue a semolina e knead para distribuir uniformemente os compoñentes da a masa de quejido con cada uno. Avà humidificate i palme si cumpenenu furmelli di furmuluni rossi, paniruem di a farina di granu è poi ponu in un casu calore cale, chì deve esse spartu un pocu di girasoli refinatu o oliu d'oliu.
Dopu chì i prudutti anu acquistatu un rubore appetizing da ogni cantu, lascia in un pianu è serve è aghjunghjenu a crema agria o un altru additivu à u vostru gustu.
Cume cunzistu di casgiu di cottage cheese - una ricetta in u fornu
Ingredients:
- cottage cheese - 380 g;
- farina tamanta - 125 g;
- l'elemosina di u gattu - 1 pezzu;
- granulated sugar - 55 g;
- pagliu di puddastru - 5 g;
- Vanilla - per tastalli;
- Salitu di roccia - 1 petit pinch;
- Butter - 15 g.
Preparazione
Per a preparazione di furmagliu in u fornu, l'attenzioni particulari deve esse datu à l'scelta di u casgiu cottage. Ùn ci vole micca esse di più è brutta è bagnata. Hè megliu di piglià un pruduttu solu u pruduttu, perchè durante a coccia ùn emetti micca assai umidità è i sciopuli mantene a forma. Spread the cheese in a bowl, aghjunghje l'ovu, pour a zucchera, un pezzu di salcia di roccia è a vaniglia, è ancu intruduce un pappagallo en po è a farina tamanta. Amminimu l'articulu di furmagliu currettamente è se sughjettu di esse suluzioni fluidu, aghjunghje pocu più farina. Avà, cù mani nistiri, scumpite u curdesu è i mettiu nantu à una pappuluzione oiled, chì pò esse precuperate da un pappu o paper foil. Ma l'opzione più ideali per cugliera di cucina in u fornu serà un rugmu di silicuni, chì l'usu chì vulete reduzà solu u risicu di questi i prudutti à a basa è permettenu di ottenevene produttu ruddy.
I toli sò furnuti in u fornu tradiziunale à una temperatura di 180 °. Sicondu a capacità di u vostru apparatus, questu pò piglià da vintu à quaranta minuti. In u prucessu di coccia una volta hè necessariu di turnà u trattatu à altru barmolu.
Comu coceranu un furmagliu in un mutivattivu?
Ingredients:
- cottage cheese soft - 520 g;
- croup di semolina - 70 g;
- Oghji selezziunate - 4 pc .;
- granulu di zuccaru - 110 g;
- Vanilla - per tastalli;
- Mantequilla - 110 g;
- zucchero di limonu - 35 ml;
- zucchero o cacao in pugnu per decorazione - 25 g;
- salate - pinch.
Preparazione
In più di u casgiu casgiu curd curvatu, pudete cocre un gran casgiu chjucu, chì hè cuttutu in porzi. Propinemu à utilizà u multivariate per questu scopu.
Per fà sapè l'idea, avemu fattu un incontru à u ligame cunceta di grassu brume, mischju cù zuccaru, pocu di sali, vaniglia è zucchero di limonu. Dopu chì, mentre conduce à u stessu tempu, impunite in omochi alternativu, aghjunghje croup di semolina è casgiu cotte è prucessa a massa finu à ottene una basa di curda homogeneia.
Avà scumpigemu a pasta di furmagliu in a capacità oilada di u multiplu u fenda à u modu "Baking". Dopu quaranta cinque minuti, apre u cupirtà di u dispusitivu è permettenu u trattatu frescu. Avà trasferitu u pruduttu à un pane, fretu cù u polu di zuccherinu o cacao in pezzi è ponu pruvà, cresce in porzioni.