Dill - greens spiculi, senza chì a preparazione di parechje platti principali, per micca chjardu i salati, ùn hè micca cumpletu. Hè armoniu cumplimenti u gustativu di i platti culinàries chì ci ponulanu cù vitamini, cusì necessariu per u nostru corpu, in particulare in l'invernu.
L'ingelite di cunzingllu hè u megliu modu per preparà stu beddu vinu à l'inguernu. Cù l'avvicinassi ghjusta à a cummerciale, conserva à tutte e pruprietà ùtule, u gustu è l'aroma. Inoltre, hè statu assai pruvatu chì u cuntenutu di a vitamina C à l'estate greens hè duie volte in altri in l'invernu cresciute in e cundizzioni di vitale. Per quessa, ogni ama di casanu avissi avutu una stoccatura di inciolo, cun amori è tendernità cuglieriatu in l'estiu.
Oghje, vi cunsigliarete infurmazioni intornu à cumulate l'inciolo invernu.
Maniori per friddà l'inondazione à l'inguernu
Per friddà, i ghjovani freschi di enigmi, cullati in ghjugnu-juliu à a fine di u ghjornu, sò ideali apposta. Ci hè questa finocchie chì hà da avè un gustu è aroma maravigliose, postu chì hà a pruprietà per attivà u cuntenutu è l'effettu di l'olii essenziali at noon.
Ci hè parechje mane di fundamenti per friddisce i verbi freschi. Certi ammessi anu anu piccu in molde di ghiaccio, fassi cun una picca cassa d'acqua. L'altri prefendu di mette à un pappu di verdura in u locu, folding in un cuntainer, un saccu o in impresa di una film. È quelli chì vulianu salvà spaziu in u freezer è u tempu in preparà un alimentu in l'inguernu, fugliate l'aneto anch'attighjate, plegate in paesi separati o in un pruduttu.
Cume si fate l'inolore in un locali in cubi di ghiaccio?
Se tenete un grande congelador cun un spazi libbiratu, l'anellu lavatu è diluziu pudete fugliate a razza trasfurmendu in furmulamenti di ghiaccio, vendu l'acqua è u friddu in a camara. Puderete guardate una voce in u freezer, cum'è in e forme, è doblegate i cubi di ghiaccio in un saccu. Questa hè una opzione ideali per aduprendu i greens congelate durante a preparazione di i primi è secondi platti. Un altra ventaja di stu metudu hè chì ùn hè micca nicissariu di secre i vaghjime prima di molla.
Cumu si fate l'aneto per l'invierno in paquetes?
L'aneta fresca pò essa squadie sordi o fasci. Per fà questu, lavane in l'acqua, dispunibule nantu à una terrasse è facia fugliate. In seguitu, o fracete in petite porzioni in u locu friddu, è poi ponu in sacchetti per o almacenamiento, o aghjunghje l'aneta secca immediatamente è mandi à frigorificà.
Hè più còmicu è praticu per utilizà anu in u invernu ancu in u latu. Per questu, preparanu a pane potavulatu è seccu finamente finamente, aghjunghje in sacchetti di plastica, preferibbilmente in porghjechi è poi pùbliche in u locu per u almacenamiento.
Un prerequisite per ottene un bonu risultatu di friddi l'arbeji freschi è freschi in sacchetti hè di sguassà l'aria da elli à u massimu. Per questu, dopu l'impegni, sprime u cuntenutu bè, allora l'aria è
L'opcioni propositi per a glubaglio pò esse agitu è modificatu per a so capacità, i desirsi è di i preferenzi. Cusì, per esempiu, i biancu è l'aneta verde sbuchjata pò esse guardatu per almacenà in cuntenuti di plastica o silicone, o in parti imbruttatu in a film di nutizie prima di è pusendu in a camera.
Ùn serà micca praticatu per gastru un pocu tempu chì preparanu l'inciori in u luglio, è tutte l'annata duvete prughjittà i piatti cù un tastu di gustu frescu di l'estiu.