Honeysuckle, i ricetti di quale sò semprici è unpretentiosi, hè cunnisciutu per u so altu cuntenutu di elementi utili è a quantità di vitamina C ùn hè micca inferitu à u limonu. U bagnu hè senza pretensione in cucina, cunfettu, cunfitturi, cumposti è altre preparazione sò stati cocciuti. E cugliera cù pezzi suttili è dolci sò immatriculati.
Chì pudete fà da chève?
U primu munzediri sibirianu prumeghja cù un gustu tartale è i pratiche da l'avutru, cum'è eterni chì anu missu i frutti freschi. A staghjone di a so maturazione hè longu, perchè tutti ùn anu da pudè regale.
- Barbelli da chèfesi, sicondu u metudu di cunsirvazioni, ùn sò micca diffirenti da u bacca. Cuncume cunfittiti, cunfittiti, cunfettu, u zucchero è u zucchero.
- U meltu corsu si hè pruduttu da untuoli di zuffi è pour u zuccheru. Amparanu in u frettu tuttu invernu.
- Freeze the berry lavatu è assichendu cura. Pudete ffuzione cun zuccaru o sbiguttimentu, o asciugà in una machja.
- Tinturi (si manghjate in moderazione) aiutà à ghjustificà i frati in a stagione fredda. Insistiu una latte alcoólica in vodka o alcoolate.
- Furmagliu cù a zingara s'appricerà à ogni amatori di documenti inuditori. Cù ogni basa di a pasta, stu riposu hè beni cumminatu.
Cumu pudè a cunfitturi di l'avutru?
Cunfidru di l'scherzosu "Pyatiminutka" - a ricetta hè simplice è fatta senza difficultà. A coccia ùn ùn si pò pocu tempu, ma cunziddirannu chì u trattamentu termale à fate una pezza passa rapidamente, a quantità massima di sustegnu uttimi resta in a marmellata. Hè pussibule à nivellu di lu zuccarinu di frutti freschi agghiuncennu più zuccaru.
Ingredients:
- Chèvrefeuille - 1 kg;
- zuccaru - 1-1,2 kg.
Preparazione
- Rinfria u foglie, fate u zuccheru è si spende à separà u zuccu.
- Dopu à 4-5 ori prughjettanu in un pianu è fatevi finu à fracete.
- U bunufitu per 5 minuti. Lasciate, cool it.
- Repetite u prucedimentu di cincili minuti è di enfurecerie duie volte.
- Calà u cuntinuu in u cuntinuu sterile è mandà per u almacenamiento.
Chjovelu à u zuccheru pà l'inguernu senza coccia
A zucchero rossu cù u zuccherinu pà l'inguernu hè un modu excellente per priservà tutte e pruprietà vali di i bacca. Per assicurarà chì u almacenamiento ùn si trottu in u storicu, i frutti sò strufinati cù una quantità maiò di endulante (ratio ideale 1: 1) è di conserve vendu purée in canna cun un gruffu chjucu di zuccaru, cun un capu nylon.
Ingredients:
- Chèvrefeuille - 1 kg;
- zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- Honeysuckle hè lavatu, siccatu.
- Limpete in un tamizu o percusce cù una licenziale.
- Mesturà a massa cù u zuccheru è ùn aspetta micca finu à chì i cristalli anu da funnu, trasfiriu u puree in un cuntainer sterili, senza alcuni 2 cm à u borde.
- L'uccupante chì hè restituitu hè tutale di zuccaru, cù un capu nylon, stati guardati in a frigorifera per più di sei mesi.
Compota di a zuccara per l'inviu - ricetta
Honeysuckle, i ricetti di quelli ùn anu micca bisognu di a introduzione di ingredienti spiciali. I prudutti nantu à i boni sò diliziosi, fragranti è estremamente utili. Pudete fà cuddà una cumpota simplice di zuccadori è di zuccaru, o pudete supplementà cù altri frutti di stagione chì arribanu à u tempu di a so cullezzione - fioraghji, per esempiu.
Ingredients:
- chèvrefeuille;
- acqua - 1 l;
- zuccaru - 400 g.
Preparazione
- I bacchi sò lavati, siccati, fate u cane cù 2/3.
- In acqua, dissolve u zuccaru, portanu à foglia, fate per 10 minuti.
- Aggiunate i zucchetti, foglie cun un tinte è mette in un grande cuntinuu di acqua per steriliazione.
- A cumpota in u cane fiagli à 15 minuti.
- Cunfirmà u cane è fassi per al'assettu.
Gem da Honeysuckle - ricetta
Preparate una cunfruntezza di a zuccara pò ogni coccu. I bacchi sò grinded o scuzzati per un macinatu di carne è una gran quantitatu di pectina aiuta per aghjustà a billetta senza agisce ingredienti freschi. Cunfittura di Jelly secondu in u prucessu di almacenamentu, dopu à un mesi, pudete apprezzà u gustu eccezziunale di a basa è di a bona cunsistenza.
Ingredients:
- Chèvrefeuille - 1 kg;
- zuccaru - 1,2 kg.
Preparazione
- I bacchi sò scrollati per un macinatu di carne, cuparti di zuccaru è coccu.
- Per ferisce u cunfettu ùn deve micca menu di 20 minuti.
- Pour à cuntinuienti sterile è firmate cun fermu.
Jelly from chèvrefeuille - una ricetta per l'invernu
A gelatina di a scherza pò esse fatta secondu u principiu di fà lignu, senza l'aghjunzione di gelatina. Ma di cunfidenza in u cunsigliu ideale, hè megliu a presentallu in a cumpusizioni. Gelatina hè fatta da legumes freschi o di succu cuncintrattu. Hè necessariu di sguassà a scuma durante a coccia, perchè a consistenza di a pratica hè tutta a trasparenza di u pussibule. Pudete pruvà a luce u ghjornu dopu.
Ingredients:
- Chèvrefeuille - 1.2 kg;
- zuccaru - 800 g;
- Gelatina - 20 g.
Preparazione
- Rinse berries, wipe through a sieve o squeeze out the juice. Pour out ½ tbsp., Aggiunate 1,2 tbsp. acqua, calore è dissolve a gelatina.
- Pudemu in u zuccherinu. Boil la massa à 1/3 di u voluminu originale, sguassà l'effettu ristabbili.
- Mmedita gelatina cù a massa cumuna. Calore à fogghiu è frétela nantu à i catene. Cunfraghju stampatu è cullucatu.
Tintura di zuccadori in vodka
Cù usu moderatu, a tintura di zuccadori hè assai utile. Improveta a digestioni, eccillendu rinforza u sistema immune è aiuta in a lotta contru u fritu cumuni . Frà l'altri vantaghji, a zuccarera hà un gustu assai piacevule è arghjentu saturatu. Pudete a preparazione di tintura nantu à vodka o à u diluziu diluitu à u 40%.
Ingredients:
- Chèvrefeuille - 300 g;
- zuccaru - 160 g;
- vodka - 900 ml;
- acqua 250 ml.
Preparazione
- I bacchi sò lavati, schiacciati in modu cunvenimentu.
- Pozzu tutti i purcelli di patata in un vasu, pour vodka, mischju.
- Coperta cù una tassa densa, insistimu 5 ghjorni. Una volta un ghjornu, agitaru u jar.
- Da u zuccherinu è l'acqua, fate u ghjelu durante 5 minuti, sguassate l'espurta bianca. Cool à temperature di l'ambienti.
- A simenta di infuzione, aghjunghje l'ova, cercle u tezza è aghju nantu à 5 ghjorni.
- Filtre a tintura à a trasparenza.
- Pour in buttilli, segitu fermu, fassi in u freschezza.
Cumu si chjudarà a zuccara per l'inguernu?
Honeysuckle frozen - ricette di cucina pò esse chjamata a più simplice. Ci hè dui maneri di preparà una piccula fugliale - da frutti di beriberi o famiglia generale. Bovini sani in u invernu ponu esse usatu in una varietà di pasticchi, fremuli i compoti è simule di boni freschi.
Ingredients:
- Chèvrefeuille - 1 kg;
- zuccaru - 600 g.
Preparazione
- Lavoru frutti è pochi secchi.
- Distribuisci un capu in u cuntinuu è un pocu fogliu.
- Pour l'azur à bagnu, mandate à a camera per fridizzioni cumpleta.
- Trasfirimentu à un cunghjuntu stampatu.
- Chjovelu congelatu cù u zuccherinu cullucatu un annu in u freezer à una temperatura constantemente.
Charlotte cù lughaila - ricetta
Un zuccherinu cù a zuccarpuli saldarà, senza dubte, deliciously delicious. A pasta in questu casu pò esse faciale più dolce chì in a ricetta di Charlotte classic , a tartizza di a bacca saldenu perfetta u gustu di a finesse finita. U gustu particulari di l'alimentariu aghjunghje l'intemperu di limonu è i vilillinu in a cumpusizioni di a massa. A forma di coccia hè adattatu per un diametru di 22 cm.
Ingredients:
- zuccherinu - 1,5 tbsp.
- uova - 2 piezzu;
- farina - 2 articuli;
- u polu di puddastru, vanillina;
- una buccia d'un limonu;
- Chèvrefeuille - 200 g.
Preparazione
- Fate ova di zuccaru finu à l'exuberante.
- Introduce vanilla, pagliatu di pezzu.
- Aghjunghjite a farina, cunghjunghjendu una bagnera, bagnata.
- Pour a pasta in un mudellu, sparghji l'hedonistula da quì.
- Agghiunciu durante 40 minuti à 180.
- Pour hot pie powder in top.
Vareniki cu chuleannelle - ricetta
Vareniki cù a zucchetti, cum'è tutti l'amatori di i so trattati. Una pasta delicata è linda cun un inseritu rimastru succetuu pò esse fatta da ogni cocchi dilettante, quande in stock una ricetta provista per i principii. Per un gustu equilibratu, u zuccheru hè aghjuntu à u riposu. A pasta pò esse preparatu da alcuni ricetta vede, l'ideal hè kefir.
Ingredients:
- Chèvrefeuille - 300 g;
- zuccaru - 200 g.
- Dough:
- kefir calde - 200 ml;
- u sali di u salinu;
- farina - 400-500 g;
Preparazione
- In u calciu kefir add a soda, lasciate durante 5 minuti, prima di a riazione.
- Sceta u salinu, ingece farina, mischiendu una pasta liscia, densa chì ùn si pò micca stinata à e vostre mani.
- A pasta hè stata amara durante 15 minuti.
- I bacchi sò lavati, siccati.
- Divide a pasta in tortu piccole, piglia una cullizzioni di focu e una culloca di zuccheru.
- Fix the edges, formando dumplings.
- Trasfurza in acqua di ebberu per 5-7 minuti.
- Servite vareniki cù crema agria o dolce topping.