Pepiniere cù groseva russa per l'inguernu - ricette chì permettenu di usalli arricumà fraganti in bè preparalli, ind'è l'aroma è a vitamina. Aiudizii in una tale prestazione ùn sò micca solu diliziosu gustosa, ma ancu avè un apparenza originale.
Cumu à i prugnevuli di u salinu cù pasti bianchi.
Preparate cucumbers with red currants ùn hè micca più difficiule ca per qualsiasi ricetta classic. A cosa principal hè di seguità a ricanzione di a ricetta chjamata è di cunnosce i mumenti basi in a preparazione di cuntenituri, i prudutti è u so processatu in u prucessu d'esecutena tecnologica.
- U cogni sò imbiancati per parechje uri, dopu a quali anu cunsigliatu cù cura è, se vulete, si tagghiau tanti bordu.
- U currant hè sguassatu di i pedicels o sia manca in a so forma originale, chì ponu in li latti di branche.
- U bancu è taglicini sò sterili in ogni modu accessibule.
- Frutti di pepino salate cù legumi, cumu dumandatu a so ricetta originale.
- A priservazione di coglini cù pranzi rossu hè fatta da ottene i latte, chì sò vultati immediatamenti à e caghutore è insulatori finu à u fretu.
Cucumare veloce cù currantli senza steriliazione
Ùn hè micca incruciate è dispusitivu di preparà cuccari cù pasti è di u inviczione senza sterilizazione. In una esattazione simili, frutti, imbibbuti in l'arghjintinu dulce è agrume cù i zucchetti di bacca, acquistate un gustu unicu, senza u gustu d'acitu. Cù ingaghjamentu adattatu, u spaziu hè piazzatu bè cù cundizioni di l'ambienti.
Ingredients:
- cucumber - 4 kg;
- currant - 4 vetri;
- agliu - 2 capi;
- acqua - 3-3,5 l;
- zuccaru - 150 g;
- u sali - 4 tbsp. spese;
- Fuldi di currant, racina, aneto, laurel, pepite.
Preparazione
- Cansi cù verdi è spezie cazanu di pepini, aghjunghje bayas.
- Pour the contents of the vessels with water boiling, leave for 20 minutes.
- L'infuzione hè fugliale, salitu, dulce, foglia è spedinu in u pepino d'aglutinà cù baga.
- Contenituri di purificazione, imbulighjate.
Pancake freshly salted with currant - ricetta
Opzioni di ricunniscenza nantu à quale pudete tastà un pane di coglie cun un pani rossi pi l'inguernu, i ricetti cù una piccula quantità di salini deve esse cunsideratu prima. In questu prestazioni, u frenu hè più utili è sopratuttu savuroso durante a prima parte di l'annu dopu a cunsatte.
Ingredients:
- pumini - 1,5 kg;
- currant - 3 cups;
- agliu - 5 denti;
- acqua - 1,5 litri;
- zuccaru - 50 g;
- u salinu - 1.5 tbsp. spese;
- Fuldi di currant, racina, aneto, laurel, pepite.
Preparazione
- Nti li banche sò spices, greens è cucumbers.
- I voce sò cuparti di baga è friddu tutta l'acqua di ebbe.
- L'acqua hè spumante, foglia, salitu, u zuccheru hè aghjuntu.
- Pour marinade contents of containers.
- Seal fresh salad cucumber with currant red, wrap.
Pepiniere cù pranziuni bianchi è l'acitu
À pezziunati in pezziunati cù pranzi rossu hanu cunsideratu gustu per u tempu più longu è ben guardatu sottu qualunque cunnizzioni, pudete puru cose cù l'additivu d'acitu. A piquantità è l'aroma extra daranu in questu casu un clavelliu, è a sbernizza di un ravanu i cavallinu è una slicita di pimentau.
Ingredients:
- cucumber - 1,5-2 kg;
- grolina - 300 g;
- agliu - 2 denti;
- acqua - 1,5 litri;
- zuccaru - 50 g;
- u salinu - 3 tbsp. spese;
- L'acitu - 3 Tsp.
- craci - 5 pezzi;
- Raffaele è piccolo - nantu à una fetta;
- Fuldi di currant, incima, laurel, pepite dulce.
Preparazione
- Si mette in verdura, spices, pepini è baga.
- Pour tutti l'acqua di ebbulginu, lasciate da 20 minuti.
- Scurcianu l'infuzione, aghjunghjenu a salitu, u zuccheru, l'acitu.
- Pour marinade à i cucitti cù e boli.
- Prugnoi di Corku cù pasti grigorii per l'inguernu, imbulighjate.
Pepiniere cù pranzi rossi senza l'acitu
In cunfurmità di e versioni cumu pudè fà cucuzzumi cù grose rosse per l'inguernu, ricette simuli senza acitu pòrtanu più di quellu cù participazione di questi. Altra opzione similaru serà cunsideratu quì sottu. Appetizer in questu praticamentu pò esse moderu piquant, cun un postgustu dulce è un postgruse alla ligne.
Ingredients:
- cucumber - 1,5-2 kg;
- currant - 2.5 cups;
- agliu - 1 capu;
- acqua - 1,5 litri;
- zucchero - 5 tbsp. spese;
- u salinu - 2.5 tbsp. spese;
- craci - 5 pezzi;
- pepino bello - ¼ pezza;
- verdura, spezie.
Preparazione
- In u putru pozzu pozzu, spices, greens, alli è cucumbers.
- Si sò campatu in la cima di e cipolle è fate tuttu durante 20 minuti cù l'acqua furiosa.
- L'acqua hè fugida, frittata cù l'aghjunzione di u salinu è u zuccheru.
- Fate u marinatu in i vascini.
- U suvore cucullu in pezziunati cù pasti rumeni senza l'acitu , avvistà prima di rinfriscà.
Prugghioli di u salmule di limace è grosu rotulu
Un sapori speciali è piquante hè acquistatu da pepivanu in pepino cù pimpizza rossi si preparati cun limonu. U agrumu hè robba cu cura e mantene in acqua di ferita per un paru di minuti, dopu a quale hè cutatu in fette, sguassate à l'ossi di tempu chì pò dà un appetizer una amargura innecessaria.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- currant - 2 cups;
- agliu - 1 capu;
- limone - 2 mugs;
- acqua - 1,5 litri;
- zuccaru - 100 g;
- u salinu - 2 tbsp. spese;
- verdura, spezie.
Preparazione
- In i latte aghjunghje tutti i spezii necessarii, l'erbe è l'agliu.
- Rete u cuntinuu cù cucumari è baga, aghjunghje a mug di limone.
- Pour the contents of the containers with water boiling
- Dopu à 20 minuti, l'acqua hè sgritata, frittata di salitu, di zuccaru, spedinu in frasi.
- Capping and wrapping.
Prugghioli di salti à pezzini bianchi è vodka
A ricetta pè cucumbers cù pranzi rossu è u vodka ùn hè micca un ingrossu culinariu, ma hè un modu sicuru per rinfurzà i prupietà cruci di e frutta verdura. In questu casu, i prughjetta prupitati di l'alcool "rinforza" a polpa pallida solitaria, chì improvise significativamente e caratteristiche di l'snack preparato.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- grolina - 350 g;
- agliu - 1 capu;
- vodka - 30 ml;
- acqua - 1,5 litri;
- zuccaru - 50 g;
- u salinu - 3 tbsp. spese;
- vinegar - 0.5 cup;
- verdura, spezie.
Preparazione
- I spices, greens, agliu è cucumari cù e racini sò colpi in latte.
- Pouru i cumpunenti cù acqua fogera durante 15 minuti.
- Déluge l'acqua in una puchina, fate fassi cù l'aghjunzione di salitu, zùccheru, acitu è vodka.
- Pour marinade cucumbers with currants.
- Dopu à 20 minuti, fretu u liquidu è portanu à fogghi.
- Fate i latte novu cù marinatu, suvore.
Pepiniere cù foglie currant
Un snack ideali per sirviziu à qualsiasi tavola o ancu in i diversi platti seranu cucinu in pezziunatu cù foglie bianche è grigia. Tanti greugini sò benfatti per a tessitura di frutti cunservati, è dà cose caratteristicà crispy, è ripiendu u fucile cù un gustu piccu frescu.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- grolina - 300 g;
- agliu - 1 capu;
- Foglie di currantus negru è cherry - per un prugettu;
- acqua - 1,5 litri;
- zuccaru - 100 g;
- u salinu - 2.5 tbsp. spese;
- anet, ravanea, spices.
Preparazione
- In i banche ci pusanu cucuzzuli, sferenze cù bè, foglie, aziende è additivi piccante.
- Pour l'acqua fridda in u tank, dopu à 20 minuti poverete in una pienza.
- L'acqua di furmagliu cù l'aghjunzione di salitu, di zuccaru, torna annantu à frasi.
- Aghjunghje a pecetagliu, impruduveranu.
Pepuni in u zuccaru rossu per l'inguernu
U gustu particulari di savori hè acquistatu pepini coglini in u sucu di pascenu. Per preparà l'ultimi, i boni sò permessi in un pannellu cù una piccula quantitata d'acqua à foglie, dopu à quandu sò moltu nantu à un pezzu, sannendu pellighjenzi è granuli. A quantità specitata di pruduzzione serà bastatu nantu à una capacità di trè litri.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- Zuccarellu - 300 ml;
- agliu - 1 capu;
- acqua - 1 l;
- u zuccaru è u sali - 2 tbsp. spese;
- pezzi di pepite - 5 pc .;
- aneto è tagliato - 2 rami tutti.
Preparazione
- U bastone hè in pienu di cucuzzuli, aghjunghjendu l'agliu, foglie è pimentu.
- Furmà l'acqua cù u salinu, u zuccherinu è u zucchero.
- Pour marinade cucumbers, sterilize durante 15-20 minuti, suvore.