U caviaru squash fugliatu per l'inguernu hà bisognu à u gustu frescu di l'estiu in a staghjoni è serà una grande addestra à una fetta di pane o altri pratiche. Un bonu manzu ùn hè micca solu cù qualità gustativi: anu pigliate puru i preziosi propriali di e diliziu, è altu cuntenutu di vitamini è elementi impurtanti.
Cume cavallu?
Ogni ricetta per caviar cavuillé per l'inguernu hè diversu in u so modu. Eppuru, i regule generalizante chì avianu ogni tecnoloia sò sempre dispunibili, è a so eseguzione sarà prumessa per ottene un resultat ideale.
- E courgettes giovani sò stati usu solu, scorciate da a pelle, mentri chì i più maturu sò ancu smanciuti da u mezu à u semu.
- U vegetale preparata in forma prima hè torciata in un macinatu di carne è cù cumpunenti cumponenti è stufa finu à oghje l'ingredienti cutucati o tannicati, è si sò imbulighjate cun un blender.
- Spessu caviar cavagliu per l'invierno s'inscrire senza sterilizazione. A billet in una forma cale è imballata in un cuntainer sterile, stampatu è stampatu in una forma invirtita prima di enfasi.
Caviarie in a tenda - ricetta
Per voi di guadagnà caviaru invernu cum'è una tenda, utilizate a ricetta seguente. A proporzioni ajustati di e custituenti è a tecnulugia curretta vi permettenu à disfate di u gustu aspittatu, largu sfavillate di i palangre alcune chjamati l'usu GOST speriti.
Ingredients:
- zucchini - 3 kg;
- cipolle è carotta - 500 g;
- oliu - 0.5 cup;
- pasta di tomate - 1 vetru;
- laurel - 1-2 pezzi;
- pepite nera negra - ¼ tsp;
- zucchero - 4 tbsp. spese;
- essenza acetica - 1 cazola di dessert;
- u salinu - 1.5 tbsp. culleri.
Preparazione
- Zucchini, cipudine è carotta si sò cut, frittu separatamente in l'oliu è fraccevule finu à moltu.
- I vegetali sò trasmessi da un macinatu di carne o di terra in licore.
- Aggiungi manufatti è paste, pesa per 30 minuti.
- Pettite l'ingredienti rimanighjenu, stufa per altri 30 minuti.
- À u cavagliu squash prestatu hè intaglio in i latte per l'inguernu.
Caviar caviar with mayonnaise for winter
Delicious, fragrant, è riccupatu riccu, avete cavatu cavallu, preparatu pà l'invernu sicondu a ricetta seguente. U sicretu di successu in l'aghjunzione di mayonnaise, chì devenu esse solu cù un alt percentu di grassu, hè necessariu à a qualità, da un pruduttu fabricant, cum'è a paste di tomate.
Ingredients:
- zucchini - 3 kg;
- cipolla - 500 g;
- oliu - 0.5 cup;
- pasta di tomate è di mayonnaise - 250 g;
- laurel - 2 pezzi;
- pepite nera negra - ½ tsp;
- zucchero - ½ tazza;
- u salinu - 1,5-2 tbsp. culleri.
Preparazione
- U zucchini è a cipolla sò stati torciati in un macinatu di carne, agghiungi u paste, butta è stufa durante 1 ora.
- Purtanu laurel, u salinu, u zuccheru, a pepite è u rumenu fora d'una altra ora.
- A cavallu di caviar da zucchini cun u mayonnaise hè imballatu nantu à latte è stampatu.
Caviar di zucchine è brunetta
Caviarie d'arghja-zucchina, stufa sicondu a ricetta seguente, hà un gustu agradable è delicatu è un aroma incredibile, uttene per friddà tutti l'ingredjenti vegetali. Una pruprietà cumpressione di i bisogni di i cunsiglii più esistenti, qualità diversificà a menzione in l'invernu.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- brunetta - 1 kg;
- carotti è cipolle - 500 g ogne;
- pomi d'oliu è di tomate - 1 vetru;
- l'acitu di puma - 2 tbsp. spese;
- agliu - 2 denti;
- pepite nera negra - ¼ tsp;
- zuccaru - 1-2 tbsp. spese;
- u salinu - 1.5 tbsp. culleri.
Preparazione
- Eggplants, zucchini, zucca è cipudine sò tagliati, frigiati separati in l'oliu finu à u solidu, dopu cunghjunati è punchettu cù una blender.
- Agghiunisce u sali, u zuccheru, u pezzu, u mantellu è i pezzi, misure, libbra sottu a tapa durante 30 minuti.
- Pour l'acitu di vinagre, calienta a massa durante 2 minuti, u corcho.
Caviar caviar da pasta di tomate
Spessu, u caviaru casatu hè coccudu cù pasta di tomate. In questu casu, a quantità di l'ultimu supira a normi tradiziunali, chì ùn solu cambia u gustativu di u frenu, ma dinò di più in u satu. Hè impurtante di mantene l'equilibriu di zuccaru in a ricetta per eliminà l'acidezza in più è harmonizza u gustu.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- cipolla - 350 g;
- carotti - 600 g;
- pasta di tomate - 350 g;
- pepite nera negra - ¼ tsp;
- zuccaru - 2-3 spiaggia. spese;
- u salinu - 1.5 tbsp. spese;
- oliu.
Preparazione
- In l'oil fry alternativamente è poda finu à cunceta zucchini, cipolle è carotta.
- Tinta l'ingredienti cun un macinatu di carne o una licenzie, aghjunghjenu pasta, u salinu, u zuccheru, u pepite, lasciate in ghjiru à 20-30 minuti.
- À u cavagliu di cavalli, cun pateta di tomate, per u invierno hè firmatu in frasi sterili.
Caviaraghja pi l'inguernu cù i pumati
A più utili hè cavatu cavatu cù i pumati . Boccaccio - u so culore chjamatu, menu lessu satuatu cù pasta, è un gustu luminosu è harmoniu. Per avè una cunsistenza più grossa di a travagliu, deve esse apiutu finu à chì a humidità si evapora, afflitta. Sè siddu vulete, a cumpusizioni di i tratti pò esse supplementatu cù l'agliu, agghiuncennu un paru di denti for 5 minutes before the end of the longing.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- cipudine - 400 g;
- carotti - 400 g;
- i pumati - 500 g;
- zucchero - 3-4 tsp.
- u salinu - 1.5 tbsp. spese o à u gustu;
- oliu - 100-150 ml.
Preparazione
- Friture a cipolla cù e zucca, aghjunghjenu i pumati di u pinu, u sali, lasciemu entre 15 minuti.
- Pettine zucchini, stufa durante 30 minuti.
- A massa di Pryiruyut, aghjunghje u zuccheru, fervente a densità desitati, ma micca menu di 30 minuti.
- Caviar dispostu da zucchini per l'inguernu hè spargeratu in canna è segata.
Cabbage caviar cù manzili
Caviar di squash di zucchero, cottu cù l'aghjunzione di manzili, diventerà un veru locu per serve à a tavula in a stagione fredda. Un tali diliziu diliziosu diliziu in una reta di pani curruzeali o sirvutu cù una piccetta o una piccola com'è un platu di lucale o un frenu extra. È per fà u zuccheru secondu a ricetta ùn hè micca difficiule.
Ingredients:
- zucchini - 3 kg;
- cipolle è carotta - 500 g;
- mele - 1 kg;
- i pumati - 700 g;
- agliu - 3-4 denti;
- pasta di tomate - 150 g;
- zucchero - 3-4 tsp.
- essenza acètica - 1 cullaretta;
- u salinu, pepite;
- oliu - 150 ml.
Preparazione
- Squash, manzili, zappanu, cipudine, allu è i pumati sò intrecciati in un macinatu di carne.
- Pone a massa in u petannu, aghjunghje l'oliu è stufa u cuntenutu per 1 ora.
- Agghiunisce u sali, u zuccheru, pimentu, verdura, foglie vegetale durante 30 minuti, punch blender.
- Pour in l'acitu, calori 3 minuti.
- Prunelli di caviar with apples for the winter is sealed in cans.
Caviar salciitone piccante
Cucumare di pepino cù l'agliu è u pappagallo chien piacenu i so amori passionate per l'amante di i ostrichati. E staghjunamentu di i palangre cuntribuiscenu à un gustu più satuatu è textura bruttura. U paste di tomate pò esse sustituitu cù u pumadoru, anu prunatu in un dispusitore separatu finu à moltu.
Ingredients:
- zucchini - 3 kg;
- cipudda è carotta - 700 g;
- pepino cava - 5-7 pezzi;
- pasta di tomate - 200 g;
- agliu - 4 denti;
- zuccaru - 100 g;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- oliu - 100 ml.
Preparazione
- Imbulighjate in u calderone bruschjata in una squash di carne, cipuleria è zucca.
- Agghiunisce u sali, u zùccheru, l'oliu è u pudete durante 2 ori.
- Paste u paste, piccolo picatu è alli, pesa a massa per altre 2 ore.
- Piglia ova di latti, u suvore.
Caviaragh in u autoclavante
Caviar di squash in un autoclegu sera surprisingly delicious, satued è incredibly aromatic. Inoltre, a ricetta hè attistata per l'absenza di a necessità di suppressione prolongada, cuntrollu cuntinuu à u prublema è trà a sprays vegetali. Ùn ci hè bisognu di pre-sterilizazione di latte.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- pasta di tomate, cipudda è carotta - 200 g;
- agliu - 4 denti;
- zuccaru - 100 g;
- u salinu - 40 g;
- oliu - 150 ml;
- pumu vinegar - 2 tbsp. spese;
- pepite - à tastallu.
Preparazione
- Twist the vegetables in un macinaggiu carne, aghjunghje l'ingredienti rimanenti.
- Piglià a massa nantu à i tarro, ùn viaghja micca 3.5 cm à a cima, u tottore è u locu durante 30 minuti in un autocuulu à 115 gradi.
Caviarie in fiancu per l'inguernu in u multivariate
È faciule è faciule per preparà caviar da zucchini in un multivariate . U dispusitore elimina a necessità per a mezchemu frekwenti di a traccia di u travagliu è prumove un calzottu uniforme di u cuntenutu di a tazza. A quantità di u salinu è u zuccheru pò esse agitu à u gustu di sicondu a preferenza è u gradu d'acidità di u paste di tomate.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- carotti - 150 g;
- cipolla - 100 g;
- zuccaru - 20 g;
- u salinu - 20 g;
- oliu - 100 ml;
- pasta di tomate - 100 g;
- pepite - à tastallu.
Preparazione
- Fritte carru, cipudine è zucchine finu à a dulcezza à u "Bake".
- I vegetali sò blended in una licenzerette, l'ingredienti rifinituri sò aghjustati è pressed in "Quenching" per 1 ora.
- Cork à u caviar cavuernu in un putu, lasciate finu à ch'ella hè fretu.