Prugnoli di Barrica - una ricetta chì vi permette di stallà nantu à un casgiu tradiziunale tradiziunale russu cù un minimu u tempu spentu nantu à a cucina. A data, ci sò assai ricette per barili: in u zucchinu, a mustarda, spices, spices o stuffed, ma avianu tutti gustu fantasticu è fragranza perfetta, carattìstica solu quandu quandu in un bagnu di lignu.
Cume à i pumati di saliti in un canna?
U pumadoru di Barrel in casa pò esse preparatu senza a prisenza di cuntenuti di legnu, perchè u principiu di salatura hè sempre u stessu: u fondu hè chjostru cù spices e herbes, in u top - i pumati sò disposti. In seguitu, i ligumi è e spices sò stati chjappi in capasità prima di rifilanu u cisterna, pienu di saline salitu, coperta cù un tintezza è mandatu à a cantina.
- Quandu si aghjalesi in un tamburinu di lignu, a tara hè ricivigazione à steaming with juniper, rinfriscà cù l'acqua fredda è asciuga secca.
- Capra di tomba di Barrel hè a cumpunenti principali di u bage. Per a so preparazione, l'usu solu salinu di roccia è acqua di primavera. Sicondu a prescription, a norma di salitu pò ghjunte à 600 à 800 g per 10 litri di acqua.
- U pumurru si deve esse imbruttatu assai affissante - perchè andonu ind'u salitu è ùn perde micca forma.
Pickle tomato in barrel - recipe babushkin
Quelli chì dicideru per a prima volta per esse intruduce cù leghje in legnago in contene di legnu, ponu utilizà u metudu classicu chì aiutava assai generazioni di anonelli chì si puderanu manighjà solu cù salitu, legumi, freschi è fridhe e foglie. Grazie à sta tecnulugia, i prugne di barrica hà cunservatu assai vitamini è acquistate un gustu tremu.
Ingredients:
- i pumati - 20 kg;
- acqua - 15 litri;
- salinu - 900 g;
- Foglie di currantia negra - 10 paglioli;
- Parigulieri - 7 pz.;
- aziendum head - 1 pc.
Preparazione
- Diffirenze qualchi aromi nantu à u fondu di u cannelu.
- Top - ponu i pumati.
- Strand i capanni.
- Disolvi u salinu in l'acqua è fate e veli cun saline.
- Cuverta cu gaza è mette in u friddu.
- I pumati di Barrel sò una ricetta chì vi permette di piglià un sample in 3 simane.
Prugnitori verdi di casgi per l'inguernu - una ricetta simplici
A maiò parte di e donne di casu preferanu cocilu per u caniglia di verde di u cannelellu di l'invernu. Dopu tuttu, questu ùn hè micca solu un modu excelente per reciclarle vegetale non-riunioni, ma ancu per ottene un bocca originale, piccante è simplice. Chì avete bisognu à vultà i pumati cun una soluzione fresca di u salinu è u zuccheru è mantene a travagliu in un locu frescu durante 45 ghjorni.
Ingredients:
- tomba verde - 9,5 kg;
- zuccaru - 450 g;
- sal - 480 g;
- acqua - 8 litri;
- foglie di ciliegia - 10 pezzi;
- paraplues parapluies - 5 pzc.
Preparazione
- Pute u pumadoru è i spices in un canna.
- Agghiunisce u sali è u zuccheru à l'acqua, coccia è fresca.
- Pouru u pumadoru cù saline è u locu sottu à a carica.
- Casti in tagliolini verdi - una ricetta chì vi permette tastà e so fugliale in 45 ghjorni.
Comu u pumadoru di salata in un canna in fridda?
U prugnole in salameria in un canna in una manera freda hè una guarantzia di un pruduttu pruduttu è sanu. Contenutu in i pumati, u potassiu, u magnesiu è parechji sustanzi utili, retenu a so proprietà solu in salatura. Per fà questu, mette e ligumi in un canna, fate cù brine fredda da u salinu è u zuccaru, fate sottu à calore in u calore per 3 ghjorni, dopu, traslado à a cantina.
Ingredients:
- i pumati - 15 kg;
- acqua - 9,5 l;
- u salinu - 450 g;
- zuccaru - 250 g;
- Fuldi cavalli - 8 pezzi;
- azienduletta - 2 pc .;
- umbrellas - 7 pz.
Preparazione
- À u fondu di u cannelu, metteci di parechji verbi, cumprà i prugne.
- Continue aduprà capi alternati.
- Agite in u salitu di l'acqua è di zuccaru, pour u tomate cù salata è sottu sottu oppressione.
- Aziende u pudettu 3 ghjorni in a stanza. Trasfirimentu à u friddu.
- U tagliu di tazza cancia pò manghja in 20 ghjorni.
Tombe, tagliatelle, con, moutarde
Vulendu chì i pumati in u cannelu acquistate una piquantità è un gustu dilicatu, ponu accumpagnate in saline di mustarda. Questa simplicità spice ùn addisperà micca micca fragrances, witticismi è sensibilizazioni di u gustu novu, ma ancu attente com'è un conservadoru naturale chì pruteghja a tippu di u moltu è prumove a vita di l'aries.
Ingredients:
- acqua - 10 litri;
- tomba - 7.5 kg;
- zuccaru - 550 g;
- salinu - 250 g;
- polludu di mustarda - 90 g;
- Foglie à latte - 6 pezzi;
- pezzi negre - 15 pz.
Preparazione
- Coglie l'saline nantu à l'acqua, u zuccheru è u sali. Cool, pour mustarda, spices.
- Pour the tomatoes with brine.
- I tombi di Barrica sò una ricetta chì i pumati sò posti sottu l'oppressione per 3 simane.
Tomate cù cole in un canna - ricetta
U prugnoli in salamuni in un barmolu ùn hè micca solu un modu bonu per tastà i pumati di crabe, ma ancu per apprezzà u gustu di l'altre ligumi. Cusì, aghjustendu di cole, pudete fà un facilità "dui in un" una mannata di casa fatta, chì ùn avete micca necessariu saline: a col blancata picchata, terra cun sal, da, naturalmente, u zucchero è di salsi di pumati.
Ingredients:
- col - 6,5 kg;
- i pumati - 5,5 kg;
- salinu - 350 g;
- Currant leaves - 4 pc .;
- pepino amara - 1 pc.
Preparazione
- Tomate cù una furcedda.
- Tagliatu col è salinu cù salinu.
- Pujhe in un canna, cù i tagliolini è i greens.
- Arriba pusata è lasciate in u calore per 2 simane.
Vigorous cask tomatoes - recipe
Ci sò parechje manere di fà u tomate di canna per l'invernu parfumatu, succetu è forte. E donne anziani aziende prufessiunale di diversificà u gustu di acitu cù l'aiutu di u pagliaru amori è u capu d'aziende, perchè ch'hà avete bisognu di moltu spezii, mette in un bellu cù i pumati, è valdi u cuntenutu cù saline fretura.
Ingredients:
- tomba - 7.5 kg;
- acqua 4,5 litri;
- a ràdica di u rotulu hè di 80 g;
- pezzi purcelli - 3 pc .;
- azienduletta - 3 pedichi;
- sal - 350 g.
Preparazione
- Pour the tomatoes along with all the pepper and brine cold.
- Lasciate in u calore per 3 ghjorni. Trasfirimentu à u friddu.
- U tannacci vigoru di u bagnu sò una ricetta, in quì a billetera sarà pronta per l'usu in 3 simane.
Salute di tomate verde in latte, cum'è casco
L'absenza di una cantina ùn hè micca scusa per refuse pickles. I prupietarii di appartamenti cità pò preparà unchiastru aghju in canna da casca, usendu u metudu tradiziunale di salute. Per ellu, i pumati verdi sò megliu: anu una vita longa longa è priservani un gustu dolci è agrìficu especial à a temperatura di l'ambienti.
Ingredients:
- pumati - 1,5 kg;
- acqua 750 ml;
- u salinu - 35 g;
- pepino cava - 1/2 pc.;
- folla di riccio - 2 pc .;
- uglu d'agliu - 5 pezzi.
Preparazione
- Pudete i pumati in u cane, a pallida, u pane è l'agliu.
- Pour the tomatoes cù brine.
- Mantene in u friddu durante 2 simane.
Freshly salted tomatoes in a recipe barrica
U pane novu salitu hè un di i fast food. Certi pòrticu puderanu trùmulu addevi in pocu di ghjorni, grazia à u fattu chì e legumi sò trasfurmati da ogni uccisa cù un pappellettu, ùn si sò micca accunciatu in bocca à u cane è sò spressi cù brine. Dopu à sta ricetta, pudete piglià una mostra di i prugne dopu trè ghjorni.
Ingredients:
- i pumati - 8,5 kg;
- acqua - 6.5 litri;
- u salinu - 150 g;
- zuccaru - 100 g;
- umbrelel - 6 pzc;
- Currant leaves - 10 Pieces.
Preparazione
- Coglie l'saline nantu à l'acqua, u salinu è u zuccheru.
- Pour u pumadoru è brine.
- Uttenite à a temperatura di l'ambienti di 3 ghjorni.
Rettu di u pumadoru
U pumadoru zucchero cù u rinfrescu hè unu di i tipi di pezzi più populari. In vista a peculiarità di i pumati, hè assuciatu bè cù spices e herbes, sò spessu stuffed with greens, peperoni o alli. L'ultime, in più di u gustu è l'apparenza estetiche, chì hè un conservadoru naturale, aumenta a vita di u bastimentu.
Ingredients:
- i pumati - 10 kg;
- acqua 7,5 litri;
- sal - 550 g;
- aglia di u pastore - 9 pezzi;
- L'api surtita - 50 g;
- umbrellas - 7 pz.
Preparazione
- In ogni tomate, fate una incisione è fate un dente di agliu.
- Pujhe in un canna è pour una brine fresca.
- Manteva u cannelu durante 3 ghjorni à una temperatura di 20 gradi. Reteverà in u friddu.