Una insalata di cucuzzuli dispostu à l'invernu serà una impresione indispensabile à u cena. Hè successu com'è servitore o un pizzuddianu o ferite per l'alcohol forte, u pezzu pò esse un pranziatu rapidu finu à chì u principale trattatu hè prestu. Da e parechji ricetti interessanti, pudete sceglie per voi stessu per u gustu è di e preferenze di tutti i membri di a casa.
Cumu fà una insalata di cucitti per l'inguernu?
Una insalata di coglite per cunserva di l'invierno, ricette di quale sò semprici è faciuli, preparate prestu è di ingredienti disponibili. A cumpusizioni vegetale pò varià secondu u gustativu di u gustu di quelli chì pruvate a bocca.
- A saladine di u cucchulu di u invicchi pò esse u minimu d'ingredienti - i ligumi in a cumpagnia di spices, erbe è ingredienti di conservatori: l'acitu, l'acetile, u pappacciu, l'agliu.
- I ricetti sò sbagliati cù colti, zucchini, brunetta, e altre ligumi di stagione.
- Una savura fina di cucuzzuli per l'inguernu, cum'è un regnu, coccia o steriliate i fuddi in u cane.
Cucumber salad with garlic for the winter
A più sèmplice insalata di colti per l'invaghja hè custituita una quantità minima d'ingredienti, ma cun u risultatu hè stata cun un gustu riccu è riccu. Servite cum'è un fucunatu, ma pò ancu esse includeu in un pratiche multicomponentu - salad di verdura o pickle. Per prolongà a vita di u largu, a preforma hè steriliata.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- cipolla - 500 g;
- agliu - 100 g;
- oliu - 100 ml;
- zuccaru - 100 g;
- u sali - 4 tbsp. l.;
- vinegar - 4 tbsp. l.
Preparazione
- U pepini per lavà, seccu, cut in circles.
- Onion chop half anings, chop the garlic.
- Fate u verdura in un tavulinu, mettite cù u zuccheru, u salinu, l'acitu è a mantra.
- Uttenite per 3 ore.
- Distribuisce l'insalata in latti dispostu, pour l'addevu cù l'excretate, mette in un grande prugna d'acqua per steriliazione.
- Furmà i latte cù a preforma durante 15 minuti.
- Rolla l'insalata di pepino invernu cù stuccu sterile, imbriccà è in una manta fina, è mette in u basamentu in un ghjornu.
Cucchie latgaliana insalata per l'inguernu
U salottu diliziosa cù pettini in lettu per u invernu, stufa sicondu a ricetta tradiziunale di a cucina Baltica. I vegetali sò fora di u crucianu, moderu salati è liggeru sicuru. Un bocca fina ferà una bona cumpagnia u platu principalu di carne. A racolta hè almacenata in tuttu l'inguernu, anche u fattu chì a cunsirvazioni ùn hè micca sterile.
Ingredients:
- cucumber - 3 kg;
- cipudine - 1 kg;
- zuccaru - 120 g;
- u salinu - 50 g;
- l'acitu - 100 ml;
- Oliu - 2 Tsp;
- coriande - 2 tsp;
- aneto è tagliato - 1 mannatu;
- chini di pezzaru dulce - 1 tsp.
Preparazione
- I cucchuli puri cut in tazas, chop the cinesi di cipolla.
- Cogliu i vegetali in un catu, stagione cù coriandro, pepite, sal di zuccaru, fremenu in l'oliu è l'acitu.
- Aghjunghjite i tagghiati di cut, fate tuttu, fate per 30 minuti.
- Coglie 15 minuti, finu à chì u pane cumincià à cambià u culore.
- Distribuisce à i banche, pour u salottu restu, rotulu.
- Scrivite i frasi, è dopu un ghjornu, rinfrescenu l'insalata di cogniu cù cipudine per l'inguernu in u sotano.
Insalata di colti è cavolo per l'inguernu
Mentre i vegetali staggiani estanu timpuranii, ogni maturità necessita di preparà una insalata per l'invernu cù colti è cucumari. Un appetizer apperitivu hè stata apprezzata da l'audienu masculinu, perchè a cunservazione sarà chjosu, moderamente salata, nò pocu àiu è liggeru dolce, da l'aghjunghjule di u meli, ci dà una piquantia spiciale à u trattu.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- carru - 2 kg;
- carotti - 1,5 kg;
- panceta dolce - 1,5 kg;
- acqua - 1,5 litri;
- u salinu - 2 tbsp. l.;
- meli - 3 tbsp. l.;
- l'acitu - 50 ml.
Preparazione
- Tagliatu tutti i verdura, mette in capasti in capasti.
- Trasfurmà l'acqua cù u salinu, u melu, l'acitu, pour a frasi.
- Pudava sterili in 15 minuti.
- Rove e cose è copre cun una manta.
Insalata di cucuzzuli è zucchini per l'inguernu
L'insalata di zucchetti cù pepini per l'inguernu hè una solu bisogna solu per l'applicazione di un grande cultu di verdura. Assorted è sirvutu à una festa solenni, è cum'è un pratiche simplice sè fà. Da questa quantità di ingredienti seranu 4 canna di 0,5 litri. U pumadoru di purée compru, ma pudete fà per voi stessu, tagliatu i pumati.
Ingredients:
- cucumber - 3 kg;
- zucchini - 2 pc .;
- cipolla - 2 pezzi;
- carotti - 4 pizzuddi;
- agliu - 5 denti;
- u salinu - 1 tbsp. l.;
- acqua - 3 articuli;
- purée di tomate - 200 ml;
- zuccaru - 100 g;
- pumutu russu - 1 tbsp. l.;
- pepite negra - 1 tsp;
- l'acitu - 200 ml.
Preparazione
- U piumevuli cut in tazze, mette in un tazzu, coperta cù u salinu, pusonu per 2 ore.
- Poveri di pezzi cut in cubcuni, cipote di quattru arghjenti, gridate e carota.
- Cù pumini per sguassà u zucchero, aghjunghjenu zucchini, cipolle, zucca.
- Agghiunciu alla picca, mischju.
- Maturà l'acqua, purcurie patata, zuccheru è tutte e spezia, l'acitu.
- Boil, aghjunghje a misura vegetali, cunglite.
- Furmisce à bollire.
- Distribuisce à cuntenenu, mette in un pane di acqua è sterile in 15 minuti.
- Sàlvule cù tagliolini è mette una insalata di pepino cù zucchini per l'inguernu sottu a manta.
Donskoy, insalata per l'inguernu cù cucumari
Questa insalata di pepivari à l'inguernu hè satisfacente cù un gustu multiplicate. A basa di u frenu classicu hè u pumutu verdi, è per a bellezza addumunu i pezzi, cusì ellu sceglie più preziosi è culori diversi. L'appetitore hè prestu prestu, in pocu d'oghji, datu u tempu per a sterilizazione.
Ingredients:
- cucumari è prugne verde - 2 chila cadascun;
- panceta dolce - 1 kg;
- l'acitu - 1 tbsp. l. per un litru di mitre litre;
- u sali, u zuccheru, a pepite, laurushka - à u gustu.
Preparazione
- Tagliate a ciuvara è pimentoi in a mezza aneddu, u pumadoru in 6 parte, i pepini in semicircoli.
- Cogliu vegetali, sbagliati tutte l'aromi, la rosula, lasciate durante 30 minuti.
- Distribuisce l'insalata nantu à i latte, pour u zuccu cù u zuccatu assignatu, mette in una pane con acqua per 15 minuti sterilizazione.
- Pour in ogni latte di 1 tbsp. una cucchiaiata di acitu è suvaru.
Salchicqua prickle palla per l'inguernu
Cogliu sta salata d'invente di u cucinu frescu pò iniziali culinari. Prudutti pò esse serviziu à una festa solenni, vi aiuterà un alcohol forte. Un ghjornu di ghjornu, a preparazione hè usata com'è un cumpensu supplementu in l'insalate, aghjuntu à a sopa o simplicemente prufittà u gustu excelente di i vegetali piccante.
Ingredients:
- cucumber - 500 g;
- agliu - 3 denti;
- cipolla - 1 pezzu;
- taglioli è aneto - ½ beam;
- u salinu - 1 tsp;
- vinegar - 4 tbsp. l.;
- oliu - 2 tbsp. l.;
- pepite "lumi" - 2 baccelli.
Preparazione
- Pettine cut in circles, pani di l'aziende, cipolle di cipolla, finamente chop the greens.
- Mettite tuttu, pour l'acitu, u salinu, mischjà.
- Pudemu u pappaghju (cun sardi) nantu à u fondu di u cane è aghjunghje oliu.
- Lay out the salad, sterilize durante 15 minuti.
- À u suoru, impregnerai, sguassate l'insalata di colti per l'inguernu in u sotano in un ghjornu.
Cucumber salad for winter in style georgiano
A sharp sharp Caucasian salmon di cuccume cù ligumi per l'inguernu hà bisognu di ogni tastere, in particulari quelli chì anu cumminativi cumuni in parechji cumuni in u fruttu. L'appetizer hè stata assai piccante, piccante è hearty, servite cum'è un supplementu à u platu principaru, regu un trattatu cun una salsiccia picciera deliciosa.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- i pumati - 700 g;
- oliu - 100 ml;
- l'acitu - 100 g;
- zuccaru - 100 g;
- u salinu - 1 tbsp. l.;
- agliu - 150 g;
- coriandro - 1 tsp;
- lupu sunelli - 2 tsp;
- Pijante caldo - 3 friddi.
Preparazione
- Blender tomates e pimentau, salite, aghjunghjenu saline è zucchero, butte, cocchi 15 minuti.
- Elimine da u pezzu, sprinkle cù spices, aghjunghjite l'acitu.
- Aggiuncenu mugs di cucumari, ajoncu picatu, cocchi 10 minuti da vapeur.
- Distribuiate in securità in u cuntinutu sterile, u corcho.
Insalata di l 'invernu "Teshchin tongue" di cucituri
Salad of cucumbers and oubergines for the winter with a gusto recognizable, tutti seranu sgualate senza esvisione. L'appetizer hè stata spicca è moderu forti. Una combinazione vegetale insolita hè apprezzatu da i amatori di interessanti interessanti chì anu un gustu pocu fugliale. Di questu ammontu serà 4 litri latte di bjardantu.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- brunetta - 3 kg;
- pipa dulce - 10 pzc;
- i pumati - 10 pezzi;
- agliu - 200 g;
- pepino bello - 5 baccelli;
- zuccaru - 200 g;
- u salinu - 100 g;
- oliu - 200 ml;
- acitu - 150 ml.
Preparazione
- E staggini cunfittulati in tazzi, cullucatu in un tastu, coperto cù u salinu, dopu à 1 ora falleanu u zucchero è rinsegna.
- U pumadori bianchi, l'agliu, pepite, scroll through a meat grinder, sprinkle salt, sugar, aghjunghjenu l'oliu è l'acitu.
- Trimate u cucumu è a brunetta in a salsa è a coccia. Per focu 30 minuti.
- Spread on cans, corcho.
Insalata di cucumari in tomate per l'inguernu
L'insalata di l'invernu da i pumini sopra à a salsa di tomate hè un snack unmatched, chì à gustà s'assumiglia à pruduttu. Se vulete, a cumulazione pò include un arcu, ma u gustu sarà un poco diversu. A preservazione ùn deve micca sterilizazione è hè guardatu in bagnu. Da questa quantità di ingredienti seranu 5 cane di 0,5 litri.
Ingredients:
- cucumari - 2.5 kg;
- i pumati - 1 kg;
- pepite dulce - 3 pezzi;
- agliu - 5 denti;
- zuccaru - 70 g;
- u salinu - 1.5 tbsp. l.;
- oliu - ½ item;
- l'acitu - 50 ml.
Preparazione
- U pumite, u pane è l'agliu sò scuzzati per un macinatu di carne.
- Tagliate pusterini in circles.
- Tomato, salsa fogliu, aghjunghje saline, zùcera, oliu.
- Aghjunghjenu i cucuzzuli, copre.
- Tender durante 5 minuti, pour à l'acitu.
- Distribuiate in secca à l'embiu sterile, rimbugghiate.
Cucumber salad for winter senza l'acitu
Questa ricetta per l'insalata di invida di i cucuzzeli hè distinchendu per l'absenza di l'ingredienti cunsirvatoriu in u cunservatore - l'acitu, è per quessa hè esse stallazione è almacenamento sempre in u cool. Appetizer serà più interessante, se a cumpunimentu basica di u pepite è a foglia. Di sti prudutti sò 2 litri latte.
Ingredients:
- cucumari - 1 kg;
- pumati - 0.5 kg;
- carotti - 250 g;
- cipudioni - 200 g;
- pepite dulce - 3 pezzi;
- u salinu - 2 tbsp. l.;
- oliu - 50 ml.
Preparazione
- Sparion onions and carrots, aghjunghjenu purée di tomate, pimentari piccati è cucuzzuli.
- Aggiungi oliu, u sali, fremuli i 30 minuti.
- Pour in cans, mette in sterilizazione durante 15 minuti. Per suoru.
Cuccuma russa insalata per l'inguernu
L'più faciule è più veloce per preparà una insalata di cucitti per l'inguernu - senza coccia. Tuttu ciò chì hè dumandatu da u coccu hè di preparà e verdura da u cilechju, sbuccià è tagliu. Da l'indicazione di l'ingredienti, 3 bancchi di 700 foglie. L'appetitore hè guardatu in tuttu l'inguernu; ùn si sfalla è ùn viaghja micca, l'insalata sapi salate.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- agliu - 250 g;
- cipudioni - 250 g;
- u salinu - 100 g;
- zuccaru - 200 g;
- acitu - 150 ml.
Preparazione
- Pettine Cut, culi, ajonchi.
- Tuttu u meccanu, intria u zuccherinu, u vince di salute, lasciate durante 12 ore.
- Trasferisce l'insalata à vetri sterili, suor.