L'insalati preparati per l'inguernu - una alternativa à i vechji di e vitture. Delightful, moderately sharp and spicy snacks will be a supplement integral to the solemn feast and serve as a snack appetizing for alcohol or a side dish to one hot.
Aminite in canzone per l'invernu
I ricetti per insalate per l'invernu sò diversi è simplicità di realizà, a principal hè di cunghjuntà bè i ingredienti è aderisce a reguli basi per a cunsirvatori.
- L'insalati simile per l'invernu, chì sò stallati senza sterilizazione, necessariamente cumplementari l'acitu 9%.
- Se a prescription does not provide for addition of acid, insalata di verdura hè steriliata per l'inguernu. Per fà questu, fate u frasi in un dispusitore di acqua, fervente durante almenu 15 minuti.
- In più di i vegetali, diliziosi insalati per l'inviu pò include legumi, cereali (arrò, barley perla), funghi è pesci.
Cucumber salad with garlic for the winter
À a fine di l'estate, a quistione di ciò chì facenu cù i rossi di a vendita o di i vegetali chì anu rifiutu durante u periodu di simminzioni sarà urgente. Questa insalata di pepini coperto per l'inguernu hè un fundatu per e donne di casu. In u periodu friddu hè servitu cum'è un fucusu, è pudete aghjunghje à a sopa creendu un rassolnik rico.
Ingredients:
- cucumari - 1 kg;
- carotti - 2 pezzi;
- pepino dulce - 2 pc .;
- cipolla - 4 pezzi;
- agliu - 5-6 dentalli;
- u salinu - 2 Tsp;
- Aziu Citrattu - 2 Tsp;
- aneto verde - 1 mannatu.
Preparazione
- U pumunu limpi, cacciate i sereveni, tagliati.
- Lave l'olii restante, l'tagghiati, rinsaccià e carota.
- Cuntene l'ingredienti, aghjunghje l'agliu è l'aneto, aghjunghje salate.
- Lasciate in u calore per una ora.
- Puscia nantu à u focu medium, fervente durante 15 minuti.
- Suggerimenti a limonadja, scuzzulate.
- Distribuisci in viti sterile, corchju.
Salad of pepper for the winter
L' insalata più cumuni di u pezzu búlgaro per l'inguernu hè un pruduttu . Hè preparatu da simplicemente è rapidamente, cum'è un risultatu, hè un snack excelente, moderatu forte è piccante. Cù i pumati è i pezzi, u basilicu, a tacca è a prugna cundanna bè, anu bisognu à aghjunghje in forma secca, perchè prolongà a vita di u bastimentu.
Ingredients:
- panceta dolce - 1 kg;
- i pumati - 2 kg;
- cipolla - 1 pezzu;
- zucchero - 2 tbsp. l.;
- agliu - 50 g;
- pepino bianco - 2 foglie;
- l'acitu - 1 tbsp. l.;
- Oliu vegetale - 5 tbsp. l.;
- u salinu - 1 tbsp. l.;
- lattice aromatiche - 1 tbsp. l.
Preparazione
- Tinta un pumadoru, fervente durante 15 minuti, frettu.
- Aggiuncenu i pepite u cipolla, u zuccheru è u salinu à u tomate.
- Stir a massa, stinzendu, 15-20 minuti.
- Aggiuncenu aghju chopped, pimentonti, mantra, frittura di focu à un altru 5 minuti.
- Pour the vinegar, mettite, sèrviri.
- Distribuisce in un cuntinuu sterile, u suvore.
L'insalata "Dunajsky" per l'inguernu
Questa insalata di ligumi per u invierno ùn hè micca difficiule di preparà. A so peculiarità hè una diversità di cumpunenti di ingredienti chì sò sottu pruduttu minimu. In cunsiquenza, un snack crisp sale, cù u gustu di vitii sfruttati da u lettu. Preparate in anticipu 4 latte di litre, sterilizendu ogni 20 minuti.
Ingredients:
- tomate verde - 0.5 kg;
- pimenta - 0,5 kg;
- cipudioni - 200 g;
- pepini - 600 g;
- l'oliu inutli - 100 ml;
- pimenta calda - 100 g;
- zuccaru - 50 g;
- u salinu - 20 g;
- l'acitu 9% - 25 ml.
Preparazione
- I vegetali sò lavati, micca tagghiati finamente.
- Pour una mezclaine d'oliu, vinagre, u salinu è u zuccheru.
- Uttenite per 5 ore.
- Pose nantu à u focu, fervente durante 10 minuti,
- Per sparse in un cuntinuu sterile, pritrambovat, pour le marinade restante.
- L'insalati di Cork per l'invernu è ponu in calore per friddu lento.
Insalata di l 'invernu "Teshchin tongue"
L'insalata senza paragune "Teshchin tongue" da l'asciutta per l'inguernu hà un gustu luminoso, moderatu è piccante. A snacks appearanu à tutti l'amatori di cunbinazioni interessanti in l'alimentariu. U pranzu hè servitu solu o cum'è un pezzu side à u platu di carne. Ancu à a tavula di festa, u trattatu duverà bè.
Ingredients:
- brunetta - 2 kg;
- i pumati - 5 pc .;
- pipa dulce - 5 pzc;
- agliu - 3 capi;
- pepino amara - 3 foglie;
- oliu - ½ item;
- vinegar - 70 ml;
- zuccaru - ½ item;
- u salinu - 1 tbsp. l.
Preparazione
- Eggplants cut in tazze, fate cù sal di 30 minuti. Rinse off.
- Blanch the tomatoes, scroll with garlic and peppers through a meat grinder.
- Pute u patati purcianu nantu à u focu, pour l'acitu è l'oliu, u salinu è u zuccheru, mischjà.
- Quandu l'allevanti cumincianu à fracete.
- Per focu 30 minuti.
- Distribuisce à i banche.
- Seal insalata da brunetta in invierno, sottu una manta per a lentili.
Insalata "Caccia" per l'inguernu
Ùn hè micca solu una insalata di colazione per l'inguernu , ma un pratiche vernice, luminoso, diliziosu, chì devenu esse preparatu per ognuna. Questu torrai è serve solu per un lugiziu veloce, quandu a cena ùn hè micca prontu, è cù i tratti principali si cunta bè.
Ingredients:
- carru - 0,5 kg;
- zucca, cipote, pepini - 0, 5 kg;
- pezzine di diversi culori - 0,5 kg;
- agliu - 5 denti;
- chili pepper nero - 5 pzc;
- laurel - 3 foglie;
- oliu - ½ item;
- vinegar - 70 ml;
- taglioli - ½ beam;
- u salinu - 50 g;
- zucchero - ½ cid
Preparazione
- Tutti i vegetali sò lavati, picchi: col è carota tiattata, cucumari - tazzi, cipudioni è pimentari - quartieri.
- Pudemu u pirovulu, fate l'agliu finamente.
- Cogliu tutti l'ingredienti, aghjunghje saline, zuccheru, pepite, oliu.
- Perchè una ora.
- Strette durante 15 minuti, pour à l'acitu.
- Distribuisce insalate per l'inguernu in un cuntinuu sterile, u suvore.
Salchicqua piccante, insalata di u invierno
Una salata di colazione per l'inguernu hè una ricetta universale. U vegetale hè u gustu neutru, perchè unisci cù assai ingredienti, spices e herbes. Aduprassi un fruttu più bonu, altri cù zucchini, scorcia e sviate. Per quessa preparazione, i zucchini o patissoni saranu inseme.
Ingredients:
- zucchini - 2 kg;
- pepino ciao - 3 foglie;
- u salinu - 1 tbsp. l.;
- zucchero - ½ cid l.;
- agliu - 2 capi;
- l'acitu - ½ st.
- oliu - 1 item;
- cunditu per a zucca in coreana - 10 g.
Preparazione
- Zucchini cut in cubs, rêterie carrots.
- Mettite e ligumi, aghjunghjite chinu piccatu, stir.
- Scupriri l'agliu, u condimentu, u salinu, u zuccheru, l'acitu è a mantra.
- Pour saline in zucchine, fate per 4 ore.
- Distribuisce in un containeru, mette in una piacè, piacce d'acqua "nantu à e spalle" di vatti.
- L'insalata di u cane fogghjera durante 20 minuti.
- L'insalata di Cork di courgettes per l'inguernu, alluntanatu da u almacenamiento.
Salata da fasgioli verdi per l'inguernu
Insalata di invernu cun u fasgioli è ligumi, preparatu da a ricetta seguenti hè spicìficu, riccu è insanely delicious. Una bona opcione per un snack fast while preparà a cena. A bustachola si avvia à i platti di carne è in soppa o ragout pò esse aghjustata, per una varietà di gustu bitten.
Ingredients:
- fagioli - 0.5 kg;
- pumati - 0.5 kg;
- carotti - 4 pizzuddi;
- pipa dulce - 4 pc.;
- pepino calda - 3 pezzi;
- agliu - 5 denti;
- oliu - ½ item;
- l'acitu - 30 ml;
- zuccaru - 50 g;
- u salinu - 1 tbsp. l.
Preparazione
- Tire bianchiedi sò in purcelli cù patata.
- Pour l'oliu, allo chopped, sal, zuccherinu, pimentante.
- Fate ferite.
- Aggiunate caratteri rossu, dopu à 10 minuti addossu di pimenti, dopu à 5 minuti fasgioli.
- Cook durante 15 minuti, pour à u vinu.
- Per esse espritu nantu à i banci sterili, per corcho.
Insalata "Scena turismu" cù u rossu per l'inguernu
Questa arghjentu hè inserita per tutti in l'invernu da l'avutri sovieti. L'intrattenimentu famoso sò immobiliati da quasi tutte e donne di l'effiziu, è in l'inguernu hè ancu culuratu di sopop, è pò esse servutu cum'è un platu di pienu è per un pranzu rapitu, è vanu bè per vodka, bè, tradiziunale, hè sempre presu per un picnic.
Ingredients :
- rice - 1 item;
- zapparicci, cipudine, pezzine dolce - 0.5 kg ogni;
- i pumati - 2 kg;
- oliu - 250 ml;
- l'acitu - 50 ml;
- u salinu - 1 tbsp. l.;
- zuccaru - 70 g.
Preparazione
- Rintu u rossu, fate l'acqua fogera, fassi risultati per 15 minuti. Rinfria è curazione.
- Scrivite i pumati cun una licenziale.
- Tagliate a cipolla è a pepite in un cubu, rinsegna i carotti.
- Unisce u tomate è a cipolla, portanu à foglia, aghjunghje i zappiani.
- Pimperta, salini, zuccheru, oliu.
- Aduprà u calore, fene un coque a 50 minuti.
- Pour the rice, cucinate 10 minuti.
- Pour l'acitu, 5 minuti.
- A distribuzione cù e veli sterile, à l'insalata di corku cù u rossu pà l'invernu, per lavare in calore per 2 ghjorni.
Insalata di Beetroot per l'inguernu
Vitamina snack - salad avec beets pour l'invierno. I vegetali sò perfettamenti cunserva u culore è u gustu frescu, cun ughjettu cù l'agliu, u pumadoru, i pomi, i prugnoli è i pezzi. Pudete fà un attrazzu perch'ellu aghjunghje una mezchea di pimenta amara. Ammuate a voce in una stanza fresca in tuttu l'inguernu.
Ingredients:
- pettine - 2 kg;
- prugna secca - 1 kg;
- zuccheri di pumu - 1,5 litri;
- craci - 5 capi;
- pepino ciao - 3 foglie;
- u salinu - 10 g;
- zuccherinu - 1 tbsp.
Preparazione
- Fate a marina di u zuccu, u salinu, u zuccheru è i spezii.
- Farina fretu à a mezza coccia, si tagghiau è distribuzione in capasti cù fette di pezzu (pitted) in contene sterile.
- Pour marinade, mette in una puchina, pour acqua "in i spalle" di latti.
- Sterilize durante 30 minuti.
Assassette insalata per l'inguernu
Assorted - una insalata cù i pumati è u pumino per l'inguernu - assai brillanti, bella è insanely delicious. A cumpusizioni cumpranu sempre cipolle è pomi dolci, perchè a billetta vene di culurite è accuncià appiccicà l'assortiment di prisirvazioni di a casa. Questa cantità di ingredienti, sò assicutatu circa 3 canni di 1 litru.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- i pumati è i pepini - 1 kg ogni;
- cipolla - 0,5 kg;
- oliu - 100 ml;
- l'acitu - 50 ml;
- inondazione secca cun sere - 40 g;
- zuccaru - 70 g;
- u salitu - 30 g;
- acqua - 2,5 litri;
- pepino di pea - 5-6 pez.
Preparazione
- In i banche per distribui l'anetru, oliu.
- Trimate a ciuvara in quattru ani, pusendu in canna.
- Segui a mezza rossa di pepite, cunfine di pepini è di fette di tomate.
- Maturà l'acqua, u zuccheru, u salinu, u pepite. Calami da fogghiu, aghjunghje l'acitu.
- Pour brine, suvore.
Insalata di invierno cun canna
Preparate una insalata di cavalla per l'inguernu ùn hè micca difficiule. U servitore hè precucatu finu à prestu, da questu hè sbulatu da l'osse, pudete aduprà u fillete. Stu picculu si pò esse furnitu di un bocca indipendente è coccia di sopa da ella, cumplementà u brou cù patate è greens.
Ingredients:
- filettu di canard - 500 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- i pumati - 5 pc .;
- carotti - 1 pezzu;
- l'acitu - 30 ml;
- laurel - 3 foglie;
- oliu - 50 ml;
- zucchero - 3 tbsp. l.;
- u salinu - 1 tbsp. l.;
- pepino - 5 pichi.
Preparazione
- Coglie u filet in acqua salata durante 20 minuti.
- A cipolla curtava in cubi, rintegranu a carburanti, bianchi i pumati cun blender.
- Cogliu vegetali, oliu, u salinu, u zuccheru, u pebbullu. Tomtom 20 minuti.
- Aghjunghjite i pesci à i vegetali, fremende di 15 minuti, fate l'acitu.
- Distribuisce in un cuntinuu sterile, u suvore.