Per quelli chì ùn brillanu cù l'amori di u grog classicu, avemu da apre a ricetta per una variazione più fina è bella cù a participazione di una pumu in a lista di ingredienti. L'Apple grog ùn hè micca solu un bevande alcoolante interessante in l'assortiment per i partiti, ma ancu un solu rimediu solu per i friddi.
Comu manciari lu pumu Grog?
Ingredients:
- apple sidra - 3 articuli;
- zuccaru - meimu centu;
- currant leaves - 2 pc;
- licori di pomo - 1/3 tbsp.
Preparazione
In a cuntera per u sidru di a pumuta è a purtalla à foglie è cù u zuccherinu è u foglie di curranti negli. Quandu i fogghi boni, rinfriscà u calore è coguanu durante uns 10 minuti. Sguassate u foglie di u bacheviu da u bè è fate l'enfasi. Prima di furnisce, aghjunghje u licore di u mazzu à u grog, mischjà è prestu in l'acqui. Se necessariu, a zuccarera pò essa endulzanza.
I meli-pummo grog cinnamon
Ingredients:
- manciari - 5 pezzi;
- meli - 2 tbsp. spese;
- acqua -1;
- cinnamon - 1 cullera;
- acqua - 3 articuli;
- rumen oscuro - 450 ml;
- noce muffa.
Preparazione
I manciani sò sbagliati è sbuccerati è stati nantu à una pappaglia. Pour apples cun una mistura di u melu è un vetru d'acqua, asciugau cù canella è ponu in u fornu calatu à 180 ° durante 45 minuti, o finu à chì s'aggusta.
Scorciamu i manzilii da u fornu è u pee da u blender. Pienu i purcaghji cù u rossu scuru è l'acqua calda. Dopu à quessa, a zitella hè stata verificata per a dolcezza è aghjunghje u mel duv'èveru necessariu.
Cocktail "Apple grog" hè sirvutu cù una crema astuta appicata , sprinkled cù noce moscata.
Ricetta per u pumu Grog
Ingredients:
- Cognoma - 30 ml;
- zucchero - 60 ml;
- Vermut secondu - 30 ml;
- butta - 1/2 tsp;
- zuccaru, spices - à tastà.
Preparazione
U pumu di u suchju si mette nantu à un pezzu è porte à foglie. À u zucchemu agghicà u zuccherinu è i spezie (cinnamone, craci, anisi, noce moscata) à u gustu. Quandu u zuccu staghjone, rinforza u focu à un mediu è fervente i spezii sottu a tonda da 7-8 minuti. U ziuviu deve esse filtrati è liggeru liggeru, perchè quandu aghjunghjenu alcol, ùn evapora.
Hè veru, a mantega pò aghjunghje à un bevande caldo - avà sottumessu sopra u gustu. U zuccaratu di u zuffisu, add vermouth è acquavita, mestisce è pour a buccia in un vetru di serve.
Prune grog pò esse decoratu cù un bastone di cinnamone, fette di mazza, friddi di limonu, o biancu.