Ogni persone ghjustu accumene a matina cun cafe. Qualchissia piace un cafe instantaneu simpaticu, è qualchissia ricunnisciute solu una crema veru. Ci hè ghjente chì tutte di ghjornu pò drisse un caffè è sò particularmente affullati da a mancanza d'urale chi fate in quandu quandu vulete fà a to drink preferita è rilassate un pocu. Hè in questa situazione chì u caldo friddu di un frappe hè stata inventata à u tempu. Sta zuccaru, anchi u so nomu francese (frappe - batti) hè puramente grecu, chì in u so tempu hè stata cun un ricchientu grecu, quandu, à a fiera, ùn pudia truvà micca acqua fogera. Per un bellu pezzu, hà interferitu cù u so caffè cun acqua fridda, finu à chì una scuma alta è piazzola persistente s'arrizzò.
Comu frappe?
A versione clàssica di u frappe grecu hè abbastanza ligera è hè accessibile per tutti in casa quellu chì hà un cafe instantaneu simpaticu. In Grecia, per a preparazione di sta zuccarera, ci hè un mezcladoru di picculu picculu speciale cù un pianu à a fine, pudete aduprà un corrente ordinariu, è ùn sì micca, solu ghjustu u coperchio cù una cullette. So: cumu per frappe coffee?
Ingredients:
- cafe instantaneu;
- zuccaru;
- acqua;
- u latti
- ghiacciu.
Preparazione
Pour el café è u zuccheru in un vetùgliu custituitu, sicondu a quale fortezza è docu chè tù piace u cafe. Aghjunghjite una cullizzioni di l'acqua è si vantava finu à l'altru spuma. Pour elli in un vetru di cafè, aghjunghje u latte è a cantina necessaria di l'acqua. Inserisce un pa
Per quelli chì vò aghju avè un bevande forte è elegante, hè stata inventata u frappu di cafe nantu à u doppia espresso.
Frappuchino
Ingredients:
- sirvizza di espresso;
- latte - 100 g;
- zuccaru - 1 cullea;
- ghiacciu - 200 g.
Preparazione
Pour tutti l'ingredienti in una licenzerette è aghjunghje finu à finisce e furmagliati fini sò furmati. Pour the finished drink in un vetru corti è serve cun un puduto. Se vulete, pudete décorate u caffè cù una crema battiata. Pudete ancu aghjunghje carpacciu di carameddu o di cicculata à frappuchino.
Coffee frappe con gelato
Ingredients:
- espresso - 30 ml;
- gelato di vaniglia - 50 g;
- cacao - 1/4 tsp;
- Chocolate - 20 g;
- cinnamon;
- ghiacciu.
Preparazione
Imbulighjate in una licenziale di espresso, gelato, cacao è battezza finu à ottene. Puderete aghjunghje ghjuvellu è battinu finu à quandu una schiuma spura figura. Pour el cocktail in un vetru è cunsigliu u frappe cinnamon è u chocolate. Servite cun pudririta. Tale un vivu ùn lasciarà micca persona indiferente.