In seguitu, a mancanza più cumuni chì hè stata culatta in ogni casa era un intruduciu ordinariu, ma avà parechji documenti fanu replenished cun una varietà di cunti. Sò ancu fatti di baghi è frutti è manghjanu semplice o aghjunghje à e pasticci casani.
Comu fassi fragu?
Per u cunfettu per spremessi degne, utilizate un espunenti naturali - pectin.
Ingredients:
- zuccaru - 675 g;
- Strawberry - 950 g;
- pectin 35 g;
- acid cítrico.
Preparazione
Strawberry lavatu, rinfriscà i fossi, tagliate grana grande. Mudate u blender, sùbitu à l'aghjunghje à a mità di u zuccheru. In u puré resultante pour u restu di u zuccherinu è a pectina, mischjà è mandonu à u focu. Quandu a massa si cumincia a piacè, fassi calà è fate un pocu di minuti. Sì i boli sò assai dolci, aghjunghjenu un pezzu di zucchero di limonu per sguassà u gustu, mischjà è sopra i cuntenuti sterili stati.
A ricetta per fà confiture di fragola
Ingredients:
- Strawberry - 855 g;
- zuccaru - 375 g;
- àiu cítricu;
- Gelatina - 3 pc.
Preparazione
Rinfria u frasi, eliminare i frasi. Mandate u bagnu à un pagliaghone adattatu, sprinkle cù u zuccaru è esci di a meza ghjurnata. Allora coccia a frasi per un quartu d'una ora, pigliò l'effettu. Puderaghju a pene à a mità di u sciroppu è sbandite i frutti cun blender. Aghjunghjite a limonadja è a gelatina dissolute in u cane. Mestite bien, Mandate novu à u focu è cocciau finu à u gradu d'esprende.
Confiture di fragole avec basse - rezeption
Tè hè u modu tradiziunale di utilizà stu confettu. Hè perfetta per toast for breakfast. Inoltre si hè usatu bessitatu in baking e decoratori cù issi postari simuli.
Ingredients:
- Strawberry - 575 g;
- grolina russa è negra - 265 g;
- raspberry - 325 g;
- gingivanu - 165 g;
- zuccaru - 835 g;
- Acid citric - 15 g.
Preparazione
À u primu pari chì hè una burla di baga - mischjà cù questu modu. Ma ùn hà micca bisognu di disprezzu s'ellu preparate sta variante di confiture.
Tutte e boli, rinfùtanu beni, rinfriscati i frasi è tagliate i freschi, scorcia e gingivanu da i piazzi salvatichi, sguassate i grosei trà i rami. Mettite tutti e bachi, è l'asciugate cù u zuccaru è u zitellu di limonu. Cugliu per un'altra 2 ore, è muzzica di qualchì volta. Questu trattu sarà un culore cusì cun un gustu inolvidable, sorprendentemente luminoso è riccu.
Confiture di fragole - una ricetta per l'invernu
Ingredients:
- Strawberry - 965;
- limonu - ½ pc;
- zuccaru - 675 g.
Preparazione
Avete bisognu di una fragola fresca madura, chì duvete bisogni bè cù l'acqua fridda è fate un salpiciu cù purcura patata o un blender. Aggiungi u zuccheru à a massa di bacca è aspittà d'un'urghje ghjornu finu à chì a cunsumazione hè cunsumata. Aggiuncenu u zuccaru di limonu è mandate u cuntinuu à u focu moderatu. Dopu chì a massa cumencia à un'anzu picca, fate u cunfettu, cuncintu solu nantu à e so preferenza. A versione classica di questu trattu hè priparatu per almenu duie ore.
Quandu avete acquistatu a densità addisinta, apague u focu, distribute u cunfettu caldu per cuntene sterile, cap u capu e mandate sottu a manta per un ghjornu.
Confiture di fragole avec gelatin in multivariate
Ingredients:
- Strawberry - 965 g;
- zuccaru - 965 g;
- Gelatina - 15-20 g;
- acqua 125 ml.
Preparazione
Rinfrite u frasa a minuciosu è caccià i colti, assicuratevi puru chì ùn sò micca boni spoiled.
Aduprate, trasfurmate e fragole in a tazzuletta di u multivariate, fate u zuccheru, fate l'acqua, fate cù una tapa è fate u "Quenching" durante 2 ori. Circa un pocu di minuti prima di i diliziosi pronti, aghjunghjendu assai gelatina è fate aduprà tuttu. Ora cunfitturi caldi ci anu rivenutu in latte sterili è mandatu per u almacenamiento.