Mâlée da fragole hè un piace uttellu útil è assai gustoso. Questa aranciu hè in modu abituale, cusì un cane di manciari in u invierno, ricordeghja immediatamenti u caldu stanu. Ci sò diversi manere di fà stu cumpimentu, perchè tutti truveranu l'opzione chì vulete.
Comu cottura di marmellate?
U melttu di e fragole per u inviccio per cocchi ùn hè micca difficiule, ma qualchi punti chì si deve esse tuccatu in a coccia, ci hè sempre. I cunsiglii è i cunsiglii dettu avà avè aiutu per trattà a so cumpagnia perfetta, per ciò chì a mancanza vene à a fama.
- Per fà cunfittà l'intricà, hè necessariu in parechje senza oxidà.
- L'scuma, chì hè furmatu durante a coccia, deve esse eliminata.
- Mantene a marmellata in frasi chjaru - preferentemente 300 o 500 grammi, chì eranu previamente lavatu cù soda è steamed.
Ola di fragola hè una ricetta per "Pyatiminutka"
Ola di fragola "Pyatiminutka" hè a più popular entre l'aziende, è per una bona ragioni. Quandu u trattamentu termale, i frutti ùn fuzzianu è rete e so vitamini. È una plus è più grande hè chì ùn avete bisognu di fà stendi à a stufa per un bellu pezzu, questu hè veru quandu chì u caldu hè in u patiu.
Ingredients:
- fragole - 1 kg;
- zuccaru - 500 g.
Preparazione
- Basta sò puliti, pusendu nantu à i pezzi bisognu, vintendu stati di zuccherinu è faciule 3-4 oji.
- Piacà à a massa nantu à un platu, porte à fogghiu è fervente 5 minuti.
- Immediatamenti viaghja a marmellata di fragole in frasi è rintelu cù tufonce.
- Trasversalà e viaghjate à pienghje quandu tuttu u sicilianu.
Comu cottu u marmellate cù e boli sani
A ricetta per u marmellate cù e biscotti cunterna permette di fà un mazzolu chì prutege l'aranicu maravigliu di boli di foresta. Jam hè cuttighjata in 3 stages, è hè assai piacevule quandu ùn ci hè micca u tempu. Pudete fate un pezzu dopu à a sera, è si lasciate finu à a matina. Allora, in a matina, fate torna, è l'ultima volta per cumincià a cugliera di a sera, quandu serà un tempu libre.
Ingredients:
- fragole - 1 kg;
- zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- I bacchi sò cullati, lavati è puliti.
- Zuccaratu i zuccaru è agite
- Uttenite a masse di l'ora à 3, è poi pone nantu à un pianu è porte à foglie.
- Eliminate a massa da u focu, frescu, novu postu nantu à a stufa, fate un pocu di minuti dopu à fracete è frettu.
- Una volta aghjunghjenu a marmellata da e fragole à un frittura è poi poveru nantu à i vasienle dispostu.
Mâlée da fragole avec cuda
Foglie - u bagnu hè delizia, fragrante, ma pocu pocu. Questu hè probabilmente u so solu distaccu, perchè ferma un pezzu per nemmenu. Parechje interessate in a question, pudete cibu cunfine di foglie di u boscu cù sèmpali? Ci hè chì hè pussibile, cù e caghji chì dà a gustanza un gustu è piquante especial.
Ingredients:
- fragole - 1 kg;
- zuccaru - 1 kg;
- acqua - 1 vetru.
Preparazione
- In una puma aghjunghje u zuccheru è l'acqua è fate un filtru finu à chì u zuccaru solu s'era disolviu è diventisce in zucchero.
- Dip u baga è fogghjela dopu à fioru durante 5 minuti.
- Elimina a massa da u focu è frescamente.
- Una volta, fate fraschi a marmellata cù bè di frasi di 5 minuti, stallate in frasi sterili e roule.
Stufa di marmellata hè una ricetta per l'invernu
Se vulete cocchi cucire e pasticci casani cù tombole di pezzi, u ghjornu di u frescu di u boscu pè u densu invernu hè assai utile. Ùn si spargiu micca, cusì hè da manghjà cun elli. Inoltre, pò esse dispostu in pani currinante fragranti o semplice per feste in tè.
Ingredients:
- fragole - 1 kg;
- zuccaru - 700 g;
- limonu - quartu.
Preparazione
- I boli lavati è sbuchjati sò disposti in pane esamelatu, coperto cù u zuccaru è a parte di 6 ore.
- Pone u cuntinuu nantu à u foglie è caliu finu à ch'ella hè furore.
- Circa 10 minuti dopu, cù l'aiutu di u soru, tutte e zucchieri sò sbulicati, è l'ova si stimpieghja durante 1 ora.
- Aggiuncà limonu machu è una altra puntata nantu à u caldu.
- Spread the berries and cook for about 20 minutes.
- Arrange the jam jamming from strawberries in pots and cork them.
Blueberry-strawberry jam - ricetta
Sì stancu di i travaglii di solitu, è voi quarchi cosa pocu cumuni, preparanu cunfettu di blueberries è fragole. Da u duet d'estes duie bafaratni vènsenu un trattatu diliziu è utile. A so gustativa appena cumprà i gourmets più fastidiosi. E ogni mistress vi serà cuntentu cù u fattu chì ùn ci hè nunda di difficultà in cucina, cusì un novu praticheghja cù a cumpitenza.
Ingredients:
- blueberries - 500 g;
- fragole - 500 g;
- zuccaru - 500 g.
Preparazione
- I bacchi cù u zuccaru sò colpi in una padedda, mette nantu à una stufa e calienta cun u focu finu finu à chì u zuccu hè isolatu.
- Allora u focu hè crescitu, a massa hè purtata à foglia, fugliale durante 5 minuti è ripigliatu immediatamenti nantu à i vasienle dispostu.
Madrea cunfittata di menta
Cunfittimu di frutte, a ricetta di quale hè presentata sottu, hè ghjughjenu per esse savurinu è aromaticu annantu à l'aghjunzione di menta. Pò esse frescu o pre-machinate è seccu. Mantene un trattatu chì hè bisognu in un locu friddu - un frettu, una cantina o una cantina. S'ellu ùn hè micca pussibule, dopu à u cunfettu si deve esse spustatu annantu à vatti è securificatu.
Ingredients:
- fragole - 1 kg;
- granulu di zuccaru - 1 kg;
- menta fresca - 2-3 ponti;
- acqua - 50 ml.
Preparazione
- Bovini preparati è fragole anu persu cù u zuccaru è si mette in a notte in u friddu, perchè u zuccu hè attribuita.
- U ghjornu dopu si trova, nantu à u focu è purtatu à fogghi.
- Pour the berries in l'arzu è fretu durante 5 minuti, per piglià l'scuma.
- A massa si hè freschata, da volta 5 minuti dopu à vapeur.
- Una volta di repetite a prucedura, aghjunghje a mint, fassi fighjà durante un minutu, è apicultate.
- A maladie di fioculi cù a zucchetta si deve facia sempre frisgi, è solu avà hè spartu in latte.
Strawberry jam with gelatin
Stufa cunfittendu, stufa sicondu sta ricetta, hè moltu è appetizing. A densità sò spessu cunsigliu da una zuffatura prolongada di l'arru. Ma in questu casu, a dilicacia hè grossa à un altru modu - a gelatina hè aghjuntu à u cunfettu. Ci hè chì a vitamina hè cunservatu, è a ghiaia fatta casana hè ottinutu.
Ingredients:
- fragole - 2.5 kg;
- zuccaru - 2 kg;
- Gelatina - 10 g.
Preparazione
- Bramani chì anu prisentatu sò colpi in una pienza, coperta cù u zuccaru è a ghjornu à 8-10 ore.
- Dopu quì, pusendu a massa nantu à u pianu, fate coccu 15 minuti da vapeur.
- Poverete a massa cun una licenziale.
- Una volta aghjunghjia a marmellata nantu à a stufa è coccia 10 minuti.
- In novu, e massi sò permessi di fà.
- Aghjustate un cunfettu veloce di gelatini precuffulite è fragole, calienta a massa finu à chì si dissolvi è colpi immedatamenti in frasi.
Cunfittinu di frutte senza coccia
Un cunfettu di frasi senza coccia hè un veru bagnu di vitamini, chì sò simplici necessarii per ogni organu in l'invernu. I bacchi per questu marmellate ùn sò micca trattati in tenza, sò solu simulate cun u zuccheru. Perchè chì u meloglie ghjunta è ùn fermenta micca, u zuccheru ùn devi esse risicate. Ammuate una bundanza sola in u friddu.
Ingredients:
- fragole - 1 kg;
- zuccaru - 1,5 kg.
Preparazione
- Bovini preparati sò grinded with sugar until uniform.
- Piacà à a massa nantu à a saba è caliò finu à i diliziu i cristalli dolci.
- Prune u zucchero di frasi hè stata dispunibule nantu à i pani chjardu, coperto cù tagliolini è puliti in u friddu.
Cunfittinu di fruttu in multivariate
U cunfettu di u lignu in u multivaru hè micca peghju di ciò chì era culuratu in u modu tradiziunale. Duvutu à u caldu di uniforme graduali, u cumpimentu torna in particulare delicious. E ùn pudete micca troppu chì si sona. Se pensa di salammi in u friddu, pudete mettere u zuccaru è menu menu.
Ingredients:
- fragole - 1 kg;
- zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- Bovini freschi preparati sò colpi in una tazziona multivarka è sò dorme cù u zuccaru.
- Propone u modu "Quenching" è u tempu 1 ora.
- Dispense a massa fragranza finita in frasi, acchiertenu cù tezza è mandi à u almacenamiento.