Cress-salad on the windowsill

In unusually, à prima glance, a pianta rica in parechji pruprietà utili . L'appiccicà di u cantu à l'alimentazione hè una excelente curazione per cumpiazione di a dieta cù vitamini è microelementi. Di sicuru, per attruvarete verdi in a tenda à ogni mumentu di l'annu ùn hè micca un prublema. Ma proposammi per pruvà crisce di crescenu insalata nantu à u vitruzzu in l'invernu.

Cumu cultivà un insiccante cunghjettu nantu à un vitru - pianta

U cultivo di una cultura in casa hè pussibule da i graneddi. U più interessante hè chì questu ùn anu micca bisognu di primu primu, cum'è sustratum, pudete aduzzione di u linu di cuttuni, spagetti di cuttuni, spugna o di carta. In a carta, installate una capa di sustrato finu à 2 cm in altitudine è impregnatu cù acqua persa. I Seeds di crescenu devenu esse cumpletu d'acqua per esse uccedu in a "terra". Dopu à quessa, u cuntinuu cù e piantini hè cupartu cun un film alimentariu. L'insalata Cress hè colatta nantu à una stanza d'accatlamacciu pocu illuminata, induve l'aria hè caliata à un massimu di +15 gradi. Hè impurtante chì a temperatura ùn caduta micca sottu à +7 gradi.

Cress salad - crescente in u canale

U primu sprottu in u verde pò vi vede in quattru ghjorni. In u futuru, cura di a pianta implica l'aria (esse, sguassà a film) è regu regulare. È per questu scopu usemu un pistellu spray. A mancanza di regrossu è u so eccessu sò ancu periculosi per u cripe. Da u tempu à u tempu, u cuntinuu cù fruttu deve esse ghjustu annantu à l'assi, perchè e cose chì a cresia cresce in modu uniformu, è micca stendu in una direzzione.

Utilizà l'insalata di cress, cultivatu nantu à u vitrughju in l'invernu, pò esse usatu 15-17 ghjorni da a pianta. In solitu i vignoli righjunghjenu una altezza di 6-10 cm. A cullizzioni ùn hè micca cut off, ma cut ti piace. È hè cunsigliu per piglià tantissimu salad com'è pensa à manghjà, senza preparà in anticipu.