Parechji di noi sò familiarizati cun una piantazione curativa di ghjiene. A so razza hè stata utilizata per fà e prumuzione, pozzili mediatori, è ancu com'è un cundimentu piccante. Pudite cumprà ginger freschi è in un martellonu. In questu casu, u almacenamiento di u gustu di ghignate pulisce ùn hè micca un prublema. E cumu per guardà a razza fresca di sta pianta? Scuprite!
Dà dunni emmagatzemà l'arganu di ginger?
Per guardà a ràdica nova quant'è pussibuli per più longa, hè ghjenaralmente fida in un frettu o in un locali.
Cù u cuntenutu in un refrigeratore convenale hè piacevule d'utilizà una saccu di plastica cun un corpu. Prima di segellà, avete bisognu di pruvà à liberà tuttu l'aria. Ammaestru Ghjustu in u pacchettu hè cunsigliu in u compostu vegetale. Pudete ancu imprudule l'arradichera in una spugna di carta, è poi - in un saccu di carta.
In i ghjorni vinuti ùn avete micca aduprà ghjustu per u scopu propiu, hè megliu mette in un cinematograficu di l'alimentariu è mette in u locu. A temperatura baixa di queste cambra figlia u fugliale a pianta, senza falla u deterioru è à tempu mantendu tutte e so pruprietà utili.
I vacanti latte è i sacchetti sò spessu usati per salute l'alimentariu. Stu metudu hè abbastanti cunvene, ma micca particularmente longu u periodu di almacenamentu di ghjustu.
Un metu convenientu di u almacenamiento hè un assu sumatu. Tagliate a parte di a spine chì pensa à aduprà in un futuru vicinu, è imprigiunà in a fria, dopu avà hà impastatu in un cuntainer d'alimentariu o un saccu di carta. Stà u radice restu à u freezer - avete aduprà più tardu, quandu vole. A mantenenu in mente chì u ghjuvani congelatu hè facilmente assicuratu nantu à un rossu. Inoltre, pudete frigorifíziu ghiavu oghje chicchiate o sliced.
Un'altra manera di guariscenà bè ghjustu frescu hè u so cuntenutu in un liquidu chì cuntenenu alcolu. Per fà questu, a radice hè colata in un putu è chinu di vodka o sherry. Pudete dinù inutilizà u sacco, u vindu di risu o u vinu di risu, ma i primi duie opulences sò più preferiti - hè nutatu chì hè vodka è sherry chì menu cambianu u gustu è u gustu di ghjustu è affettanu i so proprietà utili.
Un puntu impurtante hè u tempu d'almacenamiento. Iddi dependenu di u locu chì dete l'arradichera, è in u gradu iniziale di frescura di u pruduttu compru. Per maximizà u tempu durante u quali
- in a frigorifera - finu à 3 settimani in un saccu stampatu, finu à 1 simana - in un saccu di carta;
- in u freezer - 3-4 mesi;
- in infuzi alcoolichi - 2-3 mesi.
Inoltre, si deve esse cunsideratu chì u ghjunge di purificatu hè sparatu solu da l'arradichera in a casca.