L'ustarii moddi moderni ci ponu usti un assortiment di i so prudutti chì hè più piacevule micca per fà affaccià a scelta à qualcosa. Questu hè appiicatu à i petti per u fornu: ferru fustu, paldere è utyatnitsy, fritte è furmuddi di molde, ancu fatti di diversi materiali. Cumu ùn esse perduta in questa variità è cumprà cumu duverevete bisognu?
Suggeremu avete familiarizatu cù a descrizzione di i tipi di pieni destinati per l'usi in u fornu.
Qualessu tipu di piatti ponu putu in u fornu?
Prima di tuttu, avete bisognu di decisu ciò chì voi bisognu di questu quellu o quellu platu. Se u vostru scopu hè coccu di pasticceria, studià l'assortiment di varie forme per biscuits, muffins, torti, pizza, etc.
Se vulete cocilu in u seccu di secondi pane, u sensu di cumprà un coconu, bras, gosyatnitsu o un ghjocu di testate.
U universale hè cunsideratu cum'è pan cumuni, induve puderete cocerà una varietà di casserole, vegetale, platti di carne è pisci.
In compra, fate cura à u grosu di i muri di i piatti. Ùn deve esse micca più finice più cà 0,6-0,8 mm. Quandu u più indicatore, u più di i piani guardianu u calore è u più uniformi i so pareti caldificanu. Ùn civeremu micca mai crepà nunda, è a robba serà magnificente.
À l'uttellu à parchju finite per u furmagliu, hè utilizzatu per l'alimentari di coccia chì ùn deve micca trattamentu prolongatu (per esempiu, al dente vegetables or cookies).
E, sicuru, assai impurtante hè u materiale da quale i piatti sò fatti:
- A viticultura per paltar in u fornu hè fattu di vetru termale. L'alimentazione in questa forma ùn ùn hè micca brusgiata è mantene un massimu di vitamini. U vitru hè sparatu per un pezzu tantu, ma ancu, chì hè ancu u so vantagiu. Ma puderà utilizà i pratici chì deve esse pruduttu - guardate contr'à u cambiamentu subitu in a temperatura è, sopratuttu, colpi.
- I piani ceràmichi per u fornu hè ancu resistente à calor. I platti sò sempre succulente è fragrancesu à una struttura perusa di a ceramica. Ciò chì pò esse più deliciosu da un roast o sopa in un stile di paese, cottu in un pezzu d'argilla!
- Pratiche fatti di u ferru castanu sò sempri rilevanti. Hè pisanti è frutti, ma altrimente u fundatu hè assai bellu. A causa di i pareti sposti, i prudutti sò uniformizzati in cali, è dopu a coccia, u pezzu ferma quì per un longu tempu.
- In silicone forme , u focu hè preparatu, o bien tradiziunale o figurativu. A causa di a plasticità di silicone da un tali containeru, hè assai faciule d'ottene u pruduttu finitu, è a forma pò esse emmagatzematu in una forma plegata. In un moldu di silicone, nunda cena è ùn si stà micca, è lavatu hè un piacè!
- I platti metalliche cù u repertoriu non-stick sò ancu assai còmpiu. Ma hè un grande minus - Teflon, ceramica o di altri tappe persone di scunti. Qualchidica danni, ancu u più chjucu, pruvucarà una violazione di l'integrità di u revestimentu, è in u futuru, ùn pudete micca aduprà sti utensili.
