In i stantoni di supermercati di l'apparizione di ugettu, i vapuri ùn anu parechje micca. Inoltre, assai amasci di casanu ùn pò micca fà senza stu disposizione miraculosa. Hè particulari utili à manghjà i manciari di parechje zitelli. Ma à l'adulti, l'alimentariu hè assai utile, in particulari per a fine dietetica. Ùn ci hè nunda più faciule ch'è da pudè cocce filettese di pisci in una caldera doppiu. Serà un cena sabbia è utile, è duvete pocu tempu.
Preparazione di pisci in una caldera doppia
Se pensate chì l'alimentazione di a dieta hè cunsumma alimenta senza gustu è insalata, sì sbagliatu. Tuttu dipende di u metudu di preparazione. Hè abbastanza per cunnosce qualcosa di petri trucelli è ùn devi à teme à pruvà. E vi parvarete un pocu di ricetti simplicitati ma ma faci assai diliziosi.
Pesci russu in una caldera doppia
Ogni omu sapi chì u pesciu russu hè un magazinu di vitamini è nutrienti. Sì cocilu in una caldera doppiu, u pezzu sarà suvitatu è assai gustoso.
Ingredients:
- filetti di pesciu russu - 0.5 kg;
- patate - 4 piezzu;
- bulb - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- i pumati - 2 pezzi;
- splitivi per pesci;
- salsa di soia;
- succo di limonu;
- verbi à u gustu;
- Lettuce Fogli - 4 pedichi.
Preparazione:
U prucessu di pisci di coccia in una caldera doppiu hè simplificatu.
Trimate u fillete in pezzi non più grossi di 3-4 cm. Tagliate u patate in 4 parte. Capicorsu è carotta in cuttings o capiglioli, tomates - mugs.
Chjapperu nantu à u fondu di e foglie di steamari d'olettu è in cima di u pesciu russu. Puderanu a so legchettu trasparente.
Pour all the soy sauce and sprinkle with seasonings to taste.
Coglie u pezzu rossu in una caldera doppiu ùn deve più di più di a meza ora. Prima di serve, sparghje e porchi in i piatti è decorate cù verdi da l'altitudine.
Pesce di fiume in una caldera doppia
Ùn hè sempre pussibule cumprà variità caru di pesce di mare. Ma u so scambiu di fiumu ùn hè micca agisce per u gustu. Eccu un modu fàciule per preparà un pesciu di fiume in un vaporetto:
Ingredients:
- pesciu - 500 g;
- spices to taste;
- limonu - 1 tbsp.
- patate - 3-4pcs;
- sechellabon;
- u sali.
Preparazione:
Piglià u pesce da e scala. Quandu avete bisognu à taglià a cuda, l'intestatura è tagliate a testa.
Scoglià u pesciu cù spices e sal. Tutti l'acqua cù u zuccaru di limonu è mette in a frigorifera per mezu di una ora.
Mentre u pesciu hè marinatu, bisognu à scorcia e patate è tagliate. Pudete tagliate a patata in aneddu o capelli. Salt è sprinkle cun aneto secco.
Pozzu cullà e patate in u barca di steamer è u pisci in sopra. A patata cù i pezzi di u vaporizzariu sarà prontu à 20-25 minuti.
Peixe cù cipudine in una caldera doppia
Ingredients:
- pisci;
- cipolla;
- burru;
- spices to taste.
Preparazione:
Rinceve bien è pulisce u pesciu. Pigliate u pezzu per foglie è stà nantu à e cilesti fin'à u lettu. Puteva un pezzu di mantellu in cima. Avemu un pezzu nantu à u cuscinu di a cecchissa è strappassi u filu. Cook durante 20-25 minuti.
Pesci cù ligumi in una caldera doppia
Ingredients:
- pisci;
- oliu d 'aliva;
- i pumati;
- succo di limonu;
- mayonnaise (à u gustu).
Preparazione:
Pigliate a forma per fuglià e pesce è oliu cù l'oliu d'aliva. Trimate i pumati in i cilugii finti è i mette nantu à u fondu di u moltu. Purificate è pagliatu lavatu assai fissatu cù salitu è spezia. Pudete lubricate cun una fina capa di u mayonnaise. Pute u pezzu in forma è cocciau finu à oghje.
Questa ricetta pò mudificà un pocu è acquistà un pianu novu. Solu aghjunghje più vegetali à i pumati (cipudine, zappanu, patate o pimentari) è tutti mette nantu à u papulu. Pettene pisci in sopra. Scuprite u pesciu in u soiu stessu. L'alimenti pronti à l'oghje pò esse spulatu cù u zuccaru di limonu.
A preparazione di verdura è pisci in una caldera doppia ùn piglia assai tempu è energia, ma i benefici di un platu sò palpabbli. U vaporizzariu face a dieta quotidiana variata è utile.