Multivarka hè un incontestablevmentu un dispositu interessante, ma hè difficiate micca d'accordu cù u fattu chì u gadget novu di a cucina devuta pò esse sustituitu cù una cucina convenciale. Una eccezziunità per a multivitàditi hè solu u modu "Quenching". In esempu, questa opzione hè disponibile in un brazier simplici, ma a pienezza di u gustu, chì hè furmatu durante a longa coccia in u tazzu di u multivariate, ùn si pò esse extinguitu nantu à una platu ordinariu. Verificate questa affirmazioni annantu à a vostra sperienza, puderete per pudè rizzu stufa cù carne in un multivariate cum'è seguite e seguenti ricetti.
Chicken sausage cu carne in un multivariate - ricetta
Ingredients:
- burro - 55 g;
- cipolla - 90 g;
- agliu - 2 denti;
- farina - 35 g;
- carne di vacca corned - 450 g;
- sauerkraut - 320 g;
- patate - 170 g;
- Salute Worcestersky - 15 ml;
- crema - 120 ml;
- Luleppu fogli - 2 pezzi;
- puddaru o ciaffu - 2 litri;
- furmagliu rossu, pani pi sirviziu.
Preparazione
Doppu un calviu l'acquaghjule di u dispusitivu, funnulisce a mantra è salvà a cipolla nantu à questu. Per ristorante di cipolla, aghjunghje l'agliu, una farina, è stitch. Avà hè u tempu d'aghjunghje u restu di i ingredienti: viaghjà assicurà tuttu à a tazza, salvu a crema, u furmagliu è u pane. Agghicà a tappa di u dispusitivu è fate u modu "Soup" o "Quenching" per un paru d'ora. Dopu à u signalu di u sonu, staghjone a sopa cù crema, è annantu à i platti, sprinkle cù u furmagliu è serve cù u pane.
Ripuzzu Stewed cù carne, funghi è prudigi in un multivariate - ricetta
Ingredients:
- sauerkraut - 2 kg;
- col fresca - 1,5 kg;
- turcu - 900 g;
- carne bovina e porcina - 1,8 kg;
- salchicha o bacon - 150 g;
- funghi bianchi (secchi) - 55 g;
- un pezzu di prunes;
- cipolla - 540 g;
- zucchero - 900 ml;
- pasta di tomate - 45 g;
- cumin, pepino dulce - à gustà.
Preparazione
Impriverà i funghi cù acqua calenta è lasciate per svegliate. Imbulighà u liquidu da i funghi cù u zucchzu è a pasta di tomate, è tagliate i funghi è frittate cù cipudioni nantu à i fette di bacon cù u modu "Bake". Per frittura, mette in prunes, spices e carne diced. Quandu i pidani di colti, pusonu i duie rueddi di col in un pappagallo è l'impiaranu cù solu suluzione di tomate, chì avemu preparatu prima.
U coltu di col cù a carne in u multivariate deve esse in a "Soup" o "Modu Quenching" durante 2.5 ore.
Fresh Peking a col puddle cù carne in un multivariate
Ingredients:
- vignaghjoli - 450 g;
- Ciliegia di rossu - 75 g;
- u capu di u Col di Peking;
- tofu fija - 130 g;
- shiitake funghi - 8 pezzi;
- spinach e cipolle verde;
- Calci dihi - 2,5 litri;
- salsa di soia - 55 ml;
- myrin - 60 ml;
- sake - 30 ml.
Preparazione
Trimate e taglicini di carne in una tazzulia secca, calcinata cù coglie. Quandu l'ultimi dani a so propria humidità, pour a carne cù brou, soia, mirin è sake, cercle u tezza è stufa a carne durante una ora cù "Quenching". Dopu u tempu hà sceltu, aghjustemu u corbulu di colti è di rossu in u caldu restante, avemu assicuratu 20 minuti addoppici in u timatore. In u finale, aghjunghje a col pudbata cù un pezzu di spinach è culu verde, lasciate a stufa si sente durante 10 minuti è pruvà a cumpagnia di tofu.
U Culacciu Stewed avec Meat and Vegetables in u Multivariate
Ingredients:
- col biancu - 280 g;
- carne di 500 -;
- carotti - 120 g;
- pepino dulce - 140 g;
- cipolla - 140 g;
- Tulipani di patata - 200 g;
- pasta di tomate - 35 g;
- brou di vitedda - 550 ml.
Preparazione
In u fondu di u tagliu multivaca aghjustate i cubi di patate, zucca, cipudine è pepite in capasti. Tempuampiammu tuttu è cumplementà a foglie d'oreva prima di ripone a carne in u multivariate. U quatru finali di ragout hè u cavallu piccu, dopu à quale, u cuntenutu sanu di u tazzu serà spurtatu cù una solu sulidora di tomate in u caldu. Hè fermu solu per cupre a tapa di u dispusitivu è cucinate repollo stufa cù carne in u multivaru cù u modu "Quenching" durante una ora e meza.