A popularità di u piccasso hè spiegatu, prima di tutti, per i so qualità alta gustativi. A causa di l'essenza essenzia di l'oli essinti di mustarda, u rafforziu hè un gustu piccu è ardente. Un pezzu tradiziunale dispostu di sta pianta hè rinatu rara è adzhika da i rabidu . Inoltre, u rapinoccu hè aghjuntu à i latte quandu si priservani i vegetali per migliurà u gustu di u marinatu.
Invece, in più di e qualità alta gustativi, u ravenu hè ancu a pruprietà per influene positivamenti a salute umana è ancu cuntribuisce à ridivà di l'excedente di kilogrammi. E pussibuli utile è dannu à i rossi eranu cunnisciuti in tempi antichi, è in parechji paesi. Horseradish era utilizzatu micca solu durante u so crescenu, ma ancu almacenatu per l'inguernu.
Rucours
E pussibuli utile di u piccatu sò dovutu a so maravigliosa cumpusizioni. A radica di u ravanu cavallu cunteni sustanzi tali:
- Vitamini: vitamina C, gruppu B è PP. È l'acidu ascorbic à a radica di ravanu di cavalli hè più ca in limonu;
- essenziali di mustarda;
- sustanzi rossi;
- phytoncides;
- sustanzi minerali: potassu, calcium, phosphorus, sodium, iron;
- lamtu è fibbra.
U valore nutrizionale di a ravita rossu hè 10.5% di carbohydrate, 3.2% di a proteina, 0.4% di grassu è di 7,3% di fibra. U cuntenutu caluricu di u pruduttu hè di circa 60 unità.
A causa di sta cumpusizioni, u caghjunatu hà pruprietà curative è preventiva, chì hè successu in a medicina lucali.
Hè assai piccatu?
Horseradish hè utilità per quasi tutti, ma ùn valenu aduprà in quantità maiò. I Rumani Furtunatori, chì sapanu chì sò bon biancavallo, recomandanu l'usu di ravanu cavallu in casu di listessu casu:
- Per ottene l'antibacteriali durante u trattamentu di i friddi, infezioni di u respiratorju superiore, pleurisy, pneumonia.
- Reforzzione generale di u corpu. A ràdica di u rapinocu pò rinfurzà l'attività mentale è fisica, aumentu u livellu di energia.
- Trattamentu di gastritis cù azza di acidezza, migliurà u sistema digestivu.
- Trattamentu di iperteste.
- A prevenzioni di infezioni virali in l'epidemii.
- Aghjunghjia in u trattamentu di a cistitis, a catastrophe, malatii infiernamiunanti di u sistema urinale, hà un effettu chérericu è diureticu, sguassate i pedichi.
- Ajune a migliurà l'hemopoesi, chì hè ùtule in anemia.
- Hè a prevenzioni di avitaminosi , spiciarmenti duranti i periodi di carenza di vitamina.
- Utti qualità di Rete di l'estensioni à a salute di l'omi. A basa di sta pianta aiuta in u trattamentu di l'impotenza, aumenta u desideriu sessuale.
- L'attività anti-cancer, prevenzione di metastasi.
- Trattamentu di malatii di a bocca è di a gola.
- Trattamentu di i malatii di l'audizione, accumpagnatu di sensazioni dulurizii è di secrezii purulent.
- Aiutu in u trattamentu di ferite purulente.
- Aumintatu appetite.
Propizziunzi utile di u piccatu pè a perdita di pisu
A ràdica di u ravanu cavallu hè ancu efficace in u prugettu di l'excece di kilogrammi. Sta pruprietà di a pianta hè dovutu a so capacità per dà u corpu cù energia, migliurà l'attività di l'organi di u digestivu è impedisce u stimpettu. Dopu à questu, ùn ci hè micca cambiatu in l'alimentariu senza digestioni in i ghjurnali è di fat depositi. Inoltre, a renda ghjustu aumenta a veloce
Hannu a lotta di Ritorna
L'usu di u rafia hè contraindicatu in casu di stu casu:
- cù intoleranza indivìenza;
- e donne durante a gravidanza è a lattazioni;
- cù malatie gravidii di l'organi internu in l'agutu stadiu;
- infjammazione di u viaghju gastrointestinali;
- i malatii di u fianu è di i rizzi.
In tutti l'altri casi, l'arrache di u rapinariu pò esse cunsumatu ogni ghjornu, ma in dui dui.