Intantu, à l'età di 2 anni, alimenta un zitellu pò esse difficiule. I so alimentariu hè ghjustu da parè una carta adulti è, in più, i migghiori sò formate oghje u so gustu propriu. In questu articulu avemu dettu qualcosa chì pudete alimentà un zitellu in 2 anni, è chì platti sò esse includeu in u so menu per ogni ghjornu.
Menù di scelta di menu per alimenta un zitellu di 2 anni
Un dui anni anu da manghjà almenu 4 volte di ghjornu. Comu regula, hè nantu à una quantità di nutizie chì i genitori fermanu, ma parechji babysi necessanu di manghjarni più tempu, per esempiu, 5 o 6.
U menzu di dui diurnu duverà st'omu chjappu:
- un lignu aromatizzatu destinatu à attivà a via digestiva;
- secunzu colazione, più nutrittiva ch'è u primu. Idealmentu, in questu tempu, u zitellu deve riceve diverse tipi di cereali cuciati nantu à u latte;
- pieno cene di 3 platti. Comu una prima parte di una soppa ligera nantu à u caldo di carni o pesce, cù sopatimi nutizie, purite patate. U secondu zitellu pò esse offru carbu fugliitu è stewed, cutletti di pesce è altri pratiche cù l'adornu, chì pò serve di patata macinata, latte sourcante, etc. Finalmente, dopu a caccia è nutritiva, u mulinu deve avè un postu. Cum'è questu tempu un petit fidgeti hè digià chinu, ùn hè micca pututu di manghjà troppu, ma sarà incredibile;
- Cumpagnia cù un criaturu di dui anni d'apicultori deve esse faciule, per esempiu, una tortellana, un stufaru vegetale, cunghje o curd casserole. Cumplementu sti pezzi pò esse un vetro d'aiutu di kefir o piacè iogurt.
Questi anziani chì ùn sanu micca ciò chì penserà u zitellu in 2 anni, i seguiti ricetti per praticà bè i platti savurosu, nutrittivi è sanità aiutanu.
Pure soup basatu à a carne di pollo
Ingredients:
- fillet di pollo senza ossu - 500 g;
- cipolla - 100 g;
- carotti freschi - 150 g;
- latte fresco - 200 ml;
- acqua fogghi - 100 ml;
- farina di granu - 2 tbsp. l.;
- soia brutta - 2 tbsp. l.;
- un pocu di salitu.
Preparazione
A carne di pollo pateva acqua fridda, mette u cuntinuu nantu à u focu, aspittà d'avè l'fure è fede l'acqua. Pigliate torna pour a carne cù l'acqua, ritendu u focu à un minimu è coccia finu à chì un caldo fogliu sferisce. Quandu a spuma parmette, deve esse eliminata immediata. A filetta finita à piglià è fresca, è vegetale sbuchjata, à u cuntrariu, poni in caldu per mezu di una ora. Trimate u filet cun un liciteur o un processatore alimentariu o passene per un macinatu di carne, pour 100 ml di u calchissimu, aghjunghjenu làchju è altri ingredienti, è aghjunghje tutti l'ingredienti. À a fini, fate u restu di u calchinu in u stessu platu, aghjunghje un salottu è mischjà a sopa resultante bè cù una cullette.
Pezzi bole da cod
Ingredients:
- codice fillet - 500 g;
- carotte di grande grandi - 1 pezzu;
- cipudas - 1 pc.;
- pani frischi - 2 fette;
- latte di vacca - 30 ml;
- ovu friscu - 1 pezzu;
- farina - 2 tbsp. l.;
- u salinu - un pocu;
- pani verre - à gustà.
Preparazione
U filettatu di pisci hè ben lavatu è passava per un macinatu di carne. Nzè cun ellu, a cipolla è a pagnola, anch'attendu prima in u latti, ci vole in terra. U zitrusciu puliti, lavate, gridendu è aghjunghjenu a carne di terra. Ci hè ancu quì l'ovu. Sè siddu vulete, a carne piccata pò esse sprinkled with herbes chopped e ligeramenti pruduttu cù u sali. A massa cumminiva cunducere bè è falla scala da ella. Ogni balla hè stata rintra in farina, postu sottumette à una tazza di steamers per ùn avè micca troppu vicinu à l'altri. Chì circa 20 minuti.
Casgiu cottage cheese
Ingredients:
- cottage cheese fresh - 200 g;
- Pàssini - 40 g;
alberghiera secca o prune - 30 g; - azucardo marron - 3 tbsp. l.
Preparazione
I frutti secchi ci anu da colmu di acqua è lasciate da 2-3 ore. Pigliate l'acqua, cunghjene tutti l'ingredienti è intérieure à appaghjà, è posanu a cumulazione resultanti in un pane di furmagliu, u fondu è i costi di quale duvete bisognu di lubricate cù un oliu grossa o vegetale. Pujatilu in un forru preinfirmatu à 180 gradi for 30-40 minutes. Un cena maravigliosa per u to babbu hè prestu!