Per i fanali di shaverm, offre noi ricetti per diliziosi in bocca in casa. Per preparà un trattatu in a vostra cucina, serà assicurà sicuru di a so salvezza è di qualchì dubbitu, uttene un veru piacè di u so tastera.
Salsa di shaverm - ricetta
Ingredients:
- mahonese - 245 g;
- kefir - 190 ml;
- crema agria - 95 g;
- uglu di l'agliu - 3-4 cunte;
- currie - 10 g;
- lupu-suneli - 5 g;
- terra dolce paprika - 5 g;
- U salitu hè grande - per degnu.
Preparazione
Imbulighjate in u tazzu di mayonnaise, kefir è crema agria, aghjustemu à a mezcla stallata è pressata da i dentidi di l'allevati, aggiungi curry, lupi-suneli e terra dolce pimentente è solu bisognu di u salinu. Cumpiglià u cuntinuu cù u salsa per un paru d'ore per u largu di u fretru.
Una ricetta classica per shaverma casana cù pollulu in paese di pita
Ingredients:
- Pani di magdalena aranciu finita - 2 pezzi;
- salsa di shaverme - 240 g;
- peri di gaddia - 380 g;
- crema agria - 70 g;
- i pumati - 150 g;
- cucumber - 150 g;
- col biancu - 180 g;
- Spices for pollo - 40 g;
- pezzina chjuccaccia negra è di u salinu à u gustu;
- Aceite de girasole senza un oliu - 55 ml.
Preparazione
U primu passu hè di preparà a salsa per u patrimoniu fatta sicondu a ricetta questata, è mentri hè infosa in u frettu, aghjustemu u pudete. Per fà quì, siparate a polpa di i gattivi di u gaddialu da l'osse, l'tagghja in fette di tene medju è i mette in un tastu. Demu ancu aghjustatu a crema agria, ghjinirosamente staghjunate carne cun spète per u pollulu, u salinu, u pimienta, imbulighjate è si abbandunate à e cundizzioni di l'ambienti à dui o trè ore.
Cundite à appaghjà à una castagna di foglie di girasole senza fragranza, si spargiu in petite porzi altrimente a pezza è frittate i pezzi nantu à u focu à un rossu rossu da u filu. Avà, ghjusta in a padedda, tagliate in pezzi, pate u fugliale per un paru di minuti è traschemu à u pianu.
Comu un abillante vegetali tradiziunale chì s'appronta per shaverma melenko, a col tiedata è tagliate in taglioli di cucumari è di pumati. Prepareremu a massa di vegetale è puderà aduprà a preparazione di u frenu. Scambià u pani di pita in a tavula, trasuti annantu à u centru cù dui cullizzioni di salsa, avemu spartutu colti, tomate è cucumari è distribuisce a mità di tutte e carne. Scappiamu a cumpusizioni cù a listessa cantata di salsa, impruvule u pruduttu, affannicendu a pita da avanti, è da seguenti è doblegate dopu, in a forma di un rotulu, è u metti nantu à una padedda secca. Omosessuà, femminilii è ciambi u splendore di i dui albitri è divèrtanu.
Da u nùmmuru di cumpunenti nummirusi, sò ottenu dui wavermas appetitenti enormi.
Real shaverma reale in casa cù pollulu, funghi è furmagliu - ricetta
Ingredients:
- Pani di magdalena aranciu finita - 2 pezzi;
- salsa di shaverme - 240 g;
- peri di gaddia - 320 g;
- mayonnaise - 70 g;
- i pumati - 120 g;
- cucumber - 150 g;
- col biancu - 130 g;
- champignons - 140 g;
- burro - 20 g;
- furmagliu duru - 80 g;
- Spices for pollo - 40 g;
- pezzina chjuccaccia negra è di u salinu à u gustu;
- Aceite de girasole senza un oliu - 55 ml.
Preparazione
U principiu di a preparazione di royal shaverma hè listinu à u scrittu
Quandu anu dicentatu shavermu, avemu sprezzatu un fugliale di furmagliu cù u lavu di sapellu, da quì avemu un culmu di vegetali, a mità di mushrooms è carne nantu à questu. Scorcià i ingredienti cù salsa, u quagliu cù u furmagliu è u roll lavash cù rotuli. Scavalca u pruduttu in una padedda finu à a vermelle è pruvate.