Cake with raspberries - una piacè familiar à molti di a zitella. E chì pò esse più piacevuli quellu di vultà à i tempi impurtante di l'adulescenza, almenu cù l'aiutu di i posti favuriti longu? Per voi, avemu preparatu parechji ricetti semprici, chì ognuna aiutanu u so amatori.
Piante stallata cù marceni - ricetta simplice
Pane pasticceria crucifiante in un dúo cù un capeddu tutale hè una bona addiu à tè di tè o un pranzu di ghjornu di u ghjornu. E più impurtante - un pezzu pò esse cugliu in 15 minuti, literally before the arrival of guests.
Ingredients:
- a flaky di massa - 1 pack (500 g);
- crema agria (15% cumentu grassu) - 250 ml;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- raspberry fresh - 2 tablespoons;
- Vanilla sugar - 1 g;
- Chiffon (topping) - 50 ml;
- zucchero pulmuniu - per adornamentu.
Preparazione
U fornu hè calatu a 200-220 gradi (secondu a ricetta pè u pasticceria indiata nantu à u pacatu). Fettuccata in un pappagallo, oleatu, è affucatu à cocchi in u fornu à 5 minuti. Quandu a pani nantu à u fornu risite un pozzu, deve esse trasfurmatu in parechji lochi cù una furchetta, è prossimu dopu affissà per altri 10 minuti à 180 °. Aumintari in a taglia di u pasticcughjatu cù i zuccaru è falla in u caramelu in u fornu (2-3 minuti). Lasciate a basa chjachjata à enfurà, è intantu preparanu a crema à u pastellu, chì ghiaia a crema agria cù u zuccheru è a vanira. U torta fridda hè brutta cù una crema, è un pilu densu hè spargugliatu è freschi. Coperta u pastellu cun un patrone di cuttimentu di cicculata, o carameddu e sprinkle cù u zucchero in puli. Avà un pezzu cù i frambresi freschi pò esse intrudùcenu cum'è invitati.
Torta di raspberries è cottage cheese
Ogni pritetta rapida hè più piace cum'è un torta o cheesecake, perchè hè preparatu nantu à una pasta di sabbia, cun un complementu in forma di un soufflé curdusatu spumante è freschi foddi.
Ingredients:
Per a prova:
- butiru - 100 g;
- zucchero pulmuni - 150 g;
- uova - 2 piezzu;
- Soda - 0,5 Tsp.
- farina - 1 ½ tbsp.
Per u riposu:
- cottage cheese - 500 g;
- u latte evaporatu - 200 g;
- raspberry - 2 tbsp.
Preparazione
Scappi a mantra in un bagnu di l'acqua è aghjunghje cù u zùccheru in poudre è 2 u raghje d'ovu. In a mezcla di l'ovu è a butte aghjunghje l'ingredienti secchi: farina è soda, è amassi a pasta in un spaziu densu. Scappamu a pasta curtida cun l'alimentariu di film è l'abbanduneghja in a frigoristica di 1-2 ore (a ricetta espressa per u pasticci di cigliu ùn ùn furnisce micca a purgazione di a pasta, perchè cusì chistu, ponu saltà stu passu).
Quandu a pasta "reste", pò esse mette in una forma uncia è u mette in u fornu à 200 gradi 15-20 minuti o finu à u sangue.
Mentre a basa hè stufa, preparamu u riposu: mettite a cume cun un mezcladoru (se trova friable friquenti - aghjunghjene crema) è latti cunghjuntatu. Lubricate a massa di caghjà cun una base di sabbia fridda è decorate a torta cù freschi. Pieces of berries can be added to the mass of curd itself. U pasticciu di casgiu di cache cù lampari sò stati in u frigorifu finu à u sicculu o, in una prisenza speciale, in u freezer (literalment 5-10 minuti).
Sour cream pie with raspberries
U stissu prisintatu da a zitiddina - aria, calda, cori è fragrante. Hè ricordu di cunsumparà cù un latte chilled per crear una atmosfera di u passatu.
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- crema agria - 200 g;
- zuccaru - 150 g;
- Oliu vegetale - ½ item;
- farina - 2 articuli;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- Vanilla sugar - 1 g;
- raspberry - 1 tbsp.
Preparazione
Pane u ova cù u zuccheru è a vanira, aghjunghjenu a crema agria è a mantra. In un pezzu separatu, mischjà i ingredienti secchi: farina è pezza di pezza, aghjunghjenu pocu aghjunte u mischju di crema agria. In a mansa di furmagliu per miglià a pasta, omucci a raspberry è quì tuttu cù a massa restante. U pastellu cù raspberries è a crema agria hè furnite di 20 minuti à 180 °, hè stata adduta cù u zucchero in pezu è hè manghjatu cù l'aspettu nostalgicu.
U tastu di crema aghju cù e lamponi pò esse preparatu in una multivettetazione, cumprà a pasta in u listessu modu è selezziunate u modu "Frio", u to babbu di a cucina accupa u tempu per voi. Bon appetit!