Champignons - bona è mala

U funghi fubbe diventatu sempri cù i donne incubi. In l'opinione di i nutizzionisti, l'usu di stu tipu di fungus hà una effetti positiva nantu à u statu di u corpu durante una dieta. Inoltre, ci hè una parolla chì ci hè un cane di pienu è senza un trattamentu tempurale preliminaru, chì vi permette di utilizà u fungo per l'insalati freschi.

Ma sempre, chì hè assai utile à questa mushroom, l'esistenza du chì finu à pocu nimu hà saputu?

Beneficu è dannu di i champignons

A cumpusizioni di u funghjetta hè assai diversa è pò esse cumpete in u cuntenutu di a proteina, anche cun una carne di qualità, chì naturalmente aumenta u so valor nutritivo. U funghi sò ricchi in 18 tipi d'aminociti, fostu: biotin, panthenol è acidului linoleicichi, vitamini di u gruppu B, acidus ascorbic, H e D, minerali Na, P, è assai altri elementi utili.

B - u cumplessu di u funghi, permette u cunsumu per cunsensà per a so deficientia, chì avè influutu l'affettu di u sistema nervu, i prucessi di rinuvà i tissuti è i veturi. U fòsru è u calziu sò bien assimilati da u corpu umanu. E quandu a pianificheghjanu, avete bisognu di mette in a dieta di u champignons, cum'è a fonti principali di l'àiu folicu.

Inoltre, l'usu di u champignoni per a perdita di pisu affettanu positivamente u corpu. A Dieta, chì usa i fungosi, affecai qualchì effetti à u corpu, è a perdita di pisu si trova naturali, senza limitazioni severi in nutrimentu. In u risultatu, u corpu hè aghjurnatu, i lattini extra sputanu, ci hè una resistenza à l'estresse è a stress fisicu, chì hè impurtante quantu à fà fitness.

Malgradu u fattu chì i beneficii di u champignoni sò altu, sfurtunatamenti, u dannu di questu hè casi uguali cum'è di u funghju ordinariu, hè un alimentu pesante chì carichi di u ventu è u pankreju. Inoltre, i funghi aghjunghjenu chitin, una alta cuncintrazione chì porta à prublemi à a digestioni nutrienti in u corpu.

Preparazione di funghi

Grazie à a peculiarità notevale di manghjà i muscoli crui in a so forma prima, assai muggini di e casta in u so funziunalità culinaria in ogni locu. Ma per questi proprii sò solu funghje cultivate in e cundizioni ecunogulamenti sicuri sò adattati, chì hè cunnisciutu chì i champignoni cum'è sponges assorbanu tutte e sustenienze di l'ambienti è ponu accumpulà trisini, chì ponu avvilinamenti. I fungi sottumessi à u trattamentu termale ùn sò micca menu savuroso, ancu di u 5-10 minuti.