Compoti d'arghjentu hè quasi i proprietà di i pruprietà di i frutti freschi è ghjè gustu à u gustu è l'aromaticu. Pò esse cugliatu in a so forma pura, è ancu cumplementata da a cucina cù altre frutti o baga. Diversi variazioni di ricetti per cumpote da l'araldo per l'inguernu, è dinò una versione di a preparazione di u biotè per i zitelli, sò presentati davanti à u nostru material.
Compoti d'arghjentu per l'inguernu - una ricetta simplici cù manzili
Ingredients:
Càlculu per una pudere di 3 litri:
- cuccioli freschi - 310 g;
- mele - 190 g;
- purificatu l'acqua - 2-2,2 l;
- zuccaru di sabbia - 290 g;
- acid citric - 2 pinch.
Preparazione
A maiò parte di u cugliu di i compoti, i frutti di l'auropeu combina cù manzili. Allora accuranu in stu casu. Scambià i frutti di l'aurope è falla di a dintra, è in ssu intemperate cuminciamu à manghja di manzili. L'arrimbà, salvinte da e zitelli è tagliate in fette. Scaricate cusì l'auropeu è a reta di mazzuli in canna è purpiate in sciroppu. Per a so preparazione in acqua, aghjunghje i zuccaru è l'acidu citricu, è fate u fogghiu liquidu, è i cristalli anu dissolvi.
Scopre i vascii cù a tapa cù tagliolini è pona in un vasu chjappi. Sterilitassi i latte cù cumpota per quinze minuti da u puntu di ebbulenza, postu chì ci cugernammu, falesite è enfite à l'estanciu di almacenamiento.
Compoti di l'aria è di dogrose cù l 'orange - ricetta per l'invernu
Ingredients:
Càlculu per una pudere di 1 litru:
- cuccioli freschi - 1 pocu;
- rosa cunfine hè frescu - 1 prugettu;
- aranciu - 1 pezzu;
- acqua purificata - 0,5-0,7 l;
- sugar di sabbia - 90 g.
Preparazione
Extremissima utilità hè un cumpot fattu da i frutte d'araldo e dogrose. Tanti l'alivi è l'altri legumi anu appresu u stessu tempu di a maturazione è perfetta à l'altri in a racolta. Un sabore spéciale è piquantità aghjunghje una fetta d'aranciu, chì aghjunghje à i canzelli cù l'ingredienti principali.
Preparate din vitamina compota hè assai simplicità. Hè abbastanza à colpi u fruttu lavuratu di l'araldo è di dogrose in testi esterili, aghjunghjendu una cutedda d'aranciu cù a pelle. Pienu i baga cù acqua di ferli è si purgà per infundirse quindici minuti, cumprendi i cuntenienti cù corsi. Dopu un pizzuddu, fate l'acqua, aghjunghje u zuccheru, purtate u ghjelu à fogghiu è dissolvi tutti i cristalli è u rimette in u pote. Immediatamente, vultemu u tappe, aghjurnà i cuntenenu nantu à elli, trasfurmà a voce incù una manta fina o manta, è lasciate à stà sterilisazione è fate a lentamente.
Cume cumpagnie di cumpagnie d'isulanu à i zitelli?
Ingredients:
- cuccioli freschi - 180 g;
- purificatu l'acqua - 520 ml;
- sugar di sabbia - 90 g.
Preparazione
Certi pediatrici ùn anu micca urganizatu dà cumpota d'astru à i zitelli, speziamenu senza cunsultà prima cun un medico. Dopu tuttu, i so pruprietariu mediali pò aiutà à u zitellu: calma u sistema nervuali, nurmalizà u ritmu di u cori, o simpricamente omplate u corpu cù vitamini è a pardala. Compoti categoricamente contra-indettati d'arghjentu à l'ipotensi è quelli chì anu sfruttamentu in u travagliu di u viaghju gastrointestinali.
Sè sicuru chì a cumpota d'arghjentu hè esattamente ciò chì u vostru babbu hà bisognu, pudete appruntà in a seguente manera. I frutti sò scumpiati da i pedicels, lavatu, corse à a mezza è raccogliatti cù l'ossi. Pulp stete in una punga o pienza cù l'acqua furiosa, aghjunghje u zuccheru, fate u cuntenutu bulletate di novu è dopu à cinque minuti scancisse da u pianu. Leave compote sottu a cupria per insistiu finu à a cooling, è filtre è dà u zitellu in porghje.