Avà, guverneremu di i dolci dolci è ti dicu cumu fà i cookies da u casgiu. Tali furmagliu ùn hè micca solu gustoso, ma ancu utile. Questu dolce hè manghjatu cù piacè è i zitelli, chì sò à tempu assai difficiuli di forza di manghjà di casgiu .
Ricette per i cookies di i casgi "Triangoli"
Ingredients:
- furmagliu - 200 g;
- zucchero - 5 tbsp. spese;
- butiru - 100 g;
- Po pulita - 0,5 Tsp;
- farina - 150 g;
- salate - pinch.
Preparazione
Razirayem cottage cheese with the addition of 1 tablespoon of sugar and a pinch of salt. Aggiuncenu a mantelle funnuta è cunglite. Allora vi aghjustà a farina fatta cun u pane di poi è mettite a pasta. Forma una bola da ellu è mandi à u frettu per 2 ori.
Dopu quì, piglià a pasta è dividite in 12 parte, chì anu ancu ghjuntu in boli. Allora ogni bola hè diventata in una torta bassa razza cù un spessu di circa 7-10 mm. Partiremos di una parte di u zuccaru, aghjunghje a meza è torna dip in u zuccheru. In novu, aghjunghje à mezu à u mezu - u risultatu hè un triangulu. Una parte hè di novu ammutta in azucarera, è u mettiu nantu à una cuperta di fragola. À una temperatura di 200 gradi, aghjunghjenu in u fornu da circa 20-25 minuti.
A ricetta pè oatmeal cookies cù u furmagliu
Ingredients:
- flakes - 1 vetru;
- cottage cheese - 230 g;
- banana - 1 pezzu;
- meli - 2 tbsp. spese;
- Mantequilla - 50 g.
Preparazione
Scambià a banana è utilizate una furcedda per trasfurmà a polpa in puree. À quì aghjunghjenu u furmagliu cottage è per mezu di una licenziale o un mezcladoru chì transformàmulu in tutta a massa homogeneia. À u macchini di cafè, tostate i flakes à a farina. A cunnetta cù a massa di curd-banana, aghjunghje u melatu è a soia fatta. Amore a pasta - avarà stà peggy. Cumpressà u cuntinuu cù a film di prova è mette in a frigorifera per 1 ora. Dopu à quessa, a pani hè eliminata è umidità cù l'acqua di e mani formanu una cookie ronda. Se a pasta ferma persista, pudete aghjunghje una culloca di farina di granu. Scambià a bracciu per una vacanze di furmagliu, lubricatu cù l'oliu è à una temperatura di 180 °, facile durante 25-30 minuti.
Receta cookie shortbread con queso casero
Ingredients:
- farina - 1 vetru;
- furmagliu - 200 g;
- zuccaru - 100 g;
- jam - 3 tbsp. spese;
- butiru - 100 g;
- ovu di uovo - 1 parte;
- Soda - 0,5 Tsp.
- la buccia di limone.
Preparazione
A farfalla chicca cù a mantra, aghjunghjendu i zuccaru, soda, casgiu, ovu di uva, sali è rossu nantu à una fina razza rossu di un limonu. Emu mezcolà tuttu ciò chì tocca. Avemu bisognu à un pastoricu curretta, formate una bola da ellu è si lascia l'minuti per 10. Scopre una capa da circa 1 cm di grossa. Di l'aiutu di i figuri, tagliate a biscotti. Oghje a voglia di un pappagallo, greased cun oli vegetale. À una temperatura di 170 gradi, stone à 25-30 minuti. Dopu quessa, piglià a cookie di galette , fettate frescu è lubricate cù cunfitturi. Se vulete, pudete sprinkle coconut da a cima.
Una ricetta simplice per i cookies da i casgi
Ingredients:
- farina - 150 g;
- furmagliu - 120 g;
- mantellu - 120 g;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- uova - 1 pc.
Preparazione
Tungi di manghjusate cungiatu nantu à un grossneru gruzzo, aghjunghje a farina, casgiu e furmassi rapidamente a pasta. Scorrini in una bola, mette cù filmu è fate mette in a frigorifia per 20 minuti. Scopje u biancu à spuma. Quitemu a pasta di a frigorifera, a rotula in un capu di 5 mm di grossu è si tagghiau li figurini. Oghje mette nantu à una baking sheet, prustituti in furmagliu di cunfetti, micca troppu vicinu à l'altri. Ogni cifru hè lubricatu cù una massa di prutezione è sbrizza cù u zuccheru. À una temperatura di circa 180 gradi, furnite e cookies per circa 15 minuti.
Galletta Delicious di casgiu cottage
Ingredients:
- cottage cheese - 400 g;
- butiru - 200 g;
- farina - 350 g;
- zuccaru - 200 g;
- Sò, sgrossata da l'acitu - 1 cullera.
Preparazione
Cuttura di u mantellu cù u zuccheru (150 g), aghjunghje u casgiu, mutagà è aghjunghjendu soda, fugliate cù l'acitu, a farina è amassi a pasta. U rollemu in un capu 3-5 mm di grossu è chjude in quatri. In u centru di ognunu u toghju un zuccaru pocu è formate un sobre, strapiggennu i cumandosi opposti trà l'altri. E fate un bagnu o un scantu in u centru. À una temperatura di 180 °, aghjunghjite i cookies per 20 minuti.