I dolci dolci hè sempre u preferitu in ogni casa è a famiglia. Avà hè diventatu un fattu faciule, grazia à questa innovazione di a tecnulugia cum'è panificadora. Un piu di ricetti per u pane dolce ùn serebbe mai impeditu.
Dolci dolci cù pasci
Ingredients:
- farina - 450 g;
- uova - 3 pedichi;
- Securizeghja secca - 2.5 Tsp.
- zuccaru - 6 tbsp. spese;
- u sali - 0,5 h colpa;
- Vanilla - 1 packet;
- Oliu vegetale - 6 tbsp. spese;
- latte - 100 ml;
- pasciuti - 100 g.
Preparazione
À u fondu di u bucketu di u panu finu di u levitu seccu. Da a cima, cernigliavvi a farina, da turnà per aghjunghje l'ingredi restante. U più ricenti per u caldu latte. Pone u pane pastorale in u modu "Fornitura cù u pappu", a crosta mediana. Quandu u pane hè prestu, pudete sprinkle un pocu cun u zucchero in puli.
Ricetta per pane dolce cù cannella per u panificatore
Ingredients:
- farina - 350 g;
- latte - 250 g;
- zuccherinu - 1,5 tbsp. spese;
- u salinu - 0,5 Tsp.
- Oliu vegetale - 50 g;
- lattice seccu - 1 inchì.
Per u riposu:
- cinnamon - 1 cullera;
- zucchero - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
À u fondu di u bucket, pour u zuccaru, u levitu furetatu è u sali. Allora pozzate a farina è brusta u bè caldo cù l'oliu vegetale. Pujhe in a "pasta" per una ora è meza. Avete bisogna un bun elàsticu, senza attaccu à i mura. Divide a pasta finita in 4 pezzi idèntica è pane in pieni cù un diametru di circa 15-20 cm. Mettite u zuccaru cù cinnamone. Sprucesi ogni cigliu cù canna è u zuccherinu è u roll in un rotulu. Lay out your rolls in a bucket without stirrer, perchè sò custitumi à l'altri. Avete bisognu di 2 rotuli per l'altri dui. Lasciate a pasta durante 40 minuti per esse risposte, è dopu affucà à a manera di "baking" durante 50 minuti.
Banana dolce pane - ricetta
Stu pani friscu, cottu in un panificatu, hè ideali per tè di sera.
Ingredients:
- farina - 300 g;
- latte - 70 ml;
- butiru - 100 g;
- u meli di liquid - 200 g;
- azucardo marron - 50 g;
- uova - 2 piezzu;
- crema agria - 100 g;
- banana sbuchjata - 200 g;
- Po pulita - 2 Tsp;
- Soda - 1 cucharadita;
- cinnamone - 0,5 Tsp.
Preparazione
In una punga, funnulate a mantra è u meli, mischjule è bè cù un cuntainer. Zocate a banane cù una furcedda à oghje è pudete mette à a mantra cù u melu. Pour in u listessu latti, ova è a crema agria. Imbulighjate a farina cun un pappu arennu, soda, cannella è valdi in un containeru. Focu per 75-80 minuti.
Per un gustu più variatu, pudete puru aghjunghje neugiuti piccati. In fine, pudete ancu sprinkle u pane cun u zucchero pulmuniu.