Un furmagliu micru, o solu un forno di micru, hè oghji utilizatu da a maggioni di a pupulazione di i post-sovietici. Hè assai cunvientu è ecunumicu: l'alimentariu hè statu è caldoccu è più veloce chì in un fogau gasu o electricu regulare, è u mecanismu per a manipulazione hè cusì simplice chì ancu un zitellu poti calenderà u so propiu alimentu senza l'aiutu di i so genitori. Micchetti ùn sò micca cusì custera, ùn sò micca cusì custera, hè questu casi ogni famiglia.
Ma, ancu cù un micru in a vostra casa, assai pirsuni pensanu: ùn hè micca maleficu? Vogliu sèntenu alcuni evidenza o una refutazione di esse si hè dannu di u micru.
Quale male faciule u microwave induve?
Prima, avemu a sapè cumu u mecanicu di u fornitu da micru hè. U furmellu da micru hè urdinatu di una cámara di metallo cun una porta d'accuntatoghja, un miccanica à l'osciladori - un magnetrunu, a so fontu di putenza - un transformatore, è elementi auxiliari, cum'è una rotazione, fan, timer, etc.
U principiu di u micru hè da calà l'alimentu da l'internu grazia à l'accionu di un campu putenti in u duminiu cù una freccia di 2450 MHz. I Microscòculi pruvenenu i moléculi polari di l'acqua chì sò in a cumpusizioni di l'alimentariu per rottu à a velocità supersonique, è com'è u risultatu di sta friczione molicululari l'alimentu s'allambia rapidamente. In questu casu, u listessu pezzu permanece a stessa temperatura, chì hè ancu assai piacevule è più sicura ch'ùn hè culazioni di una stufa in cunvirsu, induve hè faciule fà brusgiate.
Allora chì hè u dannu di manghjà da un micruvitu? I scientisti sò discutenu nantu à questu tema, è hè preghjudiziu à aduprà un micru, ùn hè micca pruvatu bè. Invece, "predizzioni pessimistichi" sò dinò:
- U nutrizione di i prudutti di l'alimentari durante a so preparazione in un microondas hè assai ridotta.
- Sottu influenza di i micchetti certu cumpunutu pò diventà à i carcinogeni. Chistu pò fà cù i prudutti in l'urìziu di quale ùn erate micca sicura (compru in a tenda o in u mercatu), perchè pudè esse geneticamente mudificate o simpricamente cuntenenu in a so cumposta sustanzi inaccettabili.
- Sicondu alcuni relazioni, e persone chì cunsuma l'alimentariu cottu in un micru à longu tempu pò cambià a cumpurtamentu di u sangue: l'ammontu di colesterol è l'augmentu di i linfòciti, è l'hemoglobina, à u cuntrariu, cade.
Questa informazione ùn hà micca truvatu una cunfirmazione centu percentu, ma pensate: induve in u nostru tempu sò tanti malatii - diabete, trastorni metabolichi, u cancer? Hè prubabile chì a so origine hè vicinu à noi, ma ùn simu micca pensati di e so propietature ambigua. À quistione di l'alimentu hè preghjudiziu da un forno di micru, nimu ci darà una risposta senza ambiguu, ma vale a pena cuntrollà per voi stessu, risicate a vostra propria salute è a salute di i vostri amori?
Cumu reduciri u male di micru?
À u stessu tempu, hè sàgiu à utilizà stu appruvazioni domesticu per minimisà u danu. Assicuratevi di seguità e seguenti reguli per u travagliu cù un micruvellu:
- aduprate solu u cristallu è in nisun casu metalu;
- Ùn piazzate micca in l'acqua di microondas in cuntenuti issi hermettichi (questu quì include ova di avè, salsiccia in film, etc.);
- Ùn calite micca in pezzi di plastica è sacchetti di plastica, cum'è qualsiasi plastisanu, quandu calienta, reaghjscunu cù i prudutti, è ci danu sustanzi tosca chì sò assai dannuzii à l'omu è i composti;
- Ùn permettenu micca e zitelli per travaglià vicinu à un fornitu microwave à travagliu di 2 metri. I pregnant donna sò cunsigliati da ùn abbia da usanu un furnu microchiore.
Verificate quantità chì stanca a càmera di u to furnu hè, pò esse assai semprici. Pone u vostru telefunu mutuu in u fornitu da microondas, chjude a porta è chjamanu da un altru telèfonu in u vostru propiu. Se a càmera hè segata, ùn mancà micca u sinjal, è u telefunu serà "fora di scala". S'ellu si fece, significa chì ùn hè micca strittu, u to furnace, è questu vicinu à l'altri significa esse riesciutu à risorse injustificatu.
Cusì, o dannu o benefiziu vi pare u corpu di u micru - un centu percentu ùn risposta à nisunu ùn devi, perchè a decisione, per sapè o micca, si ferma solu per voi.