U vinu Mulled hè un bevande alcoólicu chì hè cunsumatu più freti in a stagione fredda. Ci hè parechje ricette per questa bevanda, ma vi parlarà di u più cumuni. Avemu suggerutu chì fate un vino vignetu originale è stunningly fragrant with orange and cannella.
Varicume aranciatu cu cinnamone
Ingredients:
- orange - 0.5 pc.;
- acqua 60 ml;
- u vinu semu seccu - 380 ml;
- craci - 5 pezzi;
- cardamom - 3 pezzi;
- canella - 2 pezzi;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- ginger secondu - 0,5 tsp.
- nutmeg - pinch.
Preparazione
Avà vi dicu cumu di cugliera di u viulente. Aggiuncenu canna, noce moscata, cardamom, crava e ginger à l'acqua. L'aranciu hè lavatu, cutatu in tanti pezzi è incusciare cù spezii. Portemu tuttu u fogghiu è fubbe 2 minuti. Pudete filtre a coccia picca, fate u zuccheru, mestisce finu à chì i cristalli anu dissolvi, valdi u vinu rossu rossu è calore a mistura à 60-70 gradi, ma in ogni casu ùn fracete. U vinu famosu hè versatu in veture attuale attraversu cù un grande assuciatu fatta di vitru gruffu, aghjustà un'uscu retaculi di aranciu frescu è serve immediatamenti.
Vinu Mulled avec cinéma
Ingredients:
- u vinu seccu biancu - 750 ml;
- acqua - 150 ml;
- meli - à tastallu;
- cinnamon - 1 bastone;
- aranciu - 1 pezzu;
- limonu - 1 pezzu;
- uovo - 2 pz.
Preparazione
Cusì, pigliate un pappaghju profonda, fate un vinu biancu seccu à questu, aghjunghjite alcolu o o cose à u gustu. Avà chjappu in picculi fette di limone è aranciu è aghjunghje u vinu. Calami a mezcolita à 70-80 gradi, fate a coccia, afficheta per circa 5-8 minuti, è scumpite da cura da u calore. Filtre u bè da parechje volte per gasche, viste in veture è cibo cun un fasciu di aranciu.
Vinu Mulled with orange, cardamom and ginger
Ingredients:
- u vinu rossu seccu - 1 l;
- zuccaratu di lignu - 300 ml;
- la buccia di limone;
- pasciuti - 50 g;
- cinnamon - pinch;
- ginger - 20 g;
- cardamom - 3 capi;
- zuccaru - 200 g.
Preparazione
In u pote, vinu u vinu, aghjunghjenu zucchero è zucchero, fate chiengi, cani, ginger è cardamom. Emu pusatu i pratiche nantu à un focu chjuccu è, continuamente afflitta, caldu. Fremendu u fugliale di limone nantu à un grossu rossu è combine cù pezzi, mischiendu bè è trasferendu sta massa à u vinu cume. Portonu a mistura à una temperatura di 80 gradi è sguassà immediatamente da u focu. In vinu dilicatu prestu, aghjunghje frutti freschi è frutti à vuluntà.