Cù l'avventu di l'invernu, u corpu di principiu à annunzià per frutti è frutti di l'estiu, ci hè scassessa di vitamini. Ma s'ellu hè furnitu cù rigali frozenu di l'estiu, ci hè un modu di modu. Pruvà coccia nozze di biscotti congelati. Inoltre, chì a zuccarera hè inghjustu gustosa, hè ancu utile. Dopu tuttu, in a stagione di friddu, tutti avemu una tendenza à malatiechi catarrhe è i cranberries, raspberries, blueberries o cilantenne di muntagna perfenu perfezziunate micca solu cù i primi sintomi di a malatia, ma ancu prutegge u corpu da esse stati pussuti di stà cun a gripe per un par de simane.
Preparate zuccherinu di zucchero è faciule rapidamente, è chì a zuccarera ùn perde micca e so qualità valuosa è utile, avemu dettu a manera di preparalli bè.
Berry Morse - ricetta
Per a preparazione di u fruttu di zucchero di frutti, hè megliu cumprendi parechji tipi di baga in a ricetta, u zitellu serebbe più satu. Se vulete, pudete aghjunghjene limonu, aranciu o a so zesti, cusì enriching the drink with vitamin C. O principal hè chì u zucchinu di fruttu di u fruttu persu u massimu di propietari utili, pre-presse u zucchinu, fremuli l'esprimi è aghjunghje u ghjallu à u calchinu.
Ingredients:
- Cranberries - 250 g;
- Cranberries - 250 g;
- babbucu - 250 g;
- zùccheru o meli - à tastallu.
Preparazione
Defrost the berries - per quessa i bassa per un'ura in acqua fridda. Allora lavoni, mette in una puchina, aghjunghje l'acqua (4 litri) è a mettela nantu à u focu. Morse pudemu avè un fogghiu è sguassà immediatamente da u focu. Fatemu un pezzu, furemu u bagnu in un colander, dopu cura cù cura di u panu per fà un munzeddu di zucchero è aghjunghje u zuccheru. Puderanu 2 vetru di 4 litri d'acqua, ma pudete aghjurnà a dolcezza di u fruttu di u fruttu di i frutti di u vostru propiu. Restani di e buchjate ponu esse risparmiatu. Pudete esse attu di una manera diferenta: preestruisce u zucchinu di i baccelli, è aghjunghje u cottu da u calchissia. Eccu a ricetta tutta!