Sapendu cumu cunzignà u rossu marronu, aiutavà à preparalli u groatu è mantendu à u massimu di e so proprietà nutrizionale è acquistà u gustu dilicatu ideali di u pezzu dispostu cù notte brilli nutosa. U pruduttu prummente preparatu contene a parte di legumu di a proteina, di fibra, di minerali è di ogni tipu di vitamini.
Comu cocilu arrò rinzu?
A prupietà a tècnica di coccia di u risu, serà pussibule di furnisce a famiglia cun un deliciosu è senza dubbitu un platu utili o un pianu nutritiu indipendente per esse ghjustificate per pranzu o per pranzu.
- N cuntrastu à u rossu biancu pulidou, hè chjaru di mancià uni pochi ori o di ghjornu dopu lavatu. L'acqua hè preferita per annunzià.
- Cù quantu à preparà l'arròchju arrustu dependerà di u gradu è di a qualità di u pruduttu, cum'è nantu à a so preparazione prelimiunale o à u tempu d'acqua. U tempu minimu di coccia hè 40 minuti in calore bellu, dopu chì a dispunibilità di i cereali hè verificatu è, se ne necessariu, prolongà a so tempu lulling.
Comu cottu u rossu rossu?
Per u rossu brusgiatu hè fretu friquate, hè impurtante d'observà a proporzioni règula di coglie è d'acqua, fate u pruduttu dispostu solu in acqua di ferrara è raghjunà parechji sotate di e tecnulugia di cucina. Quandu sceglie i platti per a preparazione di rossu, a preferenza si deve esse dati à cuntenituri cù un fundu spessu.
Ingredients:
- Rice marron - 1 vetru;
- acqua - 2,5-3 tazzi;
- u sali.
Preparazione
- Rinfrite è trasfurmà u arneddu.
- Una volta rinde u rump è stà in calore per fogghiu, acqua salata.
- Tire the dish sottu a tapa in un focu silenziu per 40-50 minutes.
- Scrivite u cuntinuu cù u rossu è si allora più di 30 minuti per l'evaporazione.
Zucchero cun arrugo
I corsi nutriti è diliziosi di i primi corsi di u rossu marinu, chì ponu esse preparatu pè u lunch di ogni ghjornu. Calciuni cottu nantu à carne, mushroom, fish or vegetable broth, cù l'aghjunzione di carne è senza a so participazione. A opción dopu cù u pullastru hè faciule d'aghjurnà, aghjunghje cumpunenti novi à a vostra scelta.
Ingredients:
- Rice marron - 80 g;
- porru - 1 pezzu;
- un zucchero di api - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- Fresh tomatoes o in u so juice - 400 g;
- pudito di pollo - 450 g;
- Calchino - 1.5 l;
- timore - 2 tsp;
- oliu, salinu, pepite.
Preparazione
- U riso hè spesu in calore in coudre, foglia durante 20 minuti.
- Frittu a vitedda cù e zucca è pezzu di a patata, mandate à un pane cù i pumati.
- A sopa di staghjoni cù u rossu brùchju è u pollulu, cunditu, pepite è aghjunghjendu timore, fate per 20 minuti.
Prugna di arrò rinculu
Sapendu cumu di coccu arghjentu in u furmulu di latte mucca, serà pussibule di coccu un servitore sanu, cumposta qualitatii à u corpu cù energia per tuttu u ghjornu. Per i zitelli, hè pussibule di cocciari muggarretti da a farina, u avè acquistatu da u grinding cereal marrone cun un macchina. Dopu agghiuncerà a farina à u latte furmagliu, u pane hè coccu di 10 minuti.
Ingredients:
- Rice marron - 250 g;
- latte - 600 ml;
- acqua 400 ml;
- burro - 20 g;
- u zuccaru, u sali.
Preparazione
- Pigliate u puddaru lavatu durante parechji minuti, lavate à novu, mette in acqua di furione è cocilu à a mezza liste.
- Aggiungi u latte quattrili à fogghiu, pozzu sali è di zuccheru, fervente fin'à a dulcezza di u risu.
- U latte latte finitu da u rossu marroni hè aggratu cù l'oliu.
Rice marrone cù verdura - ricetta
Se ci hè un desideriu di introdittà u rossu marronu in a vostra dieta, i ricetti per corsi di cullezione cù ligumi havi permettenu di ottene u benefiziu massimu da u pranzu vinuta. L'assortiment vegetale hè permessu di esse fatta cù a vostra discrezione per a dispunibilità di ingredienti o secondu u gustativu di u gustu, sustituì i so cumpunenti cù l'altri.
Ingredients:
- Rice marron - 1 vetru;
- acqua - 2 cups;
- agliu - 1 capu;
- cipudine, zucca è pezzine dulce - 1 pc .;
- pepino crudo - 1-2 beole;
- cornu di zuccherinu - 1 pezzu;
- oliu - 100 ml;
- u salinu, pepite, cilantro, italiane.
Preparazione
- In l'oliu cale è frittura i cipolle è i denti d'agliu.
- Aggiuncinu una zucca, u pezzu búlgaro è calda, voglia cù u cortu è spices.
- Dopu à 2 minuti hè listessu u frittu di u riso è aghjunghje à e verdura, pour l'acqua fogera.
- Preparate un rossu maritu cù legumi sottu a tonda nantu à u focu più silenziu per 40 minuti o finu à chì l'umidità hè assorbita da tutte.
Pilaf da u rossu marrone
A seguita seguente avete l'aiutu à capisce di modu di coccu arghjentu in pilaf. U pezzu pò esse cottu cù ogni carne, usando beef, porcu, cerva o indù, inveci di pollulu. A diferenza serà solu u tempu per a circunna per languidà, durante u quale l'olii di carne saranu blarchi, ma ancu mantene a forma beni.
Ingredients:
- Rice marron - 500 g;
- acqua - 1 l;
- agliu - 2 capi;
- cipolla - 3 pedichi;
- carotti - 500 g;
- cir - 0,5 cullenade;
- oliu vegetale - 150 ml;
- u salinu, u pappaghju, u barberry.
Preparazione
- In l'oliu frittura i cipolle è i carni.
- Aggiunciu u pollettino chiffonu, frittura à rubi.
- Quandu usu di poultru o una altra carne, aghjunghjule un acqua pocu fogera è permettenu i purcaghji di carne è l'evaporazione di l'acqua per esse mezza coccia.
- Aggiunte ziru, barberry, pepite, sali, arghjentu, capelli d'agliu, fremenu acqua di furiu.
- Culpisce da u rossu marrone cù u pollame sottu a tapa finu à l'umidità è di a dulcezza di u cereali sò assuluti da assaura.
Arrò brine cun funghi
Rice marronu, a preparazione di quale hè accumpagnatu da l'aghjuntu di funghi durante u prucessu, hè incredibile fragranza, gustosa è nutritiva. Sì ùn avete micca includitu grassu di l'animali è altri fast food, u prugettu seranu l'opzione ideali per fà un menzu magre o una dieta vegetariana.
Ingredients:
- Rice marron - 200 g;
- acqua - 0,5 l;
- mushrooms secchi o freschi - 1 grazzu o 400 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- broccoli - 150 g;
- Euresi pruvinenti - 0,5 tsp.
- Oliu vegetale - 70 ml;
- Salt, pepite, parmezzu o verdura (optional).
Preparazione
- Fritto nantu à a cipolla picata.
- Aggiuncenu i funghi freschi di tannati o anch'elli, fretti finu à chì a moistura evapora.
- Aiu fattu soffrinu u risu è l'aromi pruvinenti, pour l'acqua fogera, rinsegna u platu sottu a tapa di 40 minuti.
- Aghjunghjeghja l'inflorescenza di brocoli è lasciate per languidà per 10 minuti.
- Servite u pane à u furmagliu parmigraniu rossu o verbe.
Arrosto Marronu cù Gambuli
Sapendu cumu cunzignatu bè razzu marrone cun gambarinu o di pagliaghji di mare, puderà amparà tutte e noti di cucina mediteranale è furnisce a vostra dieta cun una savurita è utile culinaria. Hè impurtante ùn micca sottusufrurà i frutti di mare nantu à u focu, ma per coccià u calde per esse solu cunchju di frutti di mare.
Ingredients:
- Rice marron - 1 vetru;
- acqua - 300 ml;
- gambarite cruciuto - 500 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- vino biancu seccu - 150 ml;
- oliu d'oliu - 20 ml;
- limonu - 0,5 pezzi;
- parsley - 1 mannatu;
- u sali, u paniu, a mantra, ova.
Preparazione
- Scorce i gambelli, cunchlii è cudi fritte cù e carotta è cipolle in mantra.
- Aggiuncenu vinu, pepite, zucchero di limonu, prugnoli arrustate, frettu u fogghiu di acqua dopu à 3 minuti è fervente durante 10 minuti.
- In a pezza ci fritta a cipolla, aghjunghje u risu, fretce durante 2 minuti.
- Strain the broth and pour pour u rossu.
- Preparate u platu finu à a dulcezza di u granu, spargugliatu nantu à i cammimi.
- Trasfurvi u rossu maritu cù i pani di mare è serve cù ova fogghi.
Rice di casanu in u fornu
Cumplementu nantu à cumu pruposti un rossu marronu in u fornu. A cumpusizioni di u paniu pò esse sviluppata, aghjunghje carni fugliate è pre-fritto, funghi, tutti i tipi di verdura, chì saranu l'adatta piccante in un trattatu nutritiu indipendenti. Per separà, pudete serve salate, legumi freschi o insalata lenta.
Ingredients:
- Rice marron - 1.5 cups;
- acqua - 2.5 cups;
- cipolla - 0,5 pezzi;
- agliu - 2 denti;
- oliu d'oliu - 40 ml;
- zir, provan grass, salt.
Preparazione
- A cipolle fritte in l'oliu.
- Aggiuncinu l'agliu, spices, stirate è spieghjani à u rossu lavoru è imbrancatu.
- Stir the croup cù additivi, cambiassi à una forma oliu è pour acqua o calde. Sì coccu cocchi l'arrò brutta cù carne, l'ultimu hè pre-frittu è aghjustatu à a croup in questa stage.
- Preparate u pane sottu à a tapa o lametta per 80 minuti à 180 °.
Comu cocilu arrò rinzu in un multivariate?
Sempre friable è diliziosi rivolvi curretta rossu marrone in u multivariate . Sceglientu u modu appruvistatu, serà pussibule di traslassi a responsabilità tutta di i spaddi di un pruduttu apparatus chì assicurà a temperatura corretta è un calduzzu uniforme di u cereale. Hè permessu di aghjunghjite i vegetarii, carne, cunditu cù i groande.
Ingredients:
- Rice marron - 1 vetru;
- acqua - 2.5 cups;
- unioni universali - 1 cullea;
- oliu d'oliu - 20 ml;
- u sali.
Preparazione
- Rinse u rump in un coltu.
- L'aghjunghje l'oliu, u calcidiu, u salinu, fate in acqua.
- Pettite u dispusitivu in u modu "Croup" è impone a cronica per 45 minuti.