L' aromu dilettiva è aromatica di foglie fuberati serà piacevule à tutti i vostri amare in ogni mumentu di l'annu. Preparate such berries preferibile in u piccu di a so maturazione.
I fuglietti sò lavati, siccati, purificati di colti è ponu in sacchetti per friddà in u locu. Hè necessariu sapè chì micca micca tutti e boli sò suggetti à enfasi. Oghje annullate, spoiled, putenu ùn deve esse micca firmatu. Ma, se, per esempiu, avete scumputu una fragola assai matura di u lettu è vulete sdegnu, allura hè preferibile di mette micca immediatamenti in u pacatu, ma hà primu diffunditi unu à l'unchjustimentu è fugliale, è poveru tutti e bachi in un cuntainer o un saccu.
Unu di i migliori tipiche di almacenamiento di frasi hè glaciali (40 gradi), micca graduali (da 0 à 18 gradi). In questu casu, tutte e vitamini sò stati guardati è si fermanu in u pruduttu, altri o bagnu si congelate gradualmentamente, perde un pocu di e so qualità utili. In ogni saccu, vole à mette u fragole in una parte (compota, torta o altru platu).
Sta cumpata ci ammenta à l'invernu è u tardori di i cali è ghjorni.
Cume a rafia di u fruttu stufatu di frasi friddi?
Ingredients:
- freschi sicchi - 500-600 gr;
- acqua - 3-4 litri;
- zucca d'aranciu;
- zucchero - 5-7 tbsp. spese (à u gustu).
Preparazione
In una granca di pezza pour l'acqua è porte à foglie. I fiambuli cungiati ponenu in una puchina, fassi, fate u zuccheru à u gustu. Inoltre, in u compotiu, pudete aghjunghjite a cascarella di aranciu picatu (pudete ancu un ghiaccio) è di focu à focu à 2-3 minuti. Prima di cunsumà a cumpaura fragrente, pighia è frutti.
Inoltre, micca menu savuroso hè un cumpotatu fatta di cilieghi e frutte congelati, chì hè ancu preparatu pronta è rapidamente, è a so ricetta pò esse masterizata ancu da una criatura iniziali. Cherry dà a compota una sourzza piacevule è cuntene un grandore aumentatu di vitamina C, magnesiu è ferru, chì hè assai necessariu per i zitelli, in particulare in stagione fredda per mantene un corpu di vitamini.
Compoti di cilieghi e frutte surgelati
Ingredients:
- freschi sicchi - 500-600 gr;
- i cireri congelati - 1-3 tazzi;
- acqua - 3-4 litri;
- zucchero - 5-7 tbsp. spese (à u gustu).
Preparazione
Purificate l'acqua furiu in una puchina, aghjunghje frutti è zuccheri fugliale. Zuccarà un paru di minuti nantu à un focu lento, perchè tutti i vitamini sò in u fragnu.
Un cumpote di ciliegie e frutte congelati hè prestu. Prima di utilizà, refrigera.