U pisicu più populari hè u trippu, quasi parechji puderanu contrute stu fattu. U cereali fugliale hè assuciatu cumminatu cù una varietà di prudutti: carne, funghi, pesci, verdura, frigge e gravies. E, sicuru, a più bona manera di fà un pezzu hè ancu tastier - preparanu un salsicce di u salsiccia per u scherzu.
Sì avete pressu
Quandu ùn ci hè nisun tempu per cumponenu è à tormentà a salammu cumplessu per u scherzu, fate micca solu: utilisate una salsa di tomate o un ketchup, una crema agria o una maureve light. Se semi una ora in stock, fate qualcosa più interessante.
Ingredients:
- cipolla culu a pilula culu, - 2 pc .;
- zappunti di dolce meditare dolce aranciu - 1 pc.;
- pipirunza dulce grande - 2 pc;
- tomates rosa, succosa - 3 pedichi;
- all - 1-2 cuciuti;
- oliu friddu in pressu senza fine - 40-50 ml;
- u salinu - 2 pinocchji;
- Spices (pudete un settore predilettu, per esempiu, "Per barbecue") - 1 cullea;
- verdura (tagliatelle, basilica) - 1 picculu mandatu.
Preparazione
Scambià i vini e cipolle shinkuem finamente, zucca pastorella nantu à u niputi è pezzi è tomate smalovayut usendu un macinatu di carne o un processore alimentariu. In u caldo calda, ponemu cipolle è carotta, stirring, fritte durante uns 3 minuti, è aghjunghje a pezza di u pumadoru. A bellezza di questu salsicce hè chì a so densità pò esse agituata da un pocu più o menu in u tempu. À a fini aghju pututu verbe (shink as small as possible), l'agliu, u salinu è i spezia passate per a stampa. Salsa appruvata per u scherzu cù cutlettes, schnitzel, bitovkami.
Un'antra salsa simplici
A salsa bianca in l'articulu grecu hè bonu per preparà in l'estiu, quandu avete assai verdura è cuccume in u frescu.
Ingredients:
- Iogurt bitumeno o crema agria casera - 1 vetru;
- terra papirrica pepino small - 2 pcs.;
- agliu - 1 pezzu;
- greens (aneta, menta, basilica) - 1 picculu mannatu;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Chop the cucumbers (pre-mine è tagliate i cunsiglii) in qualchì modu cunzientu: in un macinatu di carne, un rossu più grande, chopper o solu cut in crumbs, squeeze u zidolo ligeramente. Hè pocu pussibule, aghjunghje l'oliu è l'agliu. Aggiunna cucumber, agliu è verbe à iogurt o crema agria, aghjunghje salate è mischju. Questu salsiccia hè bonu per u scherzu à u pullastru, u cunellu, u pescu magre.
Salsa vegetariana
Se ùn manghja micca carne è pisce, pudete fà un salsiccia di mushroom per u scherzu, a ricetta hè simplice simplice.
Ingredients:
- cipolla insalata bianca grande - 2 pc .;
- mushrooms bianchi o champignons - 300 g;
- oliu di girasoli pressi in frio - 4 tbsp. spese;
- pimentau freshly ground black and white - 1 small pinch;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
U funziunamentu sò limpiati, mio, è passanu per un macinatu di carne o chopper in petite foglie. Avemu lavatu è bracciale chjuche. Calami l'oliu, scucchendu cipudine è funghi è stufa, evapora u liquidu, è stinzendu, finu à chì a struttura di a salsa si crede. Solim, pepite. Avemu un salottu savurosu solumente per u scherzu senza carne.
Sè micca un vegan è manghja là, aghjunghje à a fine di u prublema 100 ml di crema cun un cuntenutu grassu di u 20% o più.
Cumprendi fantasia è preparanu a salsa per un guarnimentu di u triacca cun carne piccante, nantu à u brou di carne, aghjunghje chjucu un pocu di amore.