Nuddu discutirà chì a tecnulugia di a carne di culacciu usata per aduttisce u ciuci è indisputablemente impurtante. À qualchì parte, u gustu di l'snacks hè ancu determinatu da l'accumpulienti di e viti di carne. Ma, forsi, l'ingredientu principale chì faciu shavermu solu divinu per u gustu hè a salsa, apposta pè stu pranzu.
Parechje micca successu di scupriri a salsa sicreta di i vende di shaverm, è parechji pruvate di ripiglià u listessu gustu aduprà elementi in a so cucina. È per quelli, è per altri, è per i principianti in questu casu, offre noi ricetti per preparà a salsa originale per shaverma, chì vi aiutavà aiutu u gustu di u gustativu di u vostri pranzi favorito in casa.
Comu coceranu in casa vera salsa originale per shaverm - ricetta clásica
Ingredients:
- maionesa classica pruvinzali - 255 g;
- kefiru di cuntenutu grassu mediu - 195 ml;
- A crema agria hè grossa - 90 g;
- anch'eiii - 2-3 cunte;
- cunditu di curry - 1 cucharadita;
- temperatu di u lupu-suneli - 5 g;
- piccolo di terra dolce - 5 g;
- Salt (se necessariu) - per tastà.
Preparazione
Preparate una salsa classic per shaverme hè summamente semprici. Hè abbastanza à cunfittare di mayonnaise in una capacità cumunu di kefir, dopu aghjunghjene a crema agria è tutti l'aromi. Mesturmente in quantità di a cullizzioni di curry, lupi-suneli è u paprika pile, è ancu puliti è presse per i denti di l'alti di stampa. Imbossate in tuttu l 'ingredienti di a salsa solu una cullette o pozzu punch the mixer. Pruvate à u pruduttu à u gustu, se ne necessariu aghjunghjenu a salazione è abbandunate un paru d'oghji per insiste è attivate l'aroma di spezi secori.
Salsa clásica per shaverm - ricetta senza mayonnaise
Ingredients:
- U iogurtu naturali senza additivu - 275 g;
- mustarda di comedor - 10 g;
- kefir coghju - 160 ml;
- l'agliu d'uva - 3-4 cunte;
- cunditu di curry - 1 cucharadita;
- temperatu di u lupu-suneli - 5 g;
- Foglie di tagliatore è albahaca - un grappulu;
- u salinu è u pimentu - per tastà.
Preparazione
Se necessariu, a salsa classic per shaverma pò essa preparatu senza mayonnaise. Per fà questu, u zuccheru naturali senza zuccherinu senza additivu hè ubligatoriu cù a crema agria è a mustarda, aghjustemu purificatu è stampatu da l'alla di stampa, pour u curriedu, u lupu sunelli, è ancu stati lavurati, secchi è piccoli chì possibles foglie picchi freschi u basilola. Pudete usà altre tipu di greens, per esempiu coriandro o aneto, è aghjunghje ancu à u salsa cù l'altri ingredienti. Avemu fattu assai salini à tastà u salinu, aghjunghje u pimentu, mischjà bè è lasciate in u frettu pè un paru d'ora.
Cume una salsa di casa per shaverma senza mayonnaise cun un prugnu in salmone?
Ingredients:
- crema agria - 223 g;
- agliani - 2 pizzini;
- cunditu curcellu - 0,5 tsp.
- Piuma di cipolla verde picata - 0.25 tazza;
- prugnu aiattu - 80 g;
- girasole o oliu refined - 10 ml;
- u salinu è u pimentu - per tastà.
Preparazione
A variazzioni di u salsa per shaverma implica l'usu di a crema agria per a so preparazione. Aghjunghje à purificà è
Qualcosa di e ricette pò esse adattatu à u vostru gustu, aghjunghjendu speciali extra o a sustituitu cù i suggeriti.