Comu sapete, varietà di manzini différenze micca solu di i so gustativi, ma ancu in termini di maturazione, è, in stu storariu. Ci sò quelli chì sò attentuti à l'estiu, ma ùn duranu assai. Hè tìpica, a vita di stizza di variità d'estivi di manzili hè solu dui à cinque simane. Mentri i variità in inviu sò adattati per u cunservazione in 4-5 mesi dopu a cugliera. Per furnisce è a vostra famiglia cù manzili da u vostru giardinu persunale, avete bisognu à avè dui o trè arbuli di variità d'estiu, duie quatòrdeve oghje è dui invicchi. A principal diferenza entre varietà di veranu di manzili è variità d'invernu hè chì manzili da l'arbureti di variità d'estivi pò esse cunsumati prugiate chì u fruttu hè ripped da l'arbre. U pumparu di l'invierno ùn sò micca adattati per l'usu immediata. Per avè acquistate una caratterifiche per elli, gustu è culore, si deve ghjustu da un momentu.
U coglie da l'arbureti di l'invierno hè generale annantu à uttrovi-novembre.
Varietà di varietà di varianti d'uvernu, d'estate è di vaghjimu
Trà i variità d'estivi d'arbureti pop udine include u chinu d'oru, u moscovu pearu, u vintu biancu, Candy. I frutti di variità di manzuna di sti varietà ùn sò micca almacenatu durante longa, com'è l'annunziu, da dui à cinque ghjorni da a data di coleczione.
A variità di u vitturinu famigliali include Bessemyanka novu, Borovinka, Volga bellezza, Anis scarlet. U periodu di almacenamento di manzili di variità oghje varieghja da 2-2.5 mesi (Borovinka, Anis ali), finu à 4-5 mesi (Bessemyanka hè una nova, bellezza Volga).
I varietori di più invernu di manzini sò l'Invernu Banana, Antonovka vulgaris, l'Anis novu, Bashkir guapo, Pepin u ziferanu, Aurora, Idared, Golden Delishes, Jonathan, Calville neve, King David, Reddelies, Renet Champagne è Renet Simerenko. I manzuni di queste variità sò stati più almacenati da l'appicciate di u vaghjimu è l'estiu. Questi mancianu ùn si deteriorate in 3-6 mesi. Inoltre, in u tempu u so gustu solu hè megliu.
Fighjemu nantu à varietà di u mazzulu di manzili
Aurora. Questa varietà di apples hè stata rapida in a Crimea, i frutti appressu in l'annu 5-6, hè carattarizatu da a resistenza di ghiaccio è di l'immunità à i fungi. Aghjunghjenu in u prima settembre.
Calvin neve. I frutti di questi manciani sò bianchi o verdi, pronti per a cullezzione à a fini di sittembri.
Renet Simerenko. Una varietà populari di varietà in i nostri latitudini. L'arbureti ripiglià u fruttu à l'età di 5-6, a cugliera hè realizatu à a fini di sittembri - a primu d'ottobre.
Renet Champagne. Sta varietà era raghjunata in Germania, cumencia à aduprà frutti di 6-8 anni. Hè un altu rendiment.
Un banana d'inguernu. Sta varietà di manzili hè carattarizatu da a resistenza di a bassine è di a transportabilità povira. Si mantenenu finu à maghju-ghjugnu.
Ughjettu di manzili di variità invernale
Induditoriamente, i migliori cuntenenti per uvascu di manzili in l'invernu sò kaxeti di legno. Ma prima di usà e casi per u so usu, sò devenu esse preparatu. Rinvule bè, o megliu ancu mette in l'acqua per un pezzu, per ciò chì l'arbre hè untuutu. Pigliate cusì hè necessariu di pulisce a casella da u moltu è u fungi è a siccà à u sole.
Saria statu maravigghiusu se manzili sò stati guardati in caseddi in una sola capa.
U megliu temperature per a manciari di u pezzu in l'invernu hè di 0-1 gradi. Questu hè, pudete aduprà una cantina o cantina fria. In l'absentia di questu, pudete furnisce di i pezzi in u frettu, ma dinò ferma a so stile di a vita.
Certi orvitori prefettenu di cavallu in a racolta cultivata in terra. Per fà questu, impregnanu i pezzi in sacchetti di plastica di 1-2 kg, è digu nantu à a terra à una prufundità di 20-25 cm. Da quì sottu u signu d'identità per esse trovanu l'tesoru insinsatu in l'invernu. Per sopra a cantina improvisata, bisognu di scultète e rami è pasture secca per fassi neve è creanu una manta neve di neve.