Gingerbread hè spessu trovanu in i festeti di famiglia. E ancu secondu u so apparenza è ùn pruvucanu assai entusiasmu, per i gustativi sò cundonciati in tuttu. Semu suggerente chì avete rispostu questa situazione è preparanu cun noi un aysing. Décurizate u to pane di ginger di favuritu, cusì una maravigliosa strada, li dà una fabulosa, elegante è apprezzante apprezzativa, chì i zitelli anu speciale.
A ricetta per gingerbread
Ingredients:
- Proteini di ovos di pollo freschi - 2 pc .;
- zuccaru in pezzi - 520 g;
- Acid citric - 5 g;
- Vanillin - 1 packet;
- i culori di culore di dui culori (opcional) - 2 g ogne.
Preparazione
In un cungoffiu incù un colu, beate l'arraggiatu cù una buccia di batta tradiziunali finu à chì a spuma figura. Defecticamente, agregue o azucre en polvo, vainilla e rítmicamente preparados, sen interromper todo o que se mestura con un batidor, pero non batir, como a masa de aire para nós aquí para calquera cousa. Quandu a massa hè digià oghje homogeneia, ma ùn hè micca bellu forte per valdi l'acidu citrinu è seguità per diligently, interferiscenu cù l'aysing, finu à chì diventa più densu è ùn mancanu micca.
Se vulete travaglià cù u glaze di diversi culori, da quì, prima di aghjunghje u zucchetta di limonu, dividinu a massa di a prutezza in dui parti. Dunque, dividinu l'acidu è distribuite in dui cascius cù l'aghjunghjule di tingli in elli è fà ancu a massa à u statu desitvatu cù un battiu.
Ci hè avete dicu cumu per fà aysys proteina, chì pudete fà o decorate per u to pane di gingerbread. Ma s'è avete bisognu di aysing to fill the surface of the gingerbread, ùn avemu micca cambiatu a tècnica di preparà a nostra ricetta, ma simplificheghja di reducià l'ucità di zucchero pulmunatu in 70 grammi per avè un esame glaze più liquore.
Pittura gingerbread cookies per aysing
Da u pergamone pudemu torce un tagliu chjucu di u kulechek in quale impone una prisuttu. A quantità di glaze impose ùn hè micca cunsigliatu, perchè vi si senti incùmodu per travaglià. Puderebbe trimuu u pezzu di u saccu (se fate un gran piazzu, l'aysing vi farà vaguamente è stancu). In un pappu di gingerbread, friquè cun pruduttu à u so filu, appricamu glaze è circhiu cusì u cuntestu tutale. In u centru, pudete apprecate a vostra zucca sicuru cù u culore di un altru culore, è se ùn vulete micca, fate tuttu in un tonu.
Doppu avè basatu scrive nantu à u pruduttu, facendu una fiorita, appricatu u glaze di u pacchettu, cum'è di sculaccià cù un lapis.
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Allora pigliammi un capelli è ombreghjani i canteri di i petali, dopu avemu avutu una cartagata chì pari un saccu. Seccu u pittura ùn deve esse menu di 12 ore.
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Imballa di gingerbread avec aising
Sì digià à sapè cumu di dipinta una carota, dopu cuppe l'avè cuminciatu cù un aysing ùn fate micca fà qualchì problema. Mai spentu micca travagliatu cù un pappu di ginger, biancu o quandu, chì u vostru glaze just beginning to melt and drain!
Cusì, circerca u pane di gingerbrella in u so contiguu, cum'è noi avemu fattu prima è falla chjucu à 2-3 ore, perchè u ciumi s'aprisci.
Allora piglià un aysing liquidu più chjucu, chì ghjè apposta per vultà è aghjustemu tutta a cima di a carota. Per secchi l'aysing, abbandunate e cookies di gingerbrella per a notte nantu à a tavula.