Cumpigliaremu un oliu di pappagallo dilettante, sorprendentemente spirituenti è pocu micca spiciale chì serà apprezzatu da tutti quelli chì pruvate.
A ricetta per un pezzu cù u mandu blueberry
Ingredients:
Per a prova:
- farina di granu - 500 g;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- u salinu - un pocu;
- lattice seccu - 15 g;
- oliu vegetale - 125 ml;
- latte - 250 ml.
Per u riposu:
- Jam Blueberry - 150 ml.
Preparazione
Cumu pudè a cugliera blueberry pie? In un colpu prufunditu, combina a farina tamanta, u zuccaru, u levitu fuddo è u sali. Tutte l'ingredienti secche appaghjà a mischiglia, è poveri poverò in liccunga, senza firmà à interferiscenu. Aghjustate, aghjunghje un oliu vegetale pocu è amassi una pasta uniforme, non peggy, chì hè cuparta cun una spugna neia è si abbandunate à a temperatura di l'ambienti da 1 ora. Dopu à una ora, a pasta hè una picca diminuta, avemu apugghialu una piccula parte per a dicurazioni, è u restu hè sturitu in un cercolu un pocu più grande chì u pane. Amparemu a basa da a pasta in un mudellu, untuatu cù l'oliu vegetale, formate bassu bassu è abbundanza lubricate a basa sana cù cunfittura di blueberry. In più, quì aghjunghjenu in una grossa rascagrera u pezzu restu di massa è mandate a forma à un pre-caliu à u 175 ° furdu for about 30 minutes. Dopu à passà u tempu, cugatoghja chì l'enfasi distrugge è serve à a tavula cù latte o tè calore.
Tarantula di Blueberry with cheese cottage
Ingredients:
Per un pasticceria curtida:
- farina - 320 g;
- butiru - 200 g;
- ovu - 2 pezzi;
- zucchero - 2 tbsp. culleri.
Per a pasta di casgiu:
- cottage cheese - 300 g;
- butiru - 100 g;
- uovo - 3 piezi;
- Vanilla sugar - 2 tsp.
- farina - 3 tbsp. culleri.
Per cumpagnia:
- crema agria - 200 ml;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- ovu - 2 pezzi;
- la buccia di limone à u gustu.
Preparazione
Per fà u ciccone blueberry con crema agria, fassi pasturà a pasta curretta, per questu caghjà in un catu in un tavulinu, aghjunghjendu a mantera dura o margarina è cura cù cura di tuttu cù un cuteddu. Sittintate, batti l'ovinella cù u zuccheru è poi poverà in un pappuluzzu cù l'oliu cut in a farina è mischjà a pasta lisa homogeneia chì ùn manca à e mani. A trasmissioni à a superficia sprinkled cù farina, rintra in una bola, mette in un filmu di nutizie è a puscia allora durante a meza ora in a fria.
Senza perde u tempu, preparanu a pasta di furmagliu: aghjustemu u curd in un pappuluzzu, aghjustate u zucchero di vellerie à u gustu è l'ova, poi pozzu poverite à a farina tamiglia, cunghjilla è aghjunghje un mantarila brutta.
Avà hè u turnu di u vintu: battore u crema di crema agria cù u zuccaru è u zuccheru. In fine, aghjunghje l'intemperate di limone è aghjunghje. Se a crema agria hè assai liquidu, pudete aghjunghje una farina o fècula.
Cumplementu, u fondu di a forma distaccu hè cupartu da u panificatore, ligatu cù un oliu vegetale. Cumpigliulemu a pasta corta da a frigorifera, distribuzione ancu in u fondu di u moltu, formanti chjappini bordi petitsi 5 cm in altitudine. Pone a massa di furmagliu uniforme nantu à a base è u nivellu à u fondu. In cima di a capa di curda ci ponu cù farina
In casu ùn avete micca blueberries, pò esse rimpiazzatu cù pasti, micca dispunibuli cù un pani cattivu nìuru , o rossu rossu . Bon appetit!