Oghje, i stanzuni di a stallazione sò chini di parechji frutti è frutta secche. Fighjemu nantu à i castii di anacardi, cum'è assai zitelli ùn sanu micca se casanu di anacore sò utili è se esse possibili di manghjarli à pusà nantu à una dieta.
Valor nutrizionale d'anacardiani
In u casgiu di anacardi sò e vitamini E , PP è u gruppu B. In casu anca anu cuntenenu minerali chì sò sodium, potassiu, calcium, magnesiu, ferru, fosforu, zincu è seleniu. Sti nuzzelli sò più preziosa per quellu chì suffrunu di prublemi cù u sistema di u cardiovascular, perchè sò ricchi in acidi saturati unsaturati, chì abbinenu u nivulu di colesterolu in u sangue.
U valore di l'anacardia
Se parlemu di u valore di energia di l'anacardiani, hè unu di i più chjucchi trà l'altra variante - 600 kcal per 100 g di pruduttu. Ùn fighjate à u fattu chì queste nucera pare chì hè più grassu chì i cacahuelli o castagne, u valore minurificatu minima hè assicuratu per u prevalenza di i pruteini è l'carbuidrati in u core.
Chì sò i beneficii di casta d'anacardo?
Anallu anch'ellu unepochi di pruprietà ùtule:
- Cù l'obesità: un pocu anzu di anacardu ponu satisfacer a vostra fami di 3 ore, chì ùn deve micca dà l'oppurtunità di sughjastru.
- In dentistrija: dentisti recommandé, ci anu anacardi per a lotta di a inflamazioni di a cavità orali è dentru.
- Con variate malatii: dopu avè pruprietà intellflucatoriu, l'anallu hè indicatu per i malatie di i vini respiratorii. I Pazienti cù a diabete, questa nozuna aiutà à reducir u zuccherinu in sangue.
- In dermatulugia: hè un prevenitore santevutu cù tutti i tipi di malati di a pelle, hè indicatu ind'u trattamentu di eczema è psoriasis.
- In cosmetologia è farmaceutica: a crema è i mascarati sò fatta da u core. U casgiu di walone hè utilizatu com'è antidoto per i piccati di sirpenti vintu.
- In cucina: raramenti causannu allergii, anacardi sò un ingressu bè cù parechje platti.