L'insalata di mari cù u rossu hè un pianu utensili, bellu calori è coriu, chì hè perfetta per ogni occasione: una festa, un cena di ghjornu o ancu una tabella dietetica!
Cottunitura di u Mari cù u rossu
Ingredients:
- olivi - 300 g;
- Còcco di mare - 300 g;
- Rice - 150 g;
- limonu - 1 pezzu;
- bulb - 1 pezzu;
- vinegar - 3 tbsp. spese;
- u codice di uovo - per adornamentu;
- oliu d'oliu - 3 tbsp. spese;
- greens.
Preparazione
U bulbu hè pulito, intravatu da mezzo ani, marinatu in l'acitu è si spiccà da 20-30 minuti. In una cazola pour l'acqua, portene à foglie è fate un cocktail mare. Aggiuncenu un zitellu di limonu di pocu è esattamente 1 minutu dopu avè zuccaratu, sguassate i platti da u focu. Cundela cù un tinte è fughje per infuse durante 15 minuti. Dopu avemu u caldu di u calzu è friddu u pesci di mare.
In una altra puchina, pour 1,5 vetru di l'acqua è, quandu u furmagliu di acqua, pour un rossu bagnu, un pocu acqua podsalivaem è fassi fogliate finu à oghje. Dopu ad avemu alluratu, è in ssu intemperate, coccanu u ove di coddu duci, rinsegna cù acqua fridda è pulita. Metshje u rossu, cipolle di acchjabu è "catu di u mare", aghjunghje l'oliu, stagione cù oliu d'oliu è u zucchero di limonu. In casu di necessariu, aghjunghjenu un pezzu, piglia una insalata di marini cù l'alivi è u rossu chjucu, decoratu cù gambelli, robe di limone è ova di codi.
Insalata di "Starfish" cù u rossu
Ingredients:
- Rice - 100 g;
- crab sticks - 200 g;
- furmagliu - 100 g;
- ovu - 2 pezzi;
- mele - 1 pezzu;
- olivi;
- mayonnaise;
- prezzemolo.
Preparazione
Arzillu è l'oli pre-buzzigliate per separà. Pigliate l'ova è tagliate in tazzi. I pomi ritruvani, o fissatu nantu à i teuropechi cun u furmagliu. Finamente chop the greens of julietus. Avà cugini u risu, u pumu, u oliu, u furmagliu è l'arbeji freschi in un coltu prufunditu, staduva cù u mayonnaise è cunglite mette. Dopu quì cambia l'insalata prestu nantu à una planica chiana, è dà a forma di una stella. U fornu macinati stati chjappi in longhi finti in diagonali è stacked in cima di una capa uniforme. Scorciammu u paniu cù l'alivi è ponu nantu à a friquina per 10-15 minuti.
Insalata cun mari è rossu
Ingredients:
- oghje, 2 pedichi;
- Oliu vegetale - 5 tbsp. spese;
- Rice - 160 g;
- bulb - 1 pezzu;
- Pezzaru dolce búlgaro - 1 pezzu;
- cannella di cannella in mare - 150 g;
- spices.
Preparazione
Ricette in legno in legume finamente chopped, combina cun uovo di cubi machinate, dolce pumbu bagnu, cipolla è rossu staghjunatu. L'insalata di u salatu à u gustu, fate in l'oliu vegetale, mischjà è spreati a diaporama nantu à u pane.